1 / 31

Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. Katedra rostlinné výroby ČZU v Praze

Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. Katedra rostlinné výroby ČZU v Praze. Agroekonomie. Náklady, příklad obilnin (asi 12-18 tis.Kč/ha) * externí vstupy na 1 ha asi 8300 tis. Kč/ha - nafta 50-100 l (25 Kč/l) - hnojiva nakoupená cca 90 kg/ha (20 Kč/kg) - pesticidy cca 1200 Kč

philana-candice
Download Presentation

Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. Katedra rostlinné výroby ČZU v Praze

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Prof. Ing. Jan Vašák, CSc. Katedra rostlinné výrobyČZU v Praze

  2. Agroekonomie • Náklady, příklad obilnin (asi 12-18 tis.Kč/ha) • * externí vstupy na 1 ha asi 8300 tis. Kč/ha • - nafta 50-100 l (25 Kč/l) • - hnojiva nakoupená cca 90 kg/ha (20 Kč/kg) • - pesticidy cca 1200 Kč • - nakoupená osiva cca 800 Kč • - služby cca 1500 Kč • - pacht, poplatky, daně cca 1000 Kč • * interní vstupy 4400 • - mzdové a os. náklady cca 2000 Kč • - režie cca 1800 Kč • - hnojiva, osiva ap. cca 600 Kč

  3. Velmi nákladné (cca 50-80 tis.Kč/ha) • - brambory, cukrovka, jablka • - ale i cca 150 tis. Kč/ha chmel, 100 tis. Kč réva • Středně nákladné (cca 11-22 tis. Kč/ha) • - obiloviny, kukuřice, hrách • - řepka, mák, slunečnice • - kmín, len • Málo nákladné (cca 7-10 tis. Kč/ha, vč. množení osiv) • - hořčice • - louky, pastviny, • - jetel, vojtěška, jetelotrávy

  4. Na externí vstupy (červeně=dosud rentabilní) • Náročné • - chmel, réva, cukrovka, brambory, slunečnice, řepka, pšenice, kmín • Středně • - slad. ječmen, většina obilovin, mák, len • Nenáročné • - hořčice, hrách, louky, pastviny, jetel a vojtěška • Jak zlepšit ekonomiku • * ředit stálé náklady ve vyšších výnosech (intenzifikace) • * ředit režii ve vyšší výměře • * snižovat úroveň vstupů (minimalizace ap.) • * více získat z dotací • * různé kombinace

  5. Rychlé zbohatnutí Plodiny intenzifikovatelné a s předpokladem vysokých cen Mák, kmín, (hořčice), osivo, slad, brambory Velmi problémové Luskoviny a sója Vinohradnictví, květinářství, zelinářství

  6. Reakce na pěstitelskou intenzitu • Vynikající • - ozimá pšenice, ozimá řepka, kukuřice • - brambory, cukrovka, chmel, kmín, sady, vinice • Dobrá • - mák, hořčice, pícniny • - jarní ječmen, žito, oves • Malá • - len, hrách, sója • Plodiny podle dotací • Dotované • - převážná většina • Bez navýšených dotací (jen základ) • - hořčice, mák, zelenina, cukrovka, brambory, pícniny, réva, sady • Kvóty na: • - cukr (cukrovka) a škrob (brambory, obilí)

  7. Závislost na úrodnosti (polohová renta) Nezávisí (pro OK agronomy) Řepka Mák Brambory Bob a vikve Oves a žito Len Závisí (pro OK podmínky) Pšenice a ječmen Cukrovka Hrách, sója, fazol, čočka, cizrna Kukuřice Slunečnice Chmel a réva

  8. Ceny (tis. Kč/t) cca • Pšenice potravinářská a ječmen sladovnický 3-3,2 • Krmné obilí (ostatní) 2,5-3 • Řepka, slunečnice, sója 6-7 • Hrách 3,5-4,5 • Hořčice, semeno lnu 6-12 • Mák, kmín 25-30 • Brambory pozdní 2-4 • Cukrovka 0,8-1 • Stonek lnu 3-4 • Hlávky chmele 120-150

  9. Stálost cen • Vysoká (kolísání o + – 20%) • - obiloviny, luskoviny, řepka, slunečnice, cukrovka • Nízká (kolísání i o 100 a více %) • - mák, hořčice, brambory, kmín, léčivky, hrozny, ovoce • Ceny v původní EU15 jsou o cca 10% vyšší než u nás (ne vždy)

  10. Budoucnost po absolutoriu 2010 • K úvaze a diskusi • * dotace zůstanou, i když se mohou změnit • - ale neporostou • * levné, plošné dovozy ze zahraničí nehrozí • - není nadprodukce, zahr. ceny jsou spíše vyšší • - otázkou je cukrovka, škrob, len, luskoviny, možná i olejniny • * ceny i objem obchodu narostou • * velkovýměrovému zeměd. se povede skvěle • * menežment bude dále těžit z atomizovaného vlastnictví

  11. Pěstování • Příprava půdy (téměř vždy) • - podmítka, orba či minimalizace, smyk+brány ap,. před setím • Hnojení před přípravou či před (po) setím • Moření a setí • Ošetřování po zasetí (obvykle) • - zaválet, či zavláčet či nic • - herbicidy • - fungicidy, • - regulátory růstu a stimulátory • - insekticidy • - hnojení dusíkem a mikroelementy • - předsklizňové ošetření (desikace, lepení) • Sklizeň • Sušení, čištění

  12. Příprava půdy • Orební • (hloubka 15-32 cm, půda se obrátí, zaorají zbytky i patogeni ) • * velmi OK pro hlubokokořenící • - např. cukrovka, brambory, řepka, slunečnice, kmín • Bezorební (minimalizace) • (hloubka cca 8-25 cm, půda se kypří-neobrací, zbytky a patogeni zůstanou) • * přijatelná na těžké a kamenité půdy, pro mělkokořenící • - např. obiloviny

  13. Hnojení dusíkem • Velmi náročné (cca 90-200 kg N/ha) • - chmel, kukuřice, pšenice, řepka, rané brambory, cukrovka, kmín, int. produkce • Středně náročně (cca 20-60 kg N/ha) • - pozdní brambory, slunečnice, hořčice, mák, ječmen, len • Nenáročné (0-30 kg N/ha, fixace vzdušného N rizobii) • - luskoviny, jeteloviny

  14. Produkce – obiloviny, olejniny prof. Jan Vašák

  15. Produkce vítězí

  16. Svět - bilance spotřeby PŠENICE 1996/7 – 2006/7. Dle US min. zemědělství (USDA)

  17. Svět - bilance spotřeby JEČMENE 1996/7 – 2006/7. Dle US min. zemědělství (USDA)

  18. Svět - bilance spotřeby KUKUŘICE a dalšího KRMNÉHO OBILÍ 1996/7 – 2006/7. Dle USDA

  19. Svět - bilance spotřeby OBILÍ BEZ Rýže 1996/7 – 2006/7. Dle USDA

  20. Svět - bilance spotřeby NAHÉ RÝŽE 1996/7 – 2006/7. Dle US min. zemědělství. Dle USDA

  21. Teploty Praha Klementinum

  22. Prům. teploty na Zemi Rok 2006 byl 6. nejteplejší (na světě) od r. 1961. Rok 2007 má být nejteplejší vůbec (roční prům. teplota na Zemi 14,54 ˚C) Zdroj: Tachovský deník, 6.1.2007

  23. Přichází změna (?)

  24. Olejniny  nejrychlejší růst z komodit RV světa (cca 5%/rok) i EU (3%/rok)  super růst Čína: rok 1996 – 11,7 kg, 2005 – 20,5 kg/osobu/rok  v EU, ČR, USA - asi 50-52 kg/os/rok, z toho cca 27 kg konsum  hlavní chuťový faktor lidské stravy (vit. ADEK)  tuky živočišné (cholesterol) - asi 16% produkce (růst 1,7%)  tuky rostlinné (bez ch.) - 84% produkce (růst 6,2% ročně)

  25. Důvody růstu růst živ. úrovně (Čína cca 30 let kol 8% ročně) RV tuky = velmi levné (10 až 17 Kč/kg) hlavní zdroj bílkovin (sója) do směsí, levné (1kg extr. sojašrotu=5-6 Kč) skvělé předplodiny pšenice jednoduchá a intenzivní produkce typu obilí či plantáže GMO, šlechtění, pokrok ekonomicky a ekologicky problematický / politicky skvělý směr-bionafta (OK u maziv)

  26. Trendy hlavních tuků a olejů světa (upraveno z Oil World 17.7.1998 a 1.4.2005)

  27. EU

  28. Užitky z hlavních olejnin světa 1) Výnosy na 1 ha vypočteny jako průměr let 2004,05,06. Ceny, minimální poptávkové v EU včetně dopravy ze zámoří (EU řepka je místní), jsou průměr za říjen 2004 až srpen 2006. Přepočteno z US dolarů při kurzu 1 USD=22,2 Kč. * jde o palmojádrový tuk s vysokým obsahem kyseliny laurové a stearové

  29. Scénář vývoje ekonomiky řepky podle reálných výsledků čtyřletého pokusu a prognózy cen * Průměr srpnových cen za roky 2003-2006.

  30. ČR / SR

  31. Děkuji za pozornost

More Related