微生物营养物质跨膜运输 — 基团移位化学与生命科学学院张晓娟

微生物营养物质跨膜运输—基团移位 化学与生命科学学院张晓娟

1 营养物质运送分类 运送方式不需载体需要载体不耗能耗能单纯扩散促进扩散主动运输基团移位溶质分子发生改变（磷酸化）

p p p p 2 基团移位的发现美国霍普金斯大学的研究人员证明了，在这些细菌细胞质膜上有一种磷酸转移酶系统（磷酸烯醇式丙酮酸-己糖磷酸转移酶系统，phosphotransferase system，PTS），它是基团移位最典型的例子

3 基团移位机制—以大肠杆菌糖类物质的运输为例

3 基团移位机制—以大肠杆菌糖类物质的运输为例 PTS组成 PTS组成 PTS组成 PTS组成 PTS组成 PTS系统： PEP、E I、E II（a，b，c）、HPr 运输机理利用PTS系统逐级传递磷酸基团，实现糖的磷酸化两个步骤

3 基团移位机制—以大肠杆菌糖类物质的运输为例运输机理动画演示

3 基团移位机制—以大肠杆菌糖类物质的运输为例磷酸转移酶系统（PTS）酶的功能未缺失缺失酶II（bc）高度特异性酶II（bc）高度特异性载体相应一种糖（失去某种酶II）

3 基团移位机制—以大肠杆菌糖类物质的运输为例磷酸转移酶系统（PTS）酶的功能磷酸基团传递链断裂，磷酸基团无法正常传递酶I 传递作用葡萄糖甘露糖多种糖果糖鼠伤寒沙门氏菌突变株（失去酶I） ……

4 基团移位的意义 磷酸化 ----快速进入新陈代谢节能经济有效的养料运输方式

5存在基团移位的微生物种类 主要存在于厌氧和兼性厌氧细菌中，少数好氧细菌

6 采用基团移位运输的物质种类 主要用于糖的运输（乳糖、葡萄糖、甘露醇、麦芽糖、果糖和N-乙酰葡萄糖胺等）脂肪酸、核苷、碱基也可以通过这种方式

7 总结 基团移位指一类既需要载体蛋白的参与，又需要耗能的一种物质运输方式，物质在运输过程中发生了化学变化主要存在于好氧的细菌中主要用于糖的运输对于同一种微生物而言可有多种运输系统，不同类的化合物运输方式也不同，通过多样性的运输机制同时运输各种不同的营养物质互不干扰。

8 作业 关键词单纯扩散（Simple diffusion）促进扩散（facilitated diffusion）主动运输（active transport）基团移位（group translocation）要求：查阅最新相关研究报道，小组交流讨论

下节课见！

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