Download
1 / 5
E N D
Etanolul tanolul, ca toti alcoolii, prezintă un ușor caracter acid dovedit prin reacția sa cu metalele alcaline; o reacție tipică este reacția cu sodiul în urma căreia se formează ionul etoxid și se eliberează protonul din gruparea hidroxil. Protonul se fixează pe perechea de electroni ai oxigenului din apă, generând ionul hidroniu care oferă aciditate soluției respective. Etanolul nu reacționează cu hidroxizii alcalini, față de fenoli care sunt tot compuși hidroxilici și care reacționează cu hidroxidul de sodiu formând ionul fenoxid. Alte reacții tipice etanolului sunt reacțiile cu acizii carboxilici când rezultă esteri folositi pe post de aromatizanti. Etanolul este o substanță organică din clasa alcoolilor. Etanolul mai poarta denumirea de alcool etilic. Are formula moleculară C2H6O putând fi scris CH3-CH2OH.
Utilizarea etanolului • Utilizarea etanolului drept carburant • Utilizarea alcoolilor - metanol si etanol drept carburant pare sa fie varianta cea mai promitatoare de inlocuire a carburantilor proveniti din petrol . • In timp ce metanolul se obtine din carbuni , gaz natural sau lemn prin tehnologii avansate , etanolul se poate produce pe cale fermentativa din materii prime care se regenereaza . • Utilizarea etanolului drept carburant in Europa a fost folosit inca din 1902 . Utilizarea lui economica insa , in amestec cu benzina s-a realizat insa abia in 1922 in Franta . • Lucrarile de cercetare privind folosirea alcoolului carburant au condus la elaborarea unor prototipuri noi de autovehicule pentru care s-a urmarit comportarea la pornire, mers ,consumul de energie, emisia de gaze de esapament .
Proprietati fizice • Formula chimica ( CH3 – CH2- OH ) • Lichid incolor, cu miros placut, cu gust arzator • Volatil • Punct de fierbere = 78 grade C • Este un bun solvent pentru grasimi, nitroceluloza si lacuri • Folosit in industria medicamentelor , in parfumerie, la fabricarea esterilor, a butadienei, a eterului • Are efect stimulator asupra sistemuilui nervos ceea ce il face utilizabil la obtinerea bauturilor alcoolice • Consumat zilnic determina dependenta
Etanolul...in industrie • Prepararea industriala a etanolului cuprinde mai multe operatii. Ca materii prime se folosesc cereale sau cartofi, pentru continutul lor de amidon. Cerealele sau cartofii sfaramati sunt amestecati cu apa la temperatura de 60oC si, preferabil, sub presiune de cca 3 atm. Pana cand rezulta o coca. Independent, se pregateste malt, prin incoltirea orzului. Maltul terciuit cu apa este amestecat cu coca de amidon in zaharificator, un dispozitiv prevazut cu agitator si serpentina de racire. Temperatura nu trebuie sa depaseasca 60 de grade celsius, deoarece altfel amilaza este distrusa. Dupa cca o ora, amestecul din zaharificator se transforma intr-un lichid subtire si cu gust dulce, cea mai mare parte din amidon s-a transformat in maltoza. • Ca si metanolul, etanolul arde cu flacara albastruie formand bioxid de carbon si apa : • CH3—CH2OH + 3 O2 2 CO2 + 3 H2O
Etanolul ca si combustibil • In America de Sud, etanolul obtinut din plante constituie un important substituent al benzinei conventionale. Pentru aceste piete de desfacere, Bosch a conceput sistemul FlexFuel. Astfel, motoarele in patru timpi pot fi alimentate cu amestec de benzina si etanol, de la benzina simpla pana la etanol (E100) in stare pura. • Unitatea de comanda a motorului pentru injectie in poarta supapei – Motronic, regleaza in mod automat injectia, aprinderea, precum si ceilalti parametri, in functie de procentul de etanol din benzina. Sistemul FlexFuel, deja testat in conditii obisnuite de exploatare, este utilizat la scara larga in primul rand la autoturismele din Brazilia. In anul 2008, aproximativ 500.000 de autovehicule au fost echipate cu acest sistem inovator dezvoltat de Bosch.
