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LAS 10 LEYES PARA UN PRODUCTO FINAL EN EUROPA

LAS 10 LEYES PARA UN PRODUCTO FINAL EN EUROPA. Jeroen Kruft CBI Talleres Colombia Julio 22 – 23 – 24 2014. 1. CALIDAD INTRÍNSICA. CALIDAD INTRÍNSICA. Característica organoleptica Molienda (espectro) Apariencia (esp. granos) Mantenimiento de frescura (empaque).

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LAS 10 LEYES PARA UN PRODUCTO FINAL EN EUROPA

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  1. LAS 10 LEYES PARA UN PRODUCTO FINAL EN EUROPA • Jeroen Kruft • CBI • Talleres Colombia • Julio 22 – 23 – 24 • 2014

  2. 1. CALIDAD INTRÍNSICA

  3. CALIDAD INTRÍNSICA Característica organoleptica Molienda (espectro) Apariencia (esp. granos) Mantenimiento de frescura (empaque) Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  4. 2. EMPAQUE ATRACTIVO y MARCA LLAMATIVA

  6. Certificaciones 3. CERTIFICACIONES

  7. Certificaciones: La certificación se ha vuelto como una tendencia y no moda: Guarantizar manejo ecológico y social, valor agregado, cumplir con planes de negocios, asegurar la cadena de suministros garantizar a los accionistas/dueños sobre procesos de compra sostenibles. Centre for the Promotion of Imports from developing countries |

  8. Certificación ‘Harvested by Women’ - Boyd Coffee Company – March 2014 Centre for the Promotion of Imports from developing countries |

  9. LIBRE DE USAR - BAJAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN: http://www.amigos-international.org/certifications/pico-standards/

  10. Conventional coffee Only 20% goes toward the southern country Source: Max Havelaar foundation

  11. Fair trade coffee: provides a better price for farmers… a good start! 35% goes toward the southern country Source: Max Havelaar foundation

  12. Escoffee: fair trade price, organic certification and local processing! 53% goes toward the southern country Source: Escoffee calculations; available to anyone on request.

  13. 4. PROPUESTAS ÚNICAS DE VENTA

  14. Transporteecológico Centre for the Promotion of Imports from developing countries |

  15. Materialbiodegradable Centre for the Promotion of Imports from developing countries |

  16. Origen / trasabilidad Centre for the Promotion of Imports from developing countries |

  17. 5. BASE DOMÉSTICA

  18. BASE DOMÉSTICA Experiencia en Ventas Desarrollo de Producto Capital de Trabajo Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  19. 6. PRECIO COMPETITIVO

  20. Suprecio venta - sumarcostosy margen: • Café verde • Trillada, selección, tostada, molienda, empacada • Empaques y cajas • En caso de FOB costos ex-work (transporte local, exportación, formularios GSP-A, TC org, impuestos locales, tarifas portuarias, etc.) • Flete internacional (en caso de vender CIF) • Su margen Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  21. Precio de compra del importador – sumarcostos de: Margenimportador / distribuidor (20 - 30%) + Margenmayorista (20 – 30%) + Margentienda (25 – 45%) + IVA (diferente en todos los países) = PRECIO CONSUMIDOR Preciosreferenciales (bolsas de 250gr): • Café de supermercado EUR 3,50  FOB $ 2.00 max • Café en tiendasorgánicas EUR 5,00  FOB $ 3.00 max • Café en tiendasgourment EUR 6,50  FOB $ 4.00 max

  22. Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  23. 7. COMPROMISO A LARGO PLAZO

  24. COMPROMISO A LARGO PLAZO Costo alto de envío con pedidos pequeños (al principio)… cómo manejar esto?? Costos de promoción… quién la hace?? Cálculo de costos …. Con qué volumen hay equilibrio?? Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  25. 8. SOCI@ ESTRATÉGIC@

  26. SOCI@ ESTRATÉGIC@ La compañía tiene una persona / equipo en Europa que representa la marca sin descansar, con propósito que será su trabajo a tiempo completo Participación en la marca?

  27. 9. LOGÍSTICA

  28. LOGÍSTICA Asegurar que el producto siempre llegue a tiempo! (Just in time) Fecha de vencimiento: • Mayorista: 1 año o más • Minorista: 6 meses o más Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010

  29. 10. COMUNICACIÓN

  30. COMUNICACIÓN Y PROMOCIÓN Idiomas (inglés!) Email: responder dentro de 2 días Ayudar al cliente con presencia en ferias Ayudar al cliente con informaciónrelevante

  31. Ayudar al cliente con objetosde promociónprofesionales SI: • Folletosprofesionales • Libros • Videos • Sitio-web bilingue • No: • Artesanías (llaveros, pulsares, muñequitos, etc.) • Sitio-web sólo en español • Folletos con fotos de bajaresolución

  32. EJERCICIO – ANÁLISIS Y PLAN DE ACCIÓN PARA SU EMPRESA

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