320 likes | 467 Views
Fair Trade. „Polovica tejto planéty prispela k tomu, aby ste sa dnes ráno mohli naraňajkovať.“ Martin Luther King. Káva. Káva je hneď po rope najpredávanejšou komoditou na svete Farmár v Etiópii dostane za 1kg kávy $ 0.85 ( v 90 -tych rokoch dostal $3.47)
E N D
„Polovica tejto planéty prispela k tomu, aby ste sa dnes ráno mohli naraňajkovať.“ Martin Luther King
Káva • Káva je hneď po rope najpredávanejšou komoditou na svete • Farmár v Etiópii dostane za 1kg kávy $ 0.85 (v 90-tych rokoch dostal $3.47) • Zárobky krajín pestujúcich kávu klesli z $ 10 miliónovv 90-tych rokoch na $ 5.5 miliónovv roku 2004 • Predaj kávy stúpol z $ 30 miliónovna $ 80 miliónov
Banány • 3 nadnárodné spoločnosti kontrolujú 40% svetového obchodu s banánmi (Del Monte, Chiquita, Dole) • Rodina, kde obaja rodičia pracujú na banánovej plantáži, neuživí svoje deti. Takmer vždy sa musí zamestnať aspoň jedno z detí. (Human Rights Watch)
Čaj Väčšina robotníkov na čajových plantážach zarába $1 denne.
Ryža • Zberom a pestovaním ryže sa živí 1 miliarda ľudí • Pestovanie ryže je v bohatých krajinách dotované vysokými sumami. Ryža vypestovaná v týchto krajinách sa potom vyváža do rozvojových krajín a predáva sa za cenu, ktorej nemôžu domáci pestovatelia konkurovať
Bavlna • V roku 2002 boli ceny bavlny najnižšie za 30 rokov • Na pestovanie bavlny sa využíva najviac nebezpečných chemikálií vôbec • Na bavlníkových poliach pracujú milióny detí.
Kakao • 14 miliónov ľudí vo svete pestuje kakao • Priemerný denný zárobok je $1 • Na kakaovníkových plantážach pracujú milióny detí, mnohých predajú do otroctva ich vlastní rodičia
Zlyhania medzinárodného obchodu – bludný kruh chudoby • Nízke nákupné ceny za komodity... • Vedú k nedostatku zdrojov pre farmárov... • Čo vedie k prehlbovaniu ich dlhu... • Čo vedie k znižovaniu kvality produktu... • Čo vedie k pokračujúcej neschopnosti krajiny čeliť konkurencii...
Ďalšie následky zlyhania trhu • Farmári sú nútení predávať produkciu za veľmi nízke ceny • Nemajú možnosť zvoliť si iný predajný kanál • To vedie k podplácaniu a organizovanému zločinu • Šedá ekonomika, mafia … • „Neviditeľná ruka trhu“ v krajinách bez rozvinutej ekonomiky nefunguje
Medzinárodná pomoc • Krízová pomoc funguje iba veľmi dočasne • „Farmári v Keni sa modlia za dobrú úrodu v Kanade.“ • Dodávky pomoci nepovzbudzujú farmárov k vlastnému úsiliu, ale k čakaniu na dotácie • Finančná alebo potravinová pomoc nevedie k udržateľnému rozvoju
Dá sa bludný kruh zlomiť? • Fair Tradeje všeobecný termín pre princíp etického a zmysluplného obchodovania • Fair Tradeprináša transparentnejšie vzťahy medzi výrobcami a zákazníkmi • Fair Tradenie je charita – jednoducho poskytuje výrobcom a pestovateľom adekvátny príjem • Fair Tradeznamená najvyššiu kvalitu a výrobky z neanonymného zdroja
Čo je Fair Trade „Fair Trade je garanciou lepších obchodných podmienok pre výrobcov z rozvojových krajín“ – hovorí claim na logu Fair Trade. Fair Trade je jedným z riešení nedostatočného ekonomického rozvoja v krajinách Latinskej Ameriky, Afriky a Ázie.
Fair Trade ponúka výrobcovi obchodné podmienky, ktoré mu umožnia pokryť výrobné náklady a investovať do rozvoja svojho podniku/farmy a komunity. Je postavený na pravidlách dopytu a ponuky – bez dopytu zákazníka po záruke etických obchodných podmienok by Fair Trade neexistoval.
Prečo vznikol Fair Trade Začiatky: iná forma rozvojovej pomoci v chudobných komunitách – predaj ich remeselných výrobkov (na báze charity) Postupne: reakcia na vývoj na svetovom trhu s komoditami, ktoré sú životne dôležité pre najchudobnejšie krajiny a na obchodnú politiku najrozvinutejších krajín sveta (dotácie, clá, poľnohospodárska lobby ...)
Ako funguje Fair Trade Výrobca/ Pestovateľ Zákazník Distribútor Družstvo Fair Trade nákupca
V čom je fair trade férovejší? • Stanovená minimálna cena za produkt, ktorá pokrýva výrobné náklady /porovnanie – na bežnom trhu je cena za libru kávy $0.70 - $ 1.05, fair trade nákupcovia platia $ 1.26) • Dlhodobé obchodné vzťahy – najlepšia istota pre pestovateľov
V čom je fair trade férovejší? • Tzv. premium alebo bonus k cene za tovar – slúži na financovanie ekonomických a sociálnych projektov (z ceny $1.26/lb to predstavuje $ 0.05/lb) • Možné zálohové platby na tovar – finančná istota v období medzi úrodami • Priame obchodné vzťahy – minimalizácia medzičlánkov – producent dostane vyšší podiel z konečnej ceny
V čom je fair trade férovejší? • Rovnosť príležitostí • Prísna kontrola zneužívania detskej práce • Podpora pestovateľských metód priateľských voči životnému prostrediu (85% certifikovanej fair trade kávy je organicky pestovaná – pestovateľ je motivovaný vyššou výkupnou cenou) • Podpora vzniku demokraticky riadených družstiev so sociálnym zabezpečením
História Fair trade FLO, IFAT, NEWS a EFTA sa združujú do neformálnej siete FINE (posiela svojich delegátov na Ministerské stretnutia Svetovej obchodnej organizácie) Zakladá sa IFAT, Medzinárodná asociácia pre fair trade, s 270 zakladajúcimi Fair Trade organizáciami v 61 krajinách TTV v USA a OXFAM v Británií zahajujú predaj vo svojej sieti obchodov Celosvetový predaj Fair Trade dosiahol 1.6 milardy EUR 1950 2007 1973 1989 1997 1998 2005 2006 Dovezená prvá Fair Trade káva do Európy_prvý potravinový Fair Trade produkt Zakladá sa FLO, Medzinárodná organizácia pre Fair Trade certifikáciu Spustenie Systému na kontrolu kvality, ktorý má zharmonizovať a zlepšiť existujúce štandardy, definície a procesy vo Fair Trade
Doterajšie výsledky a zaujímavé čisla: v roku 2006 pestovatelia kávy o 41 miliónov dolárov viac, ako by dostali na konvenčnom trhu, vďaka fair trade cene a tzv.premium Celosvetový obrat z predaja Fair Trade v roku 2006 bol približne 1,6 miliardy EUR 5 milionov ľudí vo svete má priamy benefit z predaja FT výrobkov IFAT združuje 270 organizácií 61 krajín sveta Fair trade = - 100 000 dobrovolníkov - 2500 rôznych fair trade výrobkov Fair trade výrobky sa v Európe predávajú v 3000 špecializovaných predajniach a viac ako 33 000 predajní 50 maloobchodných reťazcov (CO-OP , TESCO, Saintsburys, Carefour, BILLA) medziročný nárast predaja fair trade výrobkov sa každý rok pohybuje na úrovni 30-60% (najviac vo Francúzsku – 102%)
Káva Rok 2005 5 rokov pred tým Sweden 1 0,8 Norway 0,9 0,3 UK 20 1,5 Finland 0,4 0,3 Switzerland 6 3 Austria 2,3 0,7 Luxembourg n/a 3,3 Denmark 2 1,8 Netherlands n/a 2,7 Ireland 2 0,5 Italy n/a 0,1 Belgium 1,7 1 France n/a 0,1 Germany 1 1 Podiel na trhu
Denmark 0,9 2 Banány Rok 2005 5 rokov pred tým Norway 0,6 n/a Switzerland 47 15 Ireland 0,5 n/a United Kingdom 5,5 pod 1 The Netherlands n/a 4,2 Finlad 5 n/a Luxembourg n/a 4 Belgium 4 0,6 Italy n/a 1,2 Austria 2,7 n/a Germany n/a under 1 Sweden 1 1,8 France n/a n/a Podiel na trhu
Záleží na tom, či budem kupovať Fair Trade? • Malé nákupy – malé kroky • Malé nákupy pravidelne – rozdiel, ktorý je cítiť • „Najlepšou výhodou Fair Trade je samozrejmosť jeho konzumácie – jeme každý deň, pijeme kávu či čaj každý deň a prispievame k dôstojnému životu ľudí na druhom konci sveta zároveň!“ • Malé množstvo každý jednotlivec v celej organizácii či firme – obrovský dopad
Budúcnosť Fair Trade • Fair Trade nie je charita, jednoducho dáva ľuďom, to, čo si zaslúžia • S nástupom Fair Trade produktov do mainstreamových predajní je priemerný medziročný nárast okolo 30-60% • Ďalší rast, hlavne v nových krajinách ako je Slovensko, je nemožný bez zvyšovania povedomia verejnosti
Výzvy • Fair Trade model jednoznačne funguje, no nie je zatiaľ všeobecne rozšírený. • Nedostatok zhody vo vnútri Fair Trade hnutia • Nachádzanie a motivovanie zákazníkov. • Adekvátna odpoveď na nedôveru alebo nevedomosť zákazníkov. • Dôraz na remeselné výrobky. • Stanovenie férovej mzdy. • Zosúladenie poslania Fair Trade a mainstreamovej distribúcie. • Vytvorenie hladkého systému certifikácie. • Minimalizovanie nežiaducich politických a ekonomických následkov. • Prekonať obmedzenie v ľudských a finančných zdrojoch. www.fairtraderesources.org
Ak chcete vedieť viac www.tensenses.com www.fairtrade.org.uk www.fairtrade.cz www.divinechocolate.com www.cafedirect.co.uk TEN SENSES fair trade obchod Klariská 7, Bratislava