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甘酒プリン

材料. 作り方. ①牛乳、水、 A 米こうじの甘酒を混ぜ、なべで中火にかけます。 ② A プリンの素を入れ、充分に素が溶けたところで生クリームをいれます。 ③沸騰したら弱火にし、さらに 1 分煮ます。 ④適当なカップに注ぎ、固めたら出来上がりです。 ( カラメルシロップはお好みの量をかけてください ). 甘酒プリン. ※ プリンカップ 6 個 A プリンの素・・・ 1 袋 A 米こうじの甘酒・ ・ 1 缶（ 125ml ） 牛乳・・・ 125ml 生クリーム （植物性 で良い） 　　　　　　　　・ ・・ 200ml 水 ・・・ 50ml. 材料. 作り方.

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Presentation Transcript

  1. 材料 作り方 ①牛乳、水、A米こうじの甘酒を混ぜ、なべで中火にかけます。 ②Aプリンの素を入れ、充分に素が溶けたところで生クリームをいれます。 ③沸騰したら弱火にし、さらに1分煮ます。 ④適当なカップに注ぎ、固めたら出来上がりです。 (カラメルシロップはお好みの量をかけてください) 甘酒プリン ※プリンカップ6個 Aプリンの素・・・1袋 A米こうじの甘酒・・1缶（125ml） 牛乳・・・125ml 生クリーム（植物性で良い） 　　　　　　　　・・・ 200ml 水・・・50ml

  2. 材料 作り方 ①材料の卵液をよく混ぜ合わせます。 ②バットに食パンを並べ、卵液を流し入れます。 ③10分ほど卵液に浸します。 ※お好みで時間を調整してください。 ④フライパンにバターをひき、弱火で両面をこんがり焼きます。 ※ふたをして焼くとふっくら仕上がります。 ※焦げやすいので注意してください。 甘酒フレンチトースト 食パン（5枚切もしくは6枚切）2枚 バター・・・適量 ●卵液 A米こうじの甘酒・・・1缶（125ml） 卵・・・1個 お好みでバニラエッセンス・・・数滴

  3. 材料 作り方 抹茶を水で溶いて、甘酒とよくまぜてできあがりです。（抹茶が溶けにくい場合は、お湯で溶いてください） 　抹茶de甘酒 A米こうじの甘酒・・・1缶（125ml） 抹茶・・・小さじ2/3杯 水（お湯）・・・大さじ1杯

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