180 likes | 488 Views
MÁK SETÝ. (Papaver somniferum). Hospodářský význam máku setého. Mák se pěstuje především na semeno. Pěstuje se pro semena a olej. Tobolka – makovice je cennou surovinou pro farmaceutický průmysl. U nás se pěstuje především v bramborářské a řepařské oblasti.
E N D
MÁK SETÝ (Papaver somniferum)
Hospodářský význam máku setého • Mák se pěstuje především na semeno. • Pěstuje se pro semena a olej. • Tobolka – makovice je cennou surovinou pro farmaceutický průmysl. • U nás se pěstuje především v bramborářské a řepařské oblasti. Olejniny - Mák setý
Biologická charakteristikamáku setého • Jedná se o jednoletou rostlinu. • Patří do čeledi makovitých. • Klíčí při teplotě 1–2 °C. • Má kulovitý kořen a stonek máku má 1–1,5 m. • Je vzpřímený, modrozelený, kulatý a vyplněný dření. • Na každém z nich vyrůstá modrofialový květ. • Plodem je tobolka – makovice. • Semena jsou drobná a mají ledvinovitý tvar. • Hmotnost tisíce semen je 0,55 g a obsahuje 45 % oleje. Olejniny - Mák setý
Biologická charakteristikamáku setého Olejniny - Mák setý
Biologická charakteristikamáku setého Tobolka makovice máku setého Drobná semena ledvinovitého tvaru Květ máku setého Olejniny - Mák setý
Nároky na prostředí máku setého • Nároky na teplotu se během vegetace mění. • V pozdější fázi je náročnější na teplo. • Na vláhu je náročný od vzejití do rozkvětu. • Vyžaduje kypré a hlinité půdy dobře zásobené humusem. • Dostatek Ca zvyšuje odolnost proti vyvracení. • Nejvhodnějšími předplodinami jsou okopaniny a jeteloviny. Olejniny - Mák setý
Nároky na prostředí máku setého Mladá rostlina máku setého Založený porost máku setého s přesným setím do řádků Olejniny - Mák setý
Výživa a hnojení máku setého • Předpokladem vysokého výnosu je vyrovnaný a vzpřímený porost. • Dávka dusíku by neměla přesáhnout 60–70 kg/ha. • Na podzim se provede předzásobní hnojení fosforem, draslíkem a organickým hnojením prostřednictvím podzimní orby. Vyrovnaný porost máku setého Odkvétající porost Olejniny - Mák setý
Příprava půdy pro mák setý • Předseťová příprava se provádí do hloubky 5 cm. • Po podzimní orbě provedeme urovnání povrchu půdy vláčením. Válení po zasetí Předseťová příprava půdy Plně kvetoucí porost Olejniny - Mák setý
Setí máku setého • Provádí se přesné setí na 22,5–25 cm. • Výsevek činí 0,8–1,2 kg/ha. • Pro setí je vhodná předseťová příprava seťového lůžka. • Seje se do hloubky 1–1,5 cm. • Termín setí by měl být co nejdříve na jaře – do konce dubna. Olejniny - Mák setý
Setí máku setého Přesné setí máku Porost máku setého Olejniny - Mák setý
Ošetřování porostu máku setého • Z chemického ošetřování se uplatňuje zásah proti plevelům. • Z mechanického ošetření se provádí prosvětlování jako náhrada za jednocení. Samojízdný postřikovač pro aplikaci pesticidů Olejniny - Mák setý
Sklizeň máku setého • Sklízí se v přímé sklizni. • Sklizeň probíhá sklízecí mlátičkou. • Výnos činí 1–2 t/ha semen a 0,7 t/ha makovic. • Sleduje se především vzhled, vůně, chuť, vlhkost, příměsi a nečistoty. • Termín sklizně: červenec-srpen. Olejniny - Mák setý
Sklizeň máku setého Sklízecí mlátička Porost máku setého před sklizní Olejniny - Mák setý
Opakování • Popište hospodářský význam máku setého. • Jaký se doporučuje výsevek u máku? • Co najdete na obrázku? Olejniny - Mák setý
Použité zdroje • Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 • http://www.mendelu.cz • http://www.etext.czu.cz • http://www.biolib.cz • http://cs.wikipedia.org Olejniny - Mák setý