GGAVATT APICOLA “EL MOLINITO”

1. SECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO DIRECCION GENERAL DE GANADERIA PROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES GGAVATT APICOLA “EL MOLINITO” VALLE DE SANTIAGO, GTO. EVALUACION ENERO 2004 M.V.Z. SERGIO JIMENEZ CATAÑO

2. *INICIO DEL GGAVATT.- JUNIO 2003 *INICIO DE MI TRABAJO CON EL GRUPO.- 1-NOVIEMBRE-2003 *CONFIRMACION DEL DIAGNOSTICO. *DETECCION DE FORTALEZAS Y DEBILIDADES. *ANALISIS DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS. *UNA ESTRATEGIA PARA OPTIMIZAR EL PLAN DE ACCION.

3. * 18 APICULTORES. • * 7 GRUPOS. • * 61% MUJERES. • * 39 % HOMBRES. • *100% SABEN LEER Y • ESCRIBIR. • 72% TIENEN NIVEL TECNICO • O LICENCIATURA • 633 COLMENAS POBLADAS. • * PROMEDIO DE 35.1 COLMENAS POR PRODUCTOR. • LA MAYORIA DE LOS INTEGRANTES SON FAMILIARES. • * EL 94.5% DE LOS CUENTA CON OTRA ACTIVIDAD PRODUCTIVA. • * TRES DIFERENTES TIPOS DE COLMENAS.- JUMBO, LANGSTROTH Y • ALZA AMERICANA.

4. SECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIO DIRECCION GENERAL DE GANADERIA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES GRUPO GGAVATT APÍCOLA “EL MOLINITO” Valle de Santiago, Gto. AGENTE DE CAMBIO DEPAI M.V.Z. SERGIO JIMÉNEZ CATAÑO O’’ EQUIPO 1 Ma ISABEL ARREDONDOMURILLO JOSE LUIS JIMENEZ FREGOSO SOFIA JIMENEZ ARREDONDO JOSE LUIS JIMENEZ ARREDONDO EQUIPO 2 Ma DEL CARMEN ARREDONDO MURILLO Ma CELIA ARREDONDO MURILLO MARIA MURILLO GARCIA LILIANA ARREDONDO MURILLO IRMA OLGA ARREDONDO MURILLO EQUIPO 3 ROBERTO MURILLO NIETO JUAN MANUEL MURILLO NIETO EQUIPO 4 GERARDO GOMEZ FLORES EQUIPO 5 LAURA LETICIA GONZALEZ MURILLO RAFAELA MURILLO GARCIA EQUIPO 6 SILVIA ARREDONDO MURILLO MIGUEL ANGEL PARDO MENDEZ EQUIPO 7 MIREYA SOTO VALLEJO JUAN RAMON GOMEZ NAVARRO

5. CONTAMOS ACTUALMENTE CON • UN PRECIO INTERNACIONAL DE LA • MIEL ACEPTABLE. • EL POTENCIAL NECTAR POLINI- • FERO DE VALLE DE SANTIAGO Y • SUS ALRREDEDORES ES BUENO. • *LOS 18 APICULTORES QUE INTEGRAN EL GRUPO, TRABAJAN EN ARMONIA, • SE COMPLEMENTAN UNOS A OTROS SEGÚN SUS DIFERENTES • HABILIDADES Y CON UN GRAN ESPIRITU DE PROSPERIDAD Y ENTUSIASMO • LA CERCANIA Y LA RELACION CON LAS EMPRESAS PRODUCTORAS Y • EXPORTADORAS DE PEPINILLO, CALABAZA, MELON Y SANDIA, • REPRESENTAN UN POTENCIAL DE INGRESOS IMPORTANTE.

6. EL CONSUMO DE MIEL LOCAL Y NACIONAL HA REGISTRADO UN AUMENTO IMPORTANTE. • LA CONSCIENCIA DE LA SOCIEDAD SE HA VOLCADO HACIA EL CONSUMO DE LOS ALIMENTOS NATURALES. *LA SOCIEDAD REQUIERE DE APICULTURA TECNIFICADA QUE AL MISMO TIEMPO EJERZA UN CONTROL BIOLOGICO DE LA ABEJA AFRICANA. *EL EFECTO POLINIZADOR DE LA APICULTURA ACTUA EN BENEFICIO DE LA RIQUEZA FORESTAL Y LA PRODUCCION DE MUCHOS CULTIVOS. *ESTA ACTIVIDAD PRODUCTIVA, “SUSTENTABLE” POR EXELENCIA, ES UNA EXELENTE PROVEEDORA DE AUTOEMPLEO EN BENEFICIO DE LA ECONOMIA Y LA NUTRICION DE LA FAMILIA RURAL.

7. *PESA SOBRE NOSOTROS LA AMENAZA DE LA CAIDA DEL PRECIO DE LA MIEL POR EL POSIBLE REGRESO AL MERCADO MUNDIAL DE LA MIEL CHINA. *DEBEMOS CUIDAR EL INGRESO POR CONCEPTOS DIFERENTES A LA PRODUCCION DE MIEL EN SU MAYOR PORCENTAJE PARA EXPORTACION. *ENFOCAR LOS ESFUERZOS EN OPTIMIZAR LAS ACTIVIDADES QUE YA SE ESTAN MANEJANDO Y QUE PROPORCIONAN UN INGRESO IMPORTANTE.

8. *EL GRUPO APICOLA “EL MOLINITO” FUE SELECCIONADO COMO CANDIDATO A PARTICIPAR EN LA “UNIDAD AGRUPADA DE EXPORTACION DE AGROPRODUCTOS NO TRADICIONALES” Y COLABORA EN LA CONFORMACION DE DICHA UNIDAD DESDE EL MES DE SEPTIEMBRE DEL 2003 CON LA DIRECCION DE PROMOCION DE PRODUCTOS NO TRADICIONALES Y PROYECTOS EXITOSOS DE LA SUBSECRETARIA DE DESARROLLO RURAL DE LA SAGARPA. *ALGUNAS DE LAS INSTALACIONES Y EQUIPO DE EXTRACCION, ENVASADO Y LABORATORIO DE INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS APICOLAS CON QUE CUENTAN LOS DIFERENTES EQUIPOS QUE INTEGRAN ESTE GRUPO, REQUIEREN DE REMODELACION Y OTRAS, CONSTRUCCION TOTAL PARA CUMPLIR CON LAS NORMAS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA.

9. TRES CONCEPTOS PRIORITARIOS PARA 2004 *OPTIMIZACION.- DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS QUE YA FORMAN PARTE DEL INGRESO DEL GRUPO. *DIVERSIFICACION.- INCURSIONANDO EN LA EXPLOTACION DE OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA. *INDUSTRIALIZACION.-DISMINUYENDO LA VENTA DE PRODUCTOS COMO MATERIA PRIMA Y AUMENTANDO LA VENTA DE PRODUCTOS TERMINADOS.

10. METAS PARA 2004 *AUMENTAR EL SERVICIO DE POLINIZACION EN UN 50% DE 518 EN 2003 A 777 EN 2004 *MANTENER O INCREMENTAR LA PRODUCCION DE MIEL *INICIAR LA ELABORACION DE PAQUETES Y/O NUCLEOS CON UN TOTAL DE 200 DURANTE 2004 PARA INCREMENTO DE NUESTRO INVENTARIO Y POSIBLE VENTA.

11. *INICIAR LA PRODUCCION DE FRASCOS PANAL ENVASADO CON 15 COLMENAS ATAUD ENVASADORAS Y LOGRAR UNA PRODUCCION DE APROX. 900 FRASCOS EN LA FLORACION DE PRIMAVERA. *UTILIZAR 15 COLMENAS ATAUD PARA PRODUCCION DE MIEL EXTRACTADA Y CONSTATAR LA SIMPLIFICACION EN SU MANEJO Y EL AUMENTO EN LA PRODUCCION *APROVECHAR EL POTENCIAL PRODUCTIVO DE PROPOLEO COLOCANDO TRAMPAS A UN 50% DE LAS COLMENAS EN 2004

12. OPTIMIZAR LAS ACTIVIDADES DE REPRODUCCION DE COLMENAS CON FINES DE PRODUCCION Y CONTROL BIOLOGICO DE LA ABEJA AFRICANA CON UN PROGRAMA DE PRODUCCION DE CELDAS REALES PARA AUTOCONSUMO. • *TERMINAR LA CONSTRUCCION Y ACONDICIONAMIENTO DE SALAS DE EXTRACCION Y ENVASADO. • CONSTRUCCION Y EQUIPAMIENTO DE LABORATORIO DE INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS DE LA COLMENA. • * CONSTRUCCION DE AREA DE EXHIBICION Y VENTA.

13. TECNOLOGIAS PARA 2004