细辛栽培技术

1. PowerPoint 细辛栽培技术

2. 1 2 3 4 5 细辛概述 细辛特性 细辛育苗 细辛栽培管理 细辛采收与加工 细辛栽培 Company Logo

3. 1.细辛概述 ①细辛概述 • 细辛Asarum heterotropoides Fr Schmidt Var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.又名烟袋锅花。 • 马兜铃科、细辛属，多年生草本植物。 • 全株入药。根茎横生，有许多细长的须根，黄白色，散发强烈的辛香气味，故名细辛。 • 是高产值的地道药用植物，也是我国传统大宗药材之一。国际、国内市场需求量很大。产品供不应求,供需矛盾尖锐，价格不断攀升,已成为我国中药材市场销售的紧缺品种。 • 细辛属阴性植物,由于林下温度低，光照弱，因而野生细辛生长缓慢,从种子到作货，要6年以上，且植株矮小，每株只有2～3叶片，产量很低。 • 细辛又是早春植物，顶凌出土展叶开花，不等结子即被采挖，有的种子落地，又被蚂蚁搬食，严重影响了自然繁殖。 • 由于森林采伐，生态环境的改变，加上人们的连年大量采挖，产量日益减少。 • 技术要求较高，种植的面积不大，所以市场货源偏紧，近年来～直保持着稳中趋升的态势。 • 被国家医药管理局推荐为重点发展的63种紧缺中药材之一，同时又被列为国家2 种重点中药材之一。 • 细辛发展前景好，经济效益高。 Company Logo

4. 1.细辛概述 ②细辛资源与分布 • 细辛的野生资源较为丰富，细辛属植物与细辛不同种类的植物在我国有近30种，但作细辛人药的仅北细辛、汉城细辛和华细辛 3 种，其余虽有药用记载，但应用范围较狭。 • 北细辛：为辽宁、吉林、黑龙江等省的栽培品种。 • 汉城细辛：为辽宁、吉林，黑龙江等省的栽培品种。 • 华细辛：为河南、陕西、山东、浙江、福建等省的栽培品种 Company Logo

5. 1.细辛概述 ③几种细辛的鉴别特征 • 从叶上鉴别： ●北细辛叶片基部心形，全缘，顶端急尖或钝； ●汉城细辛叶片渐尖，叶背面密生较长的毛； ●华细辛叶端渐尖，叶表面散生短毛，叶背通常无毛。 • 从花上鉴别： ● 北细辛花单生，花被筒状，暗红紫色；汉城细辛花浅绿色，花被片由基部展开，不反卷，花被筒的表面有明显的棱条纹； ● 华细辛的花暗紫色，花被裂片由基部沿水平方向展开，不反卷。 分别是毛细辛、 大花细辛 辽细辛 长尾细辛 Company Logo

6. 1.细辛概述 ④细辛的药用功效 • 细辛以全草人药。细辛具有祛风散寒、通窍止痛、温肺化阴等功能。 • 化学成分：细辛全草中主要化学成分为挥发油，从油中共检测出75种化合物，如甲基丁香酚、黄樟醚、榄香脂素、优香芹酮、细辛醚、茨烯、二甲氧基黄樟醚、按油素、月桂烯、沉香醇、柠檬烯、榄香醇。 • 主治外感风寒、鼻塞多涕、头痛、关节痛、牙痛、口舌生疮、口腔炎、痰饮咳嗽、慢性支气管先支气管扩张等症。另具有镇静、镇痛、局部麻醉及抗炎、提高机体代谢功能（强心、扩张血管、松弛平滑肌、增强脂质代谢及升高血糖）。有广谱抗真菌作用，但黄樟醚有较大毒性，且系致癌物质。 Company Logo

7. 2.细辛特性 细辛特性 生长发 育特性 生态特性 形态特性 Company Logo

8. 2.细辛特性 ①细辛的形态特性 • 根：根茎横走多节，生有多数细长的须白根，捻之有辛香气味。 • 根茎：根茎多节，生有多数细根，顶端分歧，每分歧上生2～3个膜质鳞片。从鳞片中抽出1～2枚具有长柄的叶。 • 叶：叶片心形，顶端急尖或钝，基部深心状耳形，全缘，上面绿色，叶脉上有短毛，其他部分也有较少极短的伏毛，背面淡绿色，长有较多短伏毛。叶柄长10～25厘米，无毛。 • 花：花单生，具柄；花被筒壶形，暗红紫色，其内部有20条左右隆起的条棱；花被片顶端3裂，裂片三角状卵形，由基部反卷，在花被筒的表面微呈棱条纹，花梗从两叶片中间抽出。 • 果实和种子：果实为蒴果，浆果状，半球形，长10～15毫米，宽15～20毫米，顶端带有残存花被，熟后不规则破裂，果肉呈白色湿粉面状。种子卵状圆锥形，灰褐色有肉质附属物。花期5月，果期6月。 Company Logo

9. 2.细辛特性 ②细辛的生态特性 • 北细辛野生分布地区为中温带气候，年平均气温2～8℃，1月气温为—10～2 ℃，绝对低温可达—40℃，7月平均气温为21～24℃，全年无霜期100～180天，年降水量为600～800毫米；华细辛野生分布地区，年平均气温9～14℃，1月平均气温—13～2℃，绝对低温—20～—30℃ ，7月平均气温24～28℃，全年无霜期180～240天，年降水量600～900毫米。两种细辛均喜阴，怕强光。 • 根据细辛的野生生长环境，总结细辛的生态学习性为喜凉爽、湿润的环境，忌强光和干旱。土壤以疏松、肥沃、富含有机质为好。在进行人工栽培时，要创造一切条件尽量满足细辛生长的需要。 Company Logo

10. 2.细辛特性 • 细辛喜冷凉气候，并能耐寒。早春当地温上升到5～6℃时，根状茎的更新芽开始膨胀开裂，地温上升到8～12℃时，为叶片出土的盛期，此时若遇到—1～—2℃的霜冻，不受影响。植株开花期的适温为20～22℃，温度低于1℃或高于26℃，停止开花。种子采收后，种胚形态后熟发育的适温为20～23℃，温度高于25℃巨土壤湿度又过大时种子容易腐烂。打破下胚轴休眠的温度为—4～4℃，所需时间50～90天。在此范围内，随温度的升高，所需天数随之增加。 • 细辛喜湿润的环境。在东北野生细辛分布区，年降水量700～1000毫米，由于林内郁闭度大，地面有连年枯枝落叶的覆盖，形成了终年土壤湿润而均衡、空气湿度大的生态环境。人工栽培细辛，早春土壤湿润，则出苗决，出苗率高；如土壤干燥，则出苗期延迟，出苗率降低，且叶片易出现伤缺，结实率降低，种子不饱满。春季浇水可提高出苗率、种子饱满度，增大叶面积。种子如贮藏在＋燥的环境里，5天后逐渐丧失生活力，故种子采收后，须与湿润土壤拌和存放。贮藏场所雨季要注意排水，地面不能积水。 Company Logo

11. 2.细辛特性 • 细辛为喜阴植物。人工栽培细辛，必须遮阳，阳光曝晒将使叶片枯萎。4～5月，由于气温较低，光照不强，一般不遮阳，5月下旬至6月初，要及时遮阳，保持透光率50 %以上；但荫蔽度如超过70% ，植株又发育不良，生长缓慢如林下的野生细辛，由于森林郁闭度过大，生长迟缓，一般10～15年尚不能开花结实。人工栽培细辛，如光照适宜，第四年偶尔有开花，5～6年大量开花结实。北细辛要求全年无霜期100～180 天，华细辛要求 180～240 天。 • 细辛属浅根系须根植物，要求疏松而肥沃的土壤，以表层富含腐殖质的壤土或沙质壤土为佳。pH值以中胜或微酸性为宜。干旱、低洼积水，土壤含沙量大，或土质黏重、瘠薄等均不适宜栽培细辛。 Company Logo

12. 2.细辛特性 ③细辛的生长发育特性 • 细辛种子寿命较短，一经干燥就会逐渐丧失发芽力。鲜种子发芽率可达96% ，干放 20 天为 81 % , 40 天为 29 % , 60天仅为2％。种子有休眠习性，即种胚发育不全或上胚轴休眠，可通过低温潮湿作用达到生理后熟而萌发，大致分2个时期：第一时期为胚根、下胚轴、子叶原基分化期，需20～35天；第二时期为胚根、下胚轴、子叶形成期，需10～20几天，故种胚的形态后熟期共需30～55天。播种后经过7～12天，种子伸出白色胚根为发芽期。 • 细辛播种当年不出苗。种子发芽后，胚根继续生长到4～5厘米长，在自然条件下经过1个冬季的低温期，翌春4月中旬至5月初出苗。多年生植株根状茎顶端的更新芽，在早春由于芽内器官的伸展，芽鳞开裂，随着叶柄的生长，叶片露出地面为苗期。由叶片出土到叶片展平为展叶期，该期需7～12天。 • 细辛播种后的第三年，仅少数植株开花，5～6年后才大量开花结果。多年生植株在早春叶片出土时，花柄随之伸长出土，多于4月下旬至5月上旬开花，每株开花l～15朵，多者达50朵以上；开花时间多在上午11时到下午5时，占开花数的75％。从花柄出土至开花需5～8天，始花期至终花期8～18天。 Company Logo

13. 2.细辛特性 • 细辛果实成熟时果皮开裂，果肉呈淀粉状散开落地，种子自然脱落。果实成熟分3个时期： • 青果期：果皮呈绿色，果实有弹性，种皮乳白色，胚乳呈乳浆状，种子千粒重11克，发芽率47％。由开花期至该期需27～29天。 • 白果期：果皮呈白绿色，果实有弹性，种皮黄褐色，胚乳定浆，种子千粒重12～ 14克，发芽率93％。由开花期至该期需35～36天。 • 裂果期：果皮白色，果实干裂，种子落地，种皮呈褐色或深褐色，表面有光泽，发芽率98％。由开花期至该期需44～46天。 • 细辛植株在9月下旬至10月初开始枯萎，全年生长期为130～150天。 Company Logo

14. 3.细辛育苗 ①选地 • 根据细辛对环境条件的要求，细辛育苗、栽培均要选择地势平坦的阔叶林边缘、林间空地、山下溪流的两岸空地、撂荒地、老参地及农田。只要土层深厚、土质疏松、湿润，山地坡度在15度以内，利于水土保持即可。 ②整地 • 细辛种子小，顶力弱，播种前要细致整地。整地宜在春夏季进行，早整地有利于土壤熟化，使细辛生长好，病害轻。整地前先清除杂草、碎石、灌木。林地栽培，林下应有50％～60％的透光率。农田、老参地要搭好遮阳棚。林下栽培对树种要求不严，但以阔叶林最好，针阔混交林次之。地块清理后，耕翻耙平．亩施腐熟农家肥2500～4500千克，过磷酸钙适量。 Company Logo

15. 3.细辛育苗 ③做畦 • 土肥拌匀后做畦，畦宽 120 厘米，高15～ 20厘米，作业道宽50～100厘米。土层厚作业道可稍窄；土层薄，作业道稍宽些，以保证畦面有足够的土量。细辛做畦平地应做高畦（30㎝高），并做好排水沟；坡地应做矮畦（20㎝高），顺山坡做畦，雨季应设置挡水带，防止雨水冲刷，造成水土流失。畦面一定要整平,以保证出苗整齐，千万不能用粘性土壤作畦面,因粘土易板结，很难出苗。 Company Logo

16. 3.细辛育苗 ④细辛繁殖 繁殖方法有种子繁殖、根茎繁殖和分根繁殖。 A种子繁殖 ☆种子采收与处理：果实不同成熟期，对发芽率影响很大，以采收白果期至裂果期的果实为佳。于6月上中旬，当细辛种子开始成熟时，即果柄渐萎、果实下垂、果皮由红紫色变黄，果皮粉白色、捏之发软时即可采收，每l～2天采l次，做到随熟随采，分批分期采收。果实采收后，在室内阴暗处堆放l～2天，待果实变软呈粉状时搓去果皮，用清水将种子淘洗干净，捞出稍晾干后及时播种，发芽率在80％以上，如不及时播种，切不可干燥贮放。试验证明：发芽率为97％的鲜种子装人布袋，贮放于库房，10天后发芽率为78 % , 20天后发芽率为34.5% , 50天后发芽率为零。经过沙藏后熟处理的种子播后发芽率为95％。 ☆种子沙藏方法：以清洁河沙、风化母质或林下黑沙土做基质为好，l份种子拌5份基质。要求基质湿度不能过湿或过干，基质不宜过少，以免种子干燥脱水丧失生活力；但基质也不宜过多，否则种子贮藏期间易发芽。在山区选阴坡林下，地上用石块围砌高10厘米，坑宽 50～70厘米，坑长依种子量而定，坑底放3厘米厚粗沙，再向上堆混拌基质的种子，坑口放5厘米厚河沙，上面覆盖树叶或稻草；农田区在坑上架设阴棚，也可沙藏于库房内。种子沙藏期间，保持湿度15％～20% ，温度20～23℃ ，每10天检查l次，一般沙藏40～50天，即可取出播种，不能拖延，以防种子发芽。 Company Logo

17. 3.细辛育苗 ☆播种时间：7月上中旬。 ☆播种方式：播种方式分为条播、撒播和穴播。 育苗：以条播为好，可节省种子，且便于管理，有利于生长。播前施足底肥，与床土充分混匀，整平。在畦面上按行距10厘米横向开沟，每行播种120～150粒，覆土1.5～1.6 厘米。若采用撒播，则宜在畦面上做成3厘米的畦槽，槽底放一层筛过的腐殖质土，种子拌5～10倍细沙进行撒播。种距控制在l厘米左右，然后覆上筛过的腐殖质土15厘米左右，要求厚度均匀。播后盖上枯枝落叶或地膜，于翌春揭去覆盖物，出苗后生长2年或3年的壮苗，即可移栽定植。 直播：宜采用穴播。在整好的种植地畦面上，按行距12厘米、株距6厘米开小穴，每穴播人种子5～10粒，覆土厚1.5厘米 。 ☆播种量：每平方米播种量为30-50克为宜。 Company Logo

18. 3.细辛育苗 B根茎繁殖 • 细辛地下根状茎横生，节明显。于10月采挖多年生植株时，挖出根茎，选择生长健壮、无病虫危害的粗壮根茎，截成5～6厘米的小段，每段须带有2～3芽苞，保留其根系进行分根繁殖。栽植时行距20～30厘米，每行栽5～6穴，每穴栽2～3段根茎即可。 C分株繁殖 • 宜在夏季进行，按细辛芽苞的多少分割成单株，每株需有芽苞1～2个，留根茎5～6厘米，稍带须根和2片叶，然后按行、株距15厘米x10厘米开沟或挖穴栽植，栽后覆细土5～6厘米，稍压实并及时浇水保湿。 Company Logo

19. 3.细辛育苗 ⑤苗期管理 A间苗、定苗、补苗 为了防止缺苗和便于选留壮苗，细辛的直播田其播种量往往大于所需苗数。播种后出苗多，密度大，故须间苗，除去过密瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的幼苗。间苗要适时，如过晚，幼苗生长过密会引起光照和养分不足，通风不良，造成植株细弱，易遭病虫危害。同时，细辛须根发达深扎土层，间苗困难，并易伤害附近植株。大田直播间一般进行2～3次，翌春出苗后，长出2片子叶时，可以适当把过密的弱苗间掉，以利幼苗生长；当第三年长出第1～2片真叶后，每穴留壮苗2～3株，其余苗拔除。如有空穴，则选择阴天或晴天傍晚补苗，补苗和间苗同时进行，将间去的壮苗带土栽上，并适当淋水，确保成活。 B水分管理 细辛根系浅，不耐干旱，特别是育苗地，种子极小，覆土浅，必须经常检查土壤湿度，土壤干时及时浇水．以保证苗全、苗壮。 Company Logo

20. 3.细辛育苗 C中耕除草 苗期管理要特别注意中耕除草．做到及时中耕、除草，严防草荒欺苗。苗期可进行3次中耕除草，保持地内疏松，无杂草生长，以利细辛幼苗生长。 D防病治虫 幼苗期病害主要有细辛菌核病。防治措施：一是做好检疫工作，杜绝外来菌源的传人；二是免耕防治，本病为土传病害，尽量减少农事操作；三是种苗消毒。虫害以小地老虎为主。防治措施：一是精耕细作，清除杂草是消灭小地老虎成虫产卵场所和幼虫食料的重要措施；二是有条件的地方，进行春灌，杀死幼虫。 Company Logo

21. 4.细辛栽培管理 • 细辛栽培管理中，选地、整地、作畦的方法同育苗过程。 ①移栽定植 春、秋两季均可进行。栽前，适当剪去根须，留7～10厘米长即可。然后，在整好并施足基肥的畦面上横向开沟，按株行距各20厘米挖穴，穴深10厘米左右，每穴栽苗3～4株。覆土至半穴时，轻轻提苗，使根系呈扇形舒展，最后覆土至满穴，稍压紧后，浇透定根水，水下渗后，覆土稍高出畦面即可。株间覆盖半腐熟的落叶，以防雨水冲刷畦面。春栽，细辛为早春植物，在土壤未完全解冻前即出土展叶，因而多在展叶后移栽，栽后覆盖遮阳物，以利土壤保墒、缓苗、保苗。秋栽于9月中下旬进行，在细辛种苗叶片枯萎后，挖出秧苗，挑选根须完整、无病虫害的壮苗栽植，栽后无须浇水和遮阳。 ②水分管理 细辛喜湿润环境，在生长期如遇干旱，当表土层5厘米以下出现干燥时，则在行间开沟灌水，也可用喷壶喷浇；如雨水过多，则要及时排水。 Company Logo

22. 4.细辛栽培管理 ③施肥管理 细辛是喜肥植物，种植在疮薄的土壤里，如果不施肥，生长极其缓慢。根据药农的经验，有机肥以猪圈粪等为好，化肥以过磷酸钙为好。一般生长期追肥2次，第一次6月初进行，每亩施人加有过磷酸钙和硫酸铵10千克的人畜粪水1500千克，以促进根系生长。也可用过磷酸钙 1 千克加清水50千克搅拌溶解后取其清液，用喷壶浇灌畦面，可浇灌20平方米。第二次施肥于8月中下旬进行，每亩施猪圈粪4000千克，过磷酸钙40千克，施后培土，保温保湿，提高土壤肥力，促进植株生长，为提高产量奠定基础。 ④摘花蕾 细辛每年开花结实，消耗大量养分，影响产量。因此，除留种田的地块外，当细辛早春出土时及时摘除花蕾，摘蕾的时间与次数，取决于现蕾时间的长短，一般宜早不宜迟。 Company Logo

23. 4.细辛栽培管理 ⑤遮阳 细辛为喜阴植物。5月以前气温低，细辛苗要求较多光照，可不用遮阳。从 6 月开始要做好遮阳处理，调节好光照。 A林下栽培遮阳 应经常修整树冠，除去过密的枝叶，调整光照，使其透光率保持在30％～40%，细辛方能生长旺盛，质量好，产量高。老龄高大树，修整树冠困难，透光率若在20％左右，虽生长较好，但地下根少而短，产量低。早春可不遮阳，保持全光照，从6月起开始遮阳，保持透光率50％～60%，并随着植株长大而适当增加光照，促进根系生长，使更新芽肥大，翌春叶片显著增多。 B农田栽培遮阳 应于畦四周立柱搭架，上盖树枝搭棚遮阳通过调节棚顶的覆盖物，保持适宜的透光度。遮阳棚9月秋凉后拆除。在林区透光率50％左右，空旷地透光率以30 ％～40％为宜。实践证明，一般农田栽培比林下栽培产量高1倍以上。有的林区在林缘空地上不进行遮阳栽培，虽可成活和完成细辛生长发育阶段，但植株表现为早期枯萎，细辛产量低，不宜大面积栽培。 Company Logo

24. 4.细辛栽培管理 Company Logo

25. 4.细辛栽培管理 ⑥松土除草 细辛最忌草荒，杂草发生严重易感染病害除草和松土要结合进行。每年松土除草3～4次，松土时畦边两侧宜浅，中间宜深，根系附近应浅松，行间要深松，以不伤根和田间无杂草为原则。雨后或浇水后也要松土，防止板结，并往根部培土，防止根茎和芽苞裸露。 ⑦防治病虫害 生长期主要应做好细辛病虫害的防治工作。细辛的病害发生的较少，细辛主要病害为叶枯病、菌核病、锈病。虫害主要是地老虎危害较严重。 A叶枯病的防治 • 危害情况、症状：主要危害叶片，也能侵染叶柄及花朱。叶上病斑近圆形，直径5～18毫米，有明显的同心轮纹，浅褐色至棕褐色，病斑边缘有红褐色晕圈。发病严重时病斑汇合，穿孔，致整个叶片枯死。叶柄病斑梭形，黑色，阴陷。在高湿条件下，病部可产生褐色霉状物，此为病原菌的分生抱子梗和分生抱子。 • 发病初期用50%扑海因800倍、50%速克灵1200倍或50%万霉灵500%液喷雾，每10－15天1次，连喷3－5次。 Company Logo

26. 4.细辛栽培管理 B菌核病的防治 • 危害情况和症状:主要危害根部，茎、叶、果次之根部发病时，开始在土表下局部变褐色腐烂，逐渐蔓延至全根，并产生大量白色菌丝体，以后形成较大的黑色菌核。苗期发病时，幼根呈浅褐色软腐，表面生有绒状白色菌丝体，后生黑色小菌核，地上部枯死。幼茎受害时，病部呈粉红色，并生有白色菌丝层，后生黑色小菌核。成株期根部、叶柄、叶片、果实均可发病。叶柄及果实发病时，开始呈粉红色，进而变褐腐烂，并生有白色菌丝体，以后病部产生黑色小菌核。初夏多雨时，叶片也偶尔有发病，叶部产生褐斑，上生细沙状黑色小菌核。本病还严重危害秋芽（越冬芽）和春芽（春天出土芽苞），可导致整个根部腐烂，上生白色菌丝体和黑色小菌核。 • 早春出苗前和晚秋植株枯萎后，用1%的硫酸铜或50%代森铵600－800倍液喷床面进行消毒。栽种前用50%多菌灵200倍液或50%甲基托布津500倍液浸种苗3－5分钟；发病严重时用50%多菌灵200倍液加50%代森锰锌600倍液混合浇灌病穴。 Company Logo

27. 4.细辛栽培管理 C锈病的防治 • 危害情况、症状：主要危害叶片和叶柄，也可危害花和果。冬抱子堆于叶片上两面着生，圆形或椭圆形。初期生于寄主表皮下呈丘状突起，后期破裂呈粉状，黄褐色至栗褐色，呈圆形排列于叶片上，叶正面比叶背面明显，直径 47 毫米。冬抱子堆在叶柄上呈椭圆形或条状，可环绕叶柄使其肿胀。发病严重时整个叶片枯死。 • 发病期用25%粉锈宁1500倍、95%敌锈钠300倍加0.2%洗衣粉或62.25%仙生600倍液喷雾，每10天1次，连喷2－3次。 D地老虎 • 分布与危害：典型的杂食性害虫，寄主植物十分广泛，除水稻等少数水生植物外，几乎对所有植物的幼苗均取食危害。1～2龄幼虫昼夜咬食叶肉，3龄以后白天潜伏土中，夜间出来危害幼苗根茎，常造成严重的缺苗断垄，甚至毁种。 • 防治措施：可采用农业措施、物理防治、毒饵诱杀和药剂防治的方法。 • 农业措施：清除田间和田边的杂草，可以消灭部分虫卵和幼虫；精耕细作，消灭小地老虎成虫产卵场所，同时，对小地老虎还有机械杀伤作用；有灌溉条件的地方，在春季灌水，可杀死大量初孵幼虫；扒开新被害的植株根部周围表土，人工捕杀幼虫。 • 物理防治：利用糖醋液和黑光灯诱杀成虫，利用泡桐叶诱杀幼虫。糖醋液诱杀成虫，糖：酒：醋：水的比例以3：1：4：10配方防治效果较好。 • 毒饵或毒草诱杀幼虫：每亩用90％晶体敌百虫或40％辛硫磷乳油0.5千克，拌炒香的麦熬或棉籽壳或玉米粉5千克，对水5千克制成毒饵，于傍晚撒施于细辛植物行间；或每亩用90％晶体敌百虫100克加水拌匀后，拌入15～20千克鲜草中，黄昏前分成小堆散置于细辛种植田中。鲜草选用柔嫩多汁、耐干的杂草或河湖地带的多种水草均可。 • 药剂防治：防治3龄前幼虫，选用20％杀灭菊醋乳油2000倍液或2.5％绿色功夫乳油3000倍液，每亩喷洒药液50～60千克。 Company Logo

28. 4.细辛栽培管理 ⑧越冬管理 A清园 当地上部分枯萎后，及时清除枯枝落叶，集中烧毁，减少越冬病虫源。 B浇水防冻 细辛立冬前灌水是一项重要的防冻措施，因水的比热较大，冷却迟缓，浇水时能放出大量潜热。据试验，灌水地较非灌水地的温度可提高2℃以上，故能提高地面温度，起到防冻的效果。 C施盖头粪 细辛属多年生药用植物，越冬管理非常重要。盖头粪是每年人冬后结冻前施在畦面上的粪肥，以马粪、鹿粪、猪粪等为好，其次是沤制的腐烂落叶和堆肥。每亩用猪圈粪4000千克掺人过磷酸钙40千克～起发酵，将已发酵好的肥料与适量的腐殖质土混合撒盖于细辛畦上，覆盖厚度为3～5厘米，没有粪肥也可施3～5厘米的腐殖质土。盖头粪要均匀一致，不要集堆或断行，否则将影响施肥的质量。施盖头粪，既能供给细辛翌年生长发育所需要的多种营养元素，又能起到保护芽苞安全越冬、改善土壤理化性状，防止杂草生长的作用。 D覆盖防冻 冬季结冻前，在畦面上覆盖一层1厘米左右厚的干草，再压上一薄层细土，可起到保温、防冻、保湿的作用。翌春解冻后撤除，或翻人土中作基肥。 Company Logo

29. 5.细辛采收与加工 ①采收 • 细辛种子直播的生长4～5年采收，育苗移栽的在移栽后2～4年采收。有时为了多采集种子也可延迟到5～6年收获，但超过7年植株老化，营养不足，容易感染菌核病，加之根系密集盘结，不便采收。 • 收获的季节，过去多在5～6月，此期采收影响采种和药材质量。根据人工栽培细辛不同采收期挥发油的含量测定结果，5月上旬与9月上中旬的含量大致相同，但从产量和质量上分析，则以秋季叶片封畦时采收时最高，所以采收期以8月上中旬至9月中旬为宜。 • 采收的方法：先从畦的～头开始，刨开畦头，使细辛根系暴露出来，然后用铁锹沿根系底层挖起．挖时不要挖断根系，挖出的细辛及时抖净泥土，装箱运回。 Company Logo

30. 5.细辛采收与加工 ②留种 • 细辛种子6月上中旬陆续成熟，当果实发白时应每天或隔1天采收1次，采收后堆放1～2天，待果皮变软后搓出种子，用水洗净直接播种或经后熟处理以后播种。种子不能干燥贮藏。 • 后熟种子的贮藏方法：在林下背阴处挖～浅坑，深约巧厘米，大小依种子数量而定，将 1份种子与5～10份湿河沙拌匀放人坑内，上盖5厘米厚沙子，其上再盖树叶或稻草。经常检查，注意保湿不积水。 • 采收细辛时，利用收获产品的植株，选健壮、无病虫害的粗壮根茎，截成5～6厘米长带有2～3个芽苞的小段，然后将须根全部剪除，作根茎繁殖用。 Company Logo

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