161 likes | 518 Views
Mýdla. Mgr. Lenka Fasorová. Mýdla. čistící a prací prostředky patří mezi detergenty (z latinského detergare – čistit, odstranit) mýdla, prací prostředky, saponáty, tekutá mýdla. Historie výroby mýdla. před 4000 lety – Sumerové
E N D
Mýdla Mgr. Lenka Fasorová
Mýdla • čistící a prací prostředky • patří mezi detergenty (z latinského detergare – čistit, odstranit) • mýdla, prací prostředky, saponáty, tekutá mýdla
Historie výroby mýdla • před 4000 lety – Sumerové • staří Římané vyráběli mýdlo z popela mořských řas a olivového oleje
Výroba mýdla • výchozí suroviny – živočišný tuk nebo rostlinný olej • NaOH, KOH Tuk + NaOH (KOH) glycerol + mýdlo
Postup výroby mýdla • tuk se vaří s NaOH (KOH) • vzniká mýdlový klih, který se vysoluje pomocí NaCl • vzniká mýdlo • čistí se • přidávají se barviva a parfémy
Vlastnosti mýdel • snižují povrchové napětí vody • v tvrdé vodě se sráží, málo pění, mají malou účinnost • reagují zásaditě
Druhy mýdel • Sodná (tuhá) – toaletní mýdla • Draselná - mazlavá
Působení mýdla • rozpouštění mýdla ve vodě • štěpení (disociace) mýdla C15H31COONa C15H31COO-+ Na+ • mýdlo obklopí nečistotu • voda odplaví nečistoty H2O - Nenabitá NEPOLÁRNÍ ČÁST Nabitá POLÁRNÍ ČÁST
Prací prášky • obdobné účinky jako mýdlo • složky pracích prášků • bělící látky • enzymy – odstraňují bílkovinné nečistoty • fosfáty – změkčují vodu • tyto přídavky znečišťují vodu – eutrofizace vody
DÚ: • Zjisti, jak látky, přítomné v pracích prášcích, ovlivňují životní prostředí. • Z etikety pracího prášku vypiš jeho složení. • Zjisti, zda tenzidy (detergenty) mají ještě jiné použití než jako součást pracích prostředků.