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生猪养殖主推技术. 烟台市畜牧兽医工作站 李渤南 高级兽医师 电话： 6236908 13583522339 E-mail ： yantaiVet@163.com. 烟台市生猪养殖现状. 2012 年全市能繁母猪存栏 46.08 万头，生猪出栏 629.08 万头，猪肉产量 49.77 万吨。生猪养殖区域比较集中，其中莱州、莱阳、海阳、招远 4 县市的能繁母猪存栏 29.11 万头、占全市的 63.17% ，年出栏 424.83 万头、占全市 67.5% 。
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生猪养殖主推技术 烟台市畜牧兽医工作站 李渤南 高级兽医师 电话：6236908 13583522339 E-mail：yantaiVet@163.com
烟台市生猪养殖现状 • 2012年全市能繁母猪存栏46.08万头，生猪出栏629.08万头，猪肉产量49.77万吨。生猪养殖区域比较集中，其中莱州、莱阳、海阳、招远4县市的能繁母猪存栏29.11万头、占全市的63.17%，年出栏424.83万头、占全市67.5%。 • 全市原种猪场4个，母猪存栏2400余头；一级种猪场4个，母猪存栏2200余头；二级种猪场15个，母猪存栏6500余头；种公猪站7个，种公猪346头。
目前，全市生猪养殖国家级标准化示范场有6个，省级标准化示范场15个。目前，全市生猪养殖国家级标准化示范场有6个，省级标准化示范场15个。 • 2012年，全市年出栏生猪500 头以上规模猪场2197个，年出栏生猪279.72万头，占出栏总量的44.46%。 • 2012年，我市平均每头母猪年出栏商品猪13.65头。2010年，中国每头母猪年提供商品猪平均为14头，欧美发达国家平均24头（曾勇庆，2011）。
母猪年生产力成为养猪业发展的瓶颈！ • 猪的繁殖力是影响养猪生产全局的重要指标，母猪的年生产力最能够反映出一个猪场的经济效益，反映出一个地区的生猪养殖水平。 • 母猪的年生产力受到年产胎次、窝产活仔数、哺乳期成活率等因素的影响。近年来，我国平均每头母猪提供的断奶仔猪数为14头左右，距离发达国家平均为24头差距显著。 • 2012年我市平均每头母猪年出栏商品猪13.65头。母猪年生产力低下，是制约我市养猪业发展的瓶颈。
何为母猪的年生产力？ 通常意义上指的是一头母猪一年内能提供的断奶仔猪头数，是一个综合指标。 法国学者Legault C.等在1975年提出度量母猪年生产力的公式： 母猪年生产力= 每头母猪窝断奶仔猪头数×每年每头母猪分娩胎数。可以很直观的得出，母猪年生产力的提高可以从“母猪、仔猪”两方面着手，其主要途径就是：提高母猪利用强度(增加年产胎数)；提高窝产仔数；降低哺乳仔猪死亡率。
针对提高我市母猪年生产力，重点介绍以下四项技术: • 一、猪人工授精技术 • 二、能繁母猪高产综合配套技术 • 三、仔猪早期补饲与断奶技术 • 四、母猪繁殖障碍性疾病综合防制技术
一、猪人工授精技术 主要内容： • 种公猪站的建设与管理。 • 种公猪的饲养管理与调教。 • 精液采集与品质检查 • 精液的稀释、分装、贮存和运输。 • 母猪的发情鉴定与人工输精技术。 主要介绍母猪的发情鉴定和人工输精技术。
1、母猪的发情鉴定 • 发情鉴定：根据母猪发情表现，阴道黏膜检查进行综合判定。 • 发情鉴定的标准是：静立反射
发情的生理症状 阴户有粘性分泌物
发情症状 静立反应 耳尖内翻
发情鉴定的方法 • 公猪试情。 • 查情时多注意观察。
2、配种时间 • 判定授精时间的要素: 最初静立反射。 • 最初静立反射12小时后第1次交配(人工输精) 。 • 第1次交配和第2次交配时间间隔是12个小时以上。
3、人工输精技术 （1）准备工作： • 确保母猪稳定的站立发情，最好有成年公猪在场。 • 母猪阴部冲洗干净、擦干，防止细菌带入。 • 准备好输精管、输精瓶（袋）。
（2）输精方法 • 输精时，先将输精管海棉头用精液或人工授精用润滑胶润滑，以利于输精管插入时的润滑。 • 用手将母猪阴唇分开，将输精管沿着稍斜上方的角度慢慢手插入阴道内。当插入25～30厘米左右时，会感到有上点阻力，此时，输精管顶着已到了子宫颈口，用手再将输精管左右旋转，稍一用力，顶部则进入子宫颈第2～3皱折处，发情好的猪便会将输精管锁定，回拉时则会感到有一定的阻力，此时便可进行输精。
输精的目标及标准： 精液吸入母猪体内不倒流
让精液进入通过子宫收缩和重力作用下吸入母猪体内让精液进入通过子宫收缩和重力作用下吸入母猪体内
（3）注意的要点： • 自己吸收精液，而不是挤压。 • 尽可能少的回流，注意补输。 • 多刺激母猪。
二、能繁母猪高产综合配套技术 • （一）缩短繁殖周期，减少母猪的非生产日； • （二）加强饲养管理和营养调控，使母猪多产、仔猪多活； • （三）及时淘汰繁殖性能差的母猪，建立合理的母猪群年龄和胎次结构； • （四）母猪繁殖障碍疾病控制技术。
（一）缩短繁殖周期，减少母猪的非生产日 • 通常母猪处在妊娠期和哺乳期称为母猪“工作日”，空怀期为“非工作日”，母猪返情、流产、怀孕期死亡淘汰造成的时间为“损失日”。 • 增加母猪年产胎次的措施： • 认真观察发情征兆。 • 母猪适时配种。 • 早期断奶，缩短母猪配种至妊娠间隔
（二）加强饲养管理和营养调控，使母猪多产、仔猪多活（二）加强饲养管理和营养调控，使母猪多产、仔猪多活 • 繁殖和哺乳期母猪的饲养水平对仔猪的初生重、断奶窝重、成活率以及母猪连续生产性能都有很大的影响。母猪经过一个哺乳期，体内沉积消耗严重，采取短期优饲，可减少非工作日，快速恢复进入下一个繁殖期。
2、妊娠母猪 “前低后高” • 妊娠期饲养分三个阶段：前期、中期、后期 • 前期目标：减少胚胎死亡率； • 中期目标：维持母体生长，调整母猪体况，防便秘； • 后期目标：增加胎儿发育，使胎猪出生重达到1.4kg/头；促进乳腺发育，为产后泌乳做好贮备；减少胎儿死亡率，为产仔顺利做准备。 • 妊娠期饲喂怀孕母猪料，分为妊娠前期料和妊娠后期料（攻胎料）。
妊娠前期饲养管理 • 饲喂量（能量）---高能量摄入使胚胎存活率降低； • 温度—高温度会增加胚胎死亡率； • 应激---惊吓、打架、运动、爬跨栏架等影响胚胎着床和增加胚胎死亡率； • 营养元素---VA 、VE 、硒、铁等维生素、微量元素促进胚胎着床和提高胚胎存活率。
妊娠后期饲养管理 怀孕后期饲喂方法（80天-分娩）：（攻胎） • 怀孕后期母猪需水量大，饮水器流量3-4L/分钟。 • 80--111天，喂2.5—3.0kg饲料/天/头。 • 产前2天减料，喂哺乳母猪料2.0kg/天,产前1天喂 1kg/天（喂湿料）。 • 分娩当天不喂料,电解质+多维素+红糖饮水。 • 第一胎要防止攻胎过量而增加难产机率。
3、哺乳母猪 “高营养水平” • 采用高能量、高蛋白、不限量饲喂“高营养水平”饲养法，确保矿物质（钙、磷、食盐及微量元素）和各种维生素的平衡与需要。 • 具体饲料喂量根据母猪的膘情、食欲、带仔多少和哺乳期不同阶段，及时进行调整。
哺乳母猪饲养管理 • 用尽各种方法使哺乳母猪采食量达到最高； • 哺乳期喂哺乳母猪料---喂湿料； • 分娩后头5天，上楼梯饲养法---(第2天喂1.5kg，第3天喂3kg，第4天喂4kg，第5天喂5kg，第6天自由采食）； • 哺乳母猪饲喂量：3Kg+330g×带仔头数/头母猪。
头胎母猪的泌乳能力一般较差，但为了日后母猪泌乳潜能的发掘，尽量让其多带仔猪头胎母猪的泌乳能力一般较差，但为了日后母猪泌乳潜能的发掘，尽量让其多带仔猪
4、母猪断奶饲养管理 （1）断奶母猪饲喂方法：喂哺乳母猪料。 • 母猪断奶前2天减料至2-3kg/天，断奶前1天减料至1kg/天，断奶当天不喂料。防止母猪断奶后乳房胀痛。 • 断奶后母猪喂料量视母猪收奶情况而定： 收奶好的，马上增加饲喂量至3-5kg/天；收奶不好的，喂1kg/天或不喂料只喂青饲料，收奶情况改善后，马上增加饲喂量至3-5kg/天。
（2）断奶母猪诱情方法： • 断奶后过瘦的母猪第一情期不配种，增加饲喂量调整母猪体况，出现第二情期才配种。 • 增加母猪光照时间，能增加发情率和排卵数。 • 增加运动、调栏、发情母猪爬跨、圈舍放入公猪诱情等方法。
（三）及时淘汰繁殖性能差的母猪，建立合理的母猪群年龄和胎次结构（三）及时淘汰繁殖性能差的母猪，建立合理的母猪群年龄和胎次结构 • 母猪胎次不同，产仔数明显不同。 • 母猪繁殖高峰一般为3～8胎，第9胎及9胎以后产仔数逐胎减少，仔猪存活率逐胎下降。 • 母猪利用年限4～5年，年更新25%～30%。 • 理想的母猪群体胎次结构为：第1胎母猪占20% ；第2胎占18% ；第3胎占17% ；第4胎占15% ；第5胎占14% ；第6胎占10% ；第7胎以上占6%。
三、仔猪早期补饲与断奶技术 • 仔猪饲养分为哺乳和保育2阶段。 • 哺乳期：仔猪生长快、抗病力差、消化吸收差、体温调节差；腹泻发生率高，死亡率高。 • 哺乳→保育（断奶）：断奶应激，腹泻率高。 • 初生、补料、断奶三个关键时期，俗称“过三关”。 解决办法： 仔猪早期补饲技术；仔猪断奶技术。
（一）仔猪早期补饲技术 • 仔猪6-7日龄开始补料。 • 仔猪在3-4周龄后，母奶所提供的营养已不能满足其生长所需。
1、早期补饲配料原则 • 补充母乳不足，刺激消化系统发育。 • 适口性和消化率比营养含量更重要。 • 补饲料赖氨酸含量至少达到1.25%（最高可达1.7%）。 • 采食量：2-3周龄4g；3-4周龄14g；初生到5周龄，采食量不超过500g。 • 补充微量元素和维生素。Fe、Cu、Se、VE。 • 补饲料中添加脂肪，提高适口性。
2、早期补饲方法 仔猪长牙时，喜咬硬物，出生后7-10天诱食。 方法： • 自由择食：补饲料撒放于保温箱内，仔猪自由采食； • 饥饿法：隔离母猪与仔猪，使仔猪先吃料、后吃奶； • 强制诱食：将开口料调成糊状，抹在仔猪口内。
3、早期补饲技术要点 • 仔猪出生后5日龄：开始强制性补料。 • 7-15日龄，调教期：仔猪长牙、喜咬硬物，诱食或强制补料； • 15-25日龄，适应期：每日喂3-4次； • 25日龄以后，旺食期：母猪泌乳量下降，不能满足仔猪需要，每日喂4-6次，注意供给充足饮水。
适应期和旺食期：加料原则少添勤添，保持料槽清洁。适应期和旺食期：加料原则少添勤添，保持料槽清洁。 • 设补料栏、保温箱，留有洞口，乳猪可自由进出吃料。 • 仔猪从3～5日龄起补充饮水。
4、哺乳仔猪饲养管理技术 （1）加强初生仔猪护理： • 尽可能早吃到初乳。 • 仔猪出生时没有先天免疫力，自身不能产生抗体；出生10日龄后才开始自身产生抗体，30～35日龄前数量很少；必须靠吃初乳来获得抗体，才有对疾病的抵抗能力。 • 出生2小时内，要采食足够的初乳；仔猪初生18小时后，胃肠道开始失去对抗体的胞饮作用。 • 加强哺乳仔猪保温。 • a.仔猪最适宜的环境温度是： 1-3日龄为30-32℃，4-7日龄为28-30 ℃， 8-15日龄为28-25℃，16-30日龄为22-25℃， 同时要求温度稳定。 • b.在产房或育仔舍内设置采暖设备，采取保温措施。
（2）及时补料、提早补料、增强胃肠机能。 （3）防止仔猪腹泻： • 1．注重产房的卫生与消毒 。 • 2．母猪妊娠期实行全价饲养。 • 3．按需稳定供给全价优质的仔猪开口料。 • 4．采取综合措施防止仔猪下痢 。 • 5．加强对仔猪的巡视与看护 。 疫苗注射、药物预防
（4）仔猪的保健与免疫： • 仔猪出生后1-3天内补铁补硒。多用右旋糖酐铁（含硒）注射液，在仔猪颈侧肌肉丰满的地方分两点注射。 • 2-4周依次接种猪瘟、伪狂犬、蓝耳病等疫苗。 （5）仔猪的驱虫： 断奶前彻底驱虫，蛔虫、螨虫，可用伊维菌素；第1次驱虫后，第8-9天再驱虫1次。
