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TEJIDOS VEGETALES. EMBRIONARIOS Ó MERISTEMÁTICOS ADULTOS: Parenquimáticos o Fundamentales. Protectores ó Dérmicos. Sostén. Conductores o Vasculares. Secretores. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS. Responsables del crecimiento del vegetal.
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TEJIDOS VEGETALES • EMBRIONARIOS Ó MERISTEMÁTICOS • ADULTOS: • Parenquimáticos o Fundamentales. • Protectores ó Dérmicos. • Sostén. • Conductores o Vasculares. • Secretores
Responsables del crecimiento del vegetal. • Formados por células pequeñas, poliédricas, con finas paredes y pequeñas vacuolas. • Se dividen activamente y dan lugar a otras células que se diferencian para dar lugar a las demás. • Dos tipos: • Primarios: A) Apicalesque hacen crecer al vegetal en longitud: raíz y tallo. • B) Intercalares: Base de las ramas • Secundarios o Laterales que hacen crecer al vegetal en grosor:cambium y felógeno. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
CAMBIUM Y FELÓGENO • Se forman a partir del primer año de vida • Cambium: Interno y da lugar a los tejidos conductores secundarios. • Felógeno: Más externo. Hacia fuera: suber y hacia el interior Parénquima cortical
TEJIDO PARENQUIMÁTICO Tejido vegetal fundamental. Forma la mayor parte de la masa del cuerpo de las plantas. Formado por células poco diferenciadas, de tamaño más o menos grande, con las paredes poco engrosadas, no lignificadas. En el parénquima se realiza lo esencial de la función de nutrición
TEJIDO PARENQUIMÁTICO • Tipos: • Clorofílico: Fotosíntesis. Empalizada y lagunar • Reserva: Almacén de almidón. Raiz, tallo, semillas • Acuífero: Plantas xerófilas: Cactus. Agua. • Aerífero: Células muy separadas donde existe aire
TEJIDOS PROTECTORES • Recubren la superficie externa de la planta • Protegen y aislan. • Dos tipos: • Epidérmico • Suberoso
TEJIDO EPIDÉRMICO • Recubren la superficie externa de la planta en hojas, tallos, raíces, flores, frutos, semillas • En parte aérea regula la transpiración por los estomas y en la raíz interviene en la absorción. • Células transparentes muy planas y unidas. • Estomas y tricomas que pueden ser absorbentes
Suberina 45% Lignina 27% Polisacáridos, celulosa 12% Taninos 6% Ceras 5% Otros (minerales, agua, glicerina, etc.) 5% TEJIDO SUBEROSO • Recubre tallos viejos • Células muertas debido a la suberina, lipídica e impermeable • Forma el suber o corcho • Lenticelas como poros que permiten el intercambio de gases
Suberina Suberina 45% 45% Lignina Lignina 27% 27% Polisacáridos, celulosa Polisacáridos, celulosa 12% 12% Taninos Taninos 6% 6% Ceras Ceras 5% 5% Otros (minerales, agua, glicerina, etc.) Otros (minerales, agua, glicerina, etc.) 5% 5%
TEJIDOS DE SOSTÉN • Formado por células con paredes celulares muy gruesas de celulosa y lignina. • Proporciona rigidez y resistencia a la planta • Existen dos tipos: • Colénquima • Esclerénquima
COLÉNQUIMA • Células vivas con paredes de celulosa • Capaz de dilatarse y contraerse: extensible • Función de sostén y de protección mecánica • Bajo la epidermis de tallos y hojas verdes
ESCLERÉNQUIMA • Células muertas lignificadas • Pueden ser alargadas o fibras que pueden asociarse a los tejidos conductores • Pueden ser redondeadas o pétreas, protegiendo a las semillas. • Suministra resistencia y flexibilidad a la tracción. • Característico de órganos que han dejado de crecer
TEJIDOS CONDUCTORES • Transportan los nutrientes por la planta. • Células alargadas y unidas entre sí formando largos conductos desde raíz-tallo-hojas • Uniones entre las células o vasos están perforadas. • Dos tipos: xilema y floema
XILEMA • Su función es la conducción de agua y sales minerales (savia bruta), desde la raíz hasta las hojas. • Las células que forman este tejido complejo son: • Elementos traqueales: son células muertas (pared de celulosa y lignina). Sirven para la conducción vertical y el sostén. Tipos: • Traqueidas Primitivas. En Gimnospermas, plantas vasculares antiguas; son células largas y ahusadas, poros pequeños y circulación lenta de la savia • Miembros de vasoaparecen en las Angiospermas; son células cortas, muy perforadas o sin tabique. Circulación rápida.
FLOEMA • Transporta la savia elaborada (materia orgánica, producidos en la fotosíntesis) desde las hojas al resto de la planta. • Son células vivas y se localizan por fuera del xilema. Los elementos de este tejido son: • Células cribosas en Gimnospermas • Tubos cribosos, sin núcleo, con sus respectivas células acompañantes en las Angiospermas. • Las células acompañantes conservan sus núcleos y controlan los tubos cribosos vecinos • Al ser un tejido complejo también presenta células parenquimáticas para almacenamiento y fibras y esclereidas como sostén
ÓRGANOS VEGETALES: RAÍZ • Subterráneo, fijan la planta, absorben agua y sales minerales y a veces reserva almidón • Estructura interna: en dicotiledóneas, cilindro central vascular, periciclo, cortex y epidermis con pelos absorbentes. Xilema interno estrellado • Periciclo: Células del parénquima-meristemáticas • Cortex: Formado por parénquima-esclerénquima Raíz 1ª de Ranunculus
ÓRGANOS VEGETALES: TALLO • Sostiene hojas a la luz solar y flores y semillas en posición favorable para la fertilización y dispersión. • Transporta savia elaborada y bruta entre las hojas y las raíces. • Excepcionalmente: reserva energética (patata), reproducción asexual (fresa), la fotosíntesis (cactus) • Morfología: yema apical, nudos, entrenudos y yemas axilares
ESTRUCTURA INTERNA DEL TALLO Médula ó Cortex
ÓRGANOS VEGETALES: HOJA • Realiza la nutrición autótrofa y regula el intercambio de gases y del vapor de agua • Vaina, peciolo y limbo con haz y envés. • Epidermis con cutícula, parénq. clorofílico en empalizada, parénq. clorofílico lagunar, epidermis con mayor nº de estomas y vasos conductores