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새로운 품종을 소개 드립니다. 하늘아래 새로움을 찾아내는 여울 영농조합. 생명의 나무 패칸. 원산지 : 미국 전역 야생 호두나무과 (1758 년 식물학자 마샬 ) 학명 :caryaillinoensis( 견과류 ) - 유실수중에서 손꼽히는 수종 - 신의 과실. 도입. 1729 년발견 ( 지구상에서 가장 영양가 높은 수종 ) 1904~10 년 미국 선교사 녹스 식재 추위에 약한 ( 서부형계통 ) 품종 전라지역 - 순천 . 광주 . 목포 . 전주 수확량이 저조 해거리를 한다 40 주 존재. 육종.
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새로운 품종을 소개 드립니다 하늘아래 새로움을 찾아내는 여울 영농조합
생명의 나무 패칸 • 원산지:미국 전역 야생 • 호두나무과(1758년 식물학자 마샬) • 학명:caryaillinoensis(견과류) -유실수중에서 손꼽히는 수종 -신의 과실
도입 • 1729년발견 (지구상에서 가장 영양가 높은 수종) • 1904~10년 미국 선교사 녹스 식재 • 추위에 약한(서부형계통)품종 • 전라지역-순천.광주.목포.전주 • 수확량이 저조 • 해거리를 한다 • 40주 존재
육종 • 수원 유실수 과학 연구소 • 동국대 임학과 교수 박교수(중국 석좌) • 1966년 신품종 연구 시작 • F1(교잡종)-내충성.내병성 강함 • 미국 북부계열(내한성)과 기존 우수품종과 콜론 분리 육종-교잡 육종 • 20여년 연구결과-수훈1~7호 탄생 *-29도에서 재배 가능한 품종 확인
품종 선택 • 난대성품종-적산온도 부족으로 인해 -쭉정이가 많다 -해거리를 한다 • 수훈1~5호(F1접목묘)선택
수훈 특징 • 5월 개화 11월상,중순 성숙 • 열매무게:6g정도 • 과육의주름이적고,맛이 월등하다 • 수세가 왕성하고.대 교목성(30m수고) • 재생력이 극히 왕성하다 • 병해에 강하고.호도 재배 보다 용이하다 • 내한성이강하여(-29도)전국 재배 가능 • 결실량이 대량이다 • 목재 가치가 좋다 • 조경수로 으뜸이다 • 초기결실기-접목(3~4년).실생(6~8년)
수훈1호 • 1966년 미국대학 연구소와 귀화 육종 • 수확기가 약간 늦다 • 열매크기:1kg당121-138개 • 과육인중:48~50% • 암꽃이 수꽃보다먼저피는자화선숙형 • 수확기간은 조숙종이다
수훈2호 • 조생종이다 • 추운 북부지방에 적합하다 • 열매는 약간 작다 • 둥근형이며,풍산성이다 • 암꽂보다수꽂이 먼저피는 웅화선숙형 • 수세가왕성하고 개장성이다 • 열매의크기:1kg당120-160개 • 과육인중:42~50% • 병충해에 강하다
수훈3호 • 풍산성으로 수확이 많다 • 남부 지역에 적합하다 • 열매크기:100-140개 • 과육인중:53~54% • 중생종이다 • 암꽂이수꽂보다 먼저피는 자화선숙형
수훈4~7호 • 내한성에 강한 품종 육종
재배(토양) • 토심이 다소 깊어야 한다 • 약간 비옥한 땅 • 유휴지 • 하천가 • 야산지
식재시기 • 추식:10월말~12월 중순 • 춘식:3월말~4월상순
식재방법 • 구덩이는 깊고 크게 판다(90x90cm) • 유기질비료를 많이 주고 심는다
식재간격 • 3x3m 합리적(과실과목재생산 겸용) • 다소 밀식하여 열매 수확에 주력 • 3x3m(10a당100주)
가지치기(수형) • 시기:2월 중.상순 실시 수액이동이빠른 3월.가을 금지 **변측 주간형 ** • 1차년도-대목높이:1-2m로 한다 • 2차년도-20cm간격으로 2가지 -곁가지는 청소 -방위각 균등 • 3차년도-2년생 주지에서 30cm간격 2본 -가지의 길이 ¼전지 • 4차년도-가지치기는 약전지 -줄기및주지후보지는 강전지 관목형
시비방법 • 영양생장시비:유기질 비료를 10a당(110) -10포대(3월상~4월중) -9월 생장중단 • 결실기 시비:질소.인산.가리(10a당) -복합 10포대 -석회30포대 -붕산? • 기비(3~4월).추비(기비보충용)7월이후금지
병충해 • 흑성병,갈반병,흰가루병,탄저병 • 무시해도 무방하다 • 다이센.보르도액500배 살포
수확 • 실생묘:6~8년 수확 • 접목묘:3~4년 수확 • 10월하순~11월초순수확 • 청피의 봉합선이 터진것 **매년 수확량이 급수적으로 늘어난다
수익성 접목묘:3~4년 수확 성목1주당:2-300kg수확 성수기:3-4500kg 수확 Kg당 가격:40.000원 목재생산시 1주당4mxm생산:1mxm/80불
용도 • 성분:지방70%-단백질12%-당전분13% 100g당800칼로리 • 식용식품과유지공업 활용 -고급요리.빵.과자.초코렡.식용유 -맥주.술안주.도료 • 목재 활용 가치 -가구.건축.공예품.스키.차량제