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台中夜市美食

台中夜市美食. 報告者 : 彭莉茵. 研究目的. 　　　台中夜市美食百百種，有很多知名的美食都很好吃，可是台中夜市這麼多，哪些夜市裡面的小吃一定要吃到呢？. 研究方法. 　　我去了逢甲夜市、廟東夜市、忠孝夜市，並參考了網路，問了路人，且實際走走。. 逢甲夜市美食必吃８家. 1. 官芝霖大腸包小腸 地址：台中市西屯區逢甲路 20 巷 10 弄 5 號 電話： 0926 621 255 　　說到逢甲夜市代表，大腸包小腸肯定排有前 10 　除了基本大腸包小腸還可以酌加其他配料，讓口感更上一層樓，無怪乎是大家都一定要吃的一家，建議還沒晚上就先買來吃，才不會排到天荒地老。.

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台中夜市美食

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Presentation Transcript

  1. 台中夜市美食 報告者:彭莉茵

  2. 研究目的 　　　台中夜市美食百百種，有很多知名的美食都很好吃，可是台中夜市這麼多，哪些夜市裡面的小吃一定要吃到呢？

  3. 研究方法 • 　　我去了逢甲夜市、廟東夜市、忠孝夜市，並參考了網路，問了路人，且實際走走。

  4. 逢甲夜市美食必吃８家 • 1.官芝霖大腸包小腸 • 地址：台中市西屯區逢甲路20巷10弄5號 • 電話：0926 621 255 • 　　說到逢甲夜市代表，大腸包小腸肯定排有前10 　除了基本大腸包小腸還可以酌加其他配料，讓口感更上一層樓，無怪乎是大家都一定要吃的一家，建議還沒晚上就先買來吃，才不會排到天荒地老。

  5. 2.香福記烤鴨 • 地址：台中市西屯區福星路333號 • 電話：04-27514706 • 　　說到福記香烤鴨也是逢甲學生極力推薦，生意很好，東西也蠻好吃，份量很足，炒飯類有加點沙茶，燴飯有滿滿的空心菜，健康也都顧到了，也是要有排隊的準備。

  6. 3.一心素食臭豆腐 • 地址：台中市西屯區福星路461巷2號 • 電話：04-24525389 • 　　逢甲老店之一，可以素食的臭豆腐，所以配料也不會有蒜頭香，但是香味依舊十足，皮酥餡嫩的口感，加上醬汁，想不到素食也可以這麼美味。

  7. 4.小鬍子懶人蝦 • 地址：台中市西屯區文華路 • 懶人蝦也是逢甲有名的招牌 • 　　以吃蝦不用剝殼，拿起來就可以吃，尤其以這間老闆留著小鬍子，更是好認成招牌。花點時間吃看看懶人蝦是怎麼一回事吧！

  8. 5.大甲芋頭城 • 地址：台中市福星路461巷2號之2 • 電話：04-26804432 • 　　說到吃冰，喜愛芋頭不能錯過的冰店，來自大甲的分店，生意可是燒滾滾，不僅招牌芋頭美味，其他配料也不馬虎，在炎熱的夏天，來碗冰最是舒服了

  9. 6.日船章魚小丸子 • 地址：台中市文華路69號(旗艦專區主題夜市) • 電話：042-4755151 • 　　章魚小丸子在逢甲夜市也是占有一席之地，它可是有內用區阿，每一顆都是金黃飽滿，加上美乃滋與柴魚片跟海苔粉，熱呼呼剛出爐最好吃，非常對胃的小吃，但排隊時間也是很久。

  10. 7.明倫蛋餅 • 地址：台中市福星路564號 • 　　晚餐吃蛋餅有沒有搞錯？它可是從彰化賣到台中超紅的蛋餅店，以平價又美味的小吃征服無數人的胃，看老闆動作乾淨俐落，幾個動作蛋餅就好了，沾上點沾醬更是讓口感提升一個層次。

  11. 8.將軍滷味 • 地址：台中市西屯區福星路 • 　　將軍滷味也是頗有名氣，生意一樣好到不行，原因就是東西好吃，價格也不會太貴，滷得夠味的滷料吃時能感受到那陣陣餘香，叫人一口就愛上，欲罷不能阿！

  12. 逢甲夜市地圖

  13. 忠孝夜市美食 • 1.陳明統爌肉飯 • 台中市東區忠孝路304號 • 推薦菜色 ： 爌肉飯

  14. 2.蕭家爌肉飯 • 台中市大智路183號 推薦菜色 ： 爌肉飯

  15. 3.千味麻油雞 • 台中市南區忠孝路170號 推薦菜色 ： 麻油雞、麻油全餐

  16. 4.怪獸紐約式披薩 • 台中市南區忠孝路183號 推薦菜色 ： 雙份起士、夏威夷

  17. 5.五年酒班 • 台中市南區忠孝路79號 推薦菜色 ： 番茄培根$30

  18. 忠孝夜市地圖

  19. 豐原廟東夜市美食 • 1. 一口悶三角圓 　　　湯頭有加魯肉汁，喝起來蠻香的，三角圓的外皮非常Q，嚼勁非常夠。

  20. 2. 正老牌肉圓 肉丸上桌，店家淋上特製的醬料，外皮Q中帶軟，肉丸裡面的瘦肉有先醃過，吃起來味道不錯。

  21. 3. 金樹鳳梨冰 開店已有70多年歷史了。鳳梨冰以純正紅糖醃漬鳳梨，所以鳳梨湯喝起來十分香醇，杯底的果肉經咀嚼，還有紅糖的香味。

  22. 4. 清水排骨麵店 　　清水排骨麵店是豐原夜市的鎮市之寶，也是整條夜市裡生意最好的。

  23. 5. 菱角酥 菱角酥外面裹著一層粉，吃起來甜甜的，每一顆菱角酥裡面都有一粒菱角，炸的很蓬鬆，非常好吃，但是菱角酥的價位並不便宜喔。

  24. 以上廟東夜市 小吃地點以及 其他小吃所在 地圖。

  25. 成果 • 　　不管是逢甲夜市、廟東夜市、忠孝夜市……其他夜市，每個夜市都有其特色，而每個人喜歡的東西又不一樣，所以還是要自己吃過才知道好不好吃。

  26. 心得 • 　　夜市裡面有太多好吃的了，問了幾個路人，每個人喜歡吃的、喝的都不同，所以只好以網路上，大家喜歡的為主。 • 　　每個人的口味都不同，大家喜歡吃的，也許不符合自己口味，所以我認為好吃不好吃，還是要自己吃過才知道。

  27. 參考資料 • http://www.bestof.com.tw/ranking/view/4fb36631ebc35?city_id=9&price= • http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/151835178-%E3%80%902013%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%BF%85%E5%90%838%E5%AE%B6%E5%B0%8F%E5%90%83%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%A4%9C • http://blog.xuite.net/bobowin/me/31156509-%5B+%E5%A4%9C%E5%B8%82%E7%BE%8E%E9%A3%9F+%5D+%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%B1%90%E5%8E%9F%E5%BB%9F%E6%9D%B1%E5%A4%9C%E5%B8%82 • 上面是我參考網路的網址 • 去的時候我還有問問路人

  28. 謝謝觀賞

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