150 likes | 603 Views
Voda. VY-32-INOVACE- CHE-120. AUTOR: Ing. Ladislava Semerádová. ANOTACE: Výukový materiál je určen pro studenty 1.ročníku SŠ. Může být použit při výkladu vlastností vody. KLÍČOVÁ SLOVA: struktura molekuly vody, vodíkové můstky, struktura ledu, anomálie vody. Voda H 2 O. Výskyt vody.
E N D
Voda VY-32-INOVACE-CHE-120 AUTOR: Ing. Ladislava Semerádová ANOTACE: Výukový materiál je určen pro studenty 1.ročníku SŠ. Může být použit při výkladu vlastností vody. KLÍČOVÁ SLOVA: struktura molekuly vody, vodíkové můstky, struktura ledu, anomálie vody
Výskyt vody • Na zemském povrchu 1 miliarda tun • 99 % vody je soustředěno v oceánech • 0,7 % podzemní voda • 0,2 % řeky a jezera • 0,001 % je v atmosféře • Voda tvoří 2/3 hmotnosti lidského těla a je základním transportním médiem
Struktura molekuly vody • Rozdíl elektronegativit kyslíku a vodíku je větší než 0,7 = vazba je silně polární • V blízkosti atomu kyslíku je přebytek elektronů – tvoří se záporný pól δ- • V olasti vodíku je nedostatek elektronů- tvoří se zde kladný pól δ+
Prostorový tvar molekuly vody • Molekula je tvořena dvěma vazebnými a dvěma volnými elektronovými páry • Všechny čtyři se vzájemně odpuzují a v protoru tvoří tetraedr s vazebný úhlem 104,5 o
Voda se velmi liší od látek s podobnou strukturou • Příčina: • Molekuly tvoří dipóly mezi kterými působí síly, které nazýváme vodíkové vazby (můstky) • Nejedná se o chemickou vazbu pouze o interakci – nevzniká nová sloučenina, ale mění se vlastnosti dané látky oproti očekávání
Vazby v kapalné a pevné vodě • A) kovalentní polární vazba uvnitř molekuly mezi H a O • B) vodíkové vazby mezi molekulami H2O
Změna struktury při tání a tuhnutí ledu • Vodíkové vazby můžeme nalézt i v ledu, kde se každá molekula vody pravidelně váže s dalšími čtyřmi molekulami vodíkovými vazbami • vytvářejí se ohromné struktury se šestičlennými kruhy s prázdnými dutinami, které jsou podobné včelí plástvi.
Při tuhnutí vzrůstá výsledný objemhustota naopak klesá • Hustota vody je větší než ledu • Hustota kapalné vody při OoC = 0,999 g/cm3 • Hustota ledu při OoC = 0,917 g/cm3
Tání ledu • Při tání se část vodíkových můstků rozpadá a uvolněné molekuly zaplňují volné prostory v původní struktuře • Dochází ke zmenšení objemu a růstu hustoty • Maximální hustoty dosáhne voda při 4 OC kdy je 1 g/ cm3 • Rozdíl hustot mezi 0 oC a 4OC umožňuje život přežít rybám zimu v rybnících
Při teplotě na 4 oC začne s teplotou hustota vody klesat jako u ostatních látek • Chování vody v rozmezí 0 oC až 4 oC se nazývá anomálie vody
POUŽITÉ ZDROJE: DUŠEK, Bohuslav a Vratislav FLEMR. Obecná a anorganická chemie pro gymnázia. SPN, 2007. ISBN 80-7235-369-1. Klouda P. Obecná a anorganická chemie. třetí. Ostrava: Pavel Klouda, Ostrava, 2004. ISBN 80-86369-10-2. www.glassschool.cz