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創業知能講座 創業成功的秘笈. 台灣服務業發展協會 秘書長 李培芬. 2007 國內連鎖加盟產業背景. 台灣連鎖店舖數調查( 2007 ). 台灣已有近 1, 647 家 連鎖加盟總部,連鎖品牌超過 2000 個 總店舖數達 101,164 店 橫跨超過 180 種業態 企業家數對應土地面積與人口總數,台灣可說是全球 加盟總部密度 最高的地區。. 連鎖業產值規模逐年上升, 2007 年達 1.6 兆元,佔比達 48﹪. 資料來源:經濟部商業動態調查、台灣連鎖加盟促進協會. 台灣連鎖店舖數,每年均保持成長趨勢. 台灣連鎖店舖數,每年均保持成長趨勢. 連鎖加盟品牌數.
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創業知能講座 創業成功的秘笈 台灣服務業發展協會 秘書長 李培芬
台灣連鎖店舖數調查(2007) • 台灣已有近1, 647家連鎖加盟總部,連鎖品牌超過2000個 • 總店舖數達101,164店 • 橫跨超過180種業態 • 企業家數對應土地面積與人口總數,台灣可說是全球加盟總部密度最高的地區。
連鎖業產值規模逐年上升,2007年達1.6兆元,佔比達48﹪連鎖業產值規模逐年上升,2007年達1.6兆元,佔比達48﹪ 資料來源:經濟部商業動態調查、台灣連鎖加盟促進協會
連鎖?加盟? .連鎖 單店→多店→連鎖店 店多就是連鎖店? 11家店(美)、7家店(台) .加盟 模式 範圍 對象 委託加盟 加盟連鎖 特許加盟 個人加盟 單店加盟 自願加盟 區域加盟 法人加盟 協力加盟 合作加盟
連鎖加盟的類型<日本 > • 直營連鎖(Regular chain/RC) • 特許加盟(Franchise chain/FC1、2) • 自願加盟(Voluntary chain/VC) • 協力加盟(Supporting chain/SC) • 合作加盟(Corporate chain/CC)
連鎖加盟實務分類 一.管理型總部(RC/FC/VC) 二.供貨型總部( SC ) 三.開店型總部 (CC)
開店創業七步驟 一.選業 二.入行 三.營運企劃書 四.募集資金 五.選店 六.開業 七.經營管理
掌握六三一黃金比例 .六成:建置成本 .三成:營運成本 .一成:準備金
啟動創業 小叮嚀 1.創業不是一個人的事,而是一家人的事 2.創業可以學習;風險可以管理 3.為顧客創造上門的理由 4.跑馬拉松而非百米 5.勿贏在前台,輸在後台
營運計劃書格式 一.計劃摘要 二.公司簡介 三.市場分析 四.競爭分析
營運計劃書格式 五.營收預估與財務計劃 六.營運模式 七.附錄
政府創業輔導資源 .創業課程 .創業諮詢服務 .圓夢坊 .創業貸款
如何建立顧客基盤 • 何者重要? ‧消費者(Consumer) ‧顧客( Customer)
消費者的定義 .消費者 Money購買力 Authority購買權 Needs需求
顧客的定義 .顧客 曾經購買 正面評價 再次購買
顧客層次 .新顧客 .重購客 .主顧客 .忠實顧客
商圈選擇與競爭分析 .人流 .一級消費區/競爭者 .車流 .二級消費區/競爭者 .人留 .三級消費區/競爭者
商圈對營業之影響 .選址 .商品組合V.S.消費屬性 .營業預估
市調必須以數字為師 .競爭者的兩個數字: 一.日來店客數 二.平均客單價 .掌握以上兩個數字,你發現了什麼?!
30項創業量表<人格特質> 1.決心是否堅定,還是只想試一試?2.你的健康狀況如何?可否投入具挑戰性的工作?3.主動積極的程度?4.是否擅長解決問題,化繁為簡?5.是否具備良好的人際溝通能力?6.你有一項願意終身投入的專門領域嗎?
30項創業量表<工作能力> 7.你對事務處理是否保有彈性,還是說一不二?8.面對工作時是否能排列優先順序?9.你可以接受別人的意見嗎?10. 你是否有清楚的事業目標與達成的方法?11. 發生問題你會面對嗎?你會負全責嗎? 12. 你是否準備了營運計劃書?
30項創業量表<組織與資源> 13.你的家人支持你嗎?14.創業團隊組成為何?公司未來的組織如何?15.你能掌握公司營運的管控點嗎?16.是否有企業諮詢的對象?17. 事業的適法性與各項法律問題有否對策?18. 你的上下游供應關係完整嗎?
30項創業量表<行銷力> 19.你對產品或服務的內容夠了解嗎?20.你擅長銷售嗎?喜歡銷售工作嗎?21.你了解如何去做市場調查嗎?22.顧客在那裡?需求是什麼?23.價格是不是你唯一的行銷武器?24.面對競爭、壓力與挫折,你能否因應與調適?
30項創業量表<風險與財務> 25.是否具備基本的會計能力,並有數字概念? 26.資金是否足夠,如無法損益可支援多久? 27.營運風險有否考量結合保險來避險?28.你了解財務三表嗎?29.你能做到每日結帳嗎?30.你能面對失敗的狀況嗎?
如何選擇好的加盟連鎖總部 三看原則 • 看展覽、看網路、看書 • 看總部 • 看加盟店(不須總部陪同)
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