250 likes | 549 Views
СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ. Учитель химии ГБОУ СОШ № 1924 Демидова Е.Н. Москва, 2012-2013 уч.год. СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ. Реакции горения протекают достаточно быстро. Коррозия железа может протекать годами. Ионные реакции (в растворах между ионами) протекают мгновенно.
E N D
СКОРОСТЬХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ Учитель химии ГБОУ СОШ № 1924 Демидова Е.Н. Москва, 2012-2013 уч.год
СКОРОСТЬХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ Реакции горения протекают достаточно быстро Коррозия железа может протекать годами Ионные реакции (в растворах между ионами) протекают мгновенно
СКОРОСТЬХИМИЧЕСКОЙ РЕАКЦИИ • это изменение концентрации одного из веществ(С) (исходного вещества или продукта реакции) в единицу времени (t).
Гомогенные Гетерогенные
Химическая кинетика • это раздел химии, изучающий скорость химических реакций (ХР).
Правило Вант-Гоффа о • при изменении температуры ( или ) на каждые 10 С скорость ХР соответственно изменяется ( или ) в2 – 4 раза. (в первые в истории Вант-Гоффу была вручена Нобелевская премия по химии – 1901г.)
Зависимость скорости ХРот концентрации вещ-в для р-ции: аА + bB = dD + eE (учитываются только концентрации газообразных и жидких веществ)
Задача № 1 • Вычислите, во сколько раз увеличится скорость ХР при повышении температуры от 30 до 70 С , если температурный коэффициент равен 2. о о Формула:
Задача № 2 • Выведите формулы, отражающие зависимость скорости ХР от концентрации веществ. А)N2 + 3H2 = 2NH3 Б) О2 + 2С = 2СО Формула:
Катализаторы • это вещества, изменяющие скорость ХР, оставаясь к концу этой реакции неизменными.
Катализ • процесс изменения скорости ХР с помощью катализатора. Каталитические реакции • это реакции, идущие с участием катализатора.
Ферменты • биологические катализаторы белковой природы.
Фермент каталаза Содержится (почти во всех растительных и животных клетках): Значение (участвует в тканевом дыхании клеток): Разрушается при варке! Поэтому свежие овощи на много полезнее!!!
Фермент птиалин это фермент ротовой полости, разрушает углеводы (крахмал) Действует в строго определенном интервале температур (35-40 С) и только в слабощелочной среде о Т.е. в желудке он не работает, т.к. там кислотная среда.
Фермент пепсин это фермент желудка, помогающий разрушать белки пищи Действует только в слабокислотной среде
Ингибиторы • это вещества, которыезамедляют скорость химической реакции(ХР). - замедление коррозии Ме - сохранить продукты питания
Вопросы: 1) Что такое:а)скорость ХР? б) химическая кинетика? 2) С помощью каких формул можно найти скорость ХР: а)гомогенной ХР? б) гетерогенной ХР? 3) От каких факторов зависит скорость ХР? 4) Сформулируйте Правило Вант-Гоффа. 5) Что такое: • катализ • катализаторы • каталитические реакции • ингибиторы • ферменты 6) Приведите примеры биологических катализаторов и особенности их действия.
Задача: • При температуре 59 С скорость ХР равна 15 моль/(л*с). Найдите скорость этой ХР, если температуру понизили до 29 С, а температурный коэффициент реакции равен 2. Задача: • Для реакции: • напишите формулу, отражающую зависимость скорости ХР от концентрации реагирующих веществ. Определите во сколько раз изменится скорость ХР при повышении концентрации исходных газообразных веществ в 2 раза.
Задание: • Во сколько раз изменится скорость ХР при увеличении давления в 3 раза в системе: N2 + O2 = 2NO. Подсказка: Изменение давления влияет только на концентрацию газообразных веществ. Ответ: в 27 раз.
Д/з: • Параграф 15, читать • Учить конспект урока • Упр. 1, 2, 4-10, 12 (уст.) • Упр. 11 (письм.)