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Clases de Lípidos

Clases de Lípidos. Todos los lípidos biológicos son amfipáticos Ácidos grasos Triacilgliceroles Glicerofosfolípidos Esfingolípidos Ceras Lípidos basados en isoprenos (incluyendo esteroides). Ácidos Grasos. Saturados Ácido laurico (12 C) Ácido mirístico (14 C)

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Clases de Lípidos

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Presentation Transcript

  1. Clases de Lípidos Todos los lípidos biológicos son amfipáticos • Ácidos grasos • Triacilgliceroles • Glicerofosfolípidos • Esfingolípidos • Ceras • Lípidos basados en isoprenos (incluyendo esteroides).

  2. Ácidos Grasos • Saturados • Ácido laurico (12 C) • Ácido mirístico (14 C) • Ácido Palmítico (16 C) • Ácido estearico (18 C) • Ácido araquidónico (20 C)

  3. Triacilgliceroles También llamados trigliceridos • La mayor fuente de energía en muchos organismos. • Por qué? • La forma más reducida del carbón en la naturaleza. • No necesitan ser solvatados • Empaquetamiento eficiente.

  4. Glicerofosfolípidos Glycerophospholipids are phospholipids but not necessarily vice versa

  5. Éteres de glicerofosfolípidos Un grupo éter en lugar de uno acilo en C-1 • Plasmalogenos son éteres glicerofosfolípidos en el cual la cadena alquilica esta saturada.

  6. Terpenos Basados en la estructura del isopreno • Entendiendo los modos de unión. • Todos los esteroles (incluyendo colesterol) son moléculas basadas en terpenos. • Las hormonas esteroidales son moléculas basadas en terpenos.

  7. Esteroides • Basados en un cuerpo constituido por tres anillos de 6 miembros y uno o más de 5 miembros, todos fusionados. • El colesterol es el más común esteroide en animales y es el precursor de los demás esteroides. • Las hormonas esteroidales tienen muchas funciones en los animales – incluyendo el balance de sales, funciones metabolicas y funciones sexuales.

  8. 11.1 Nitrogenous Bases Know the basic structures • Pyrimidines • Cytosine (DNA, RNA) • Uracil (RNA) • Thymine (DNA) • Purines • Adenine (DNA, RNA) • Guanine (DNA, RNA)

  9. 11.3 Nucleosides Linkage of a base to a sugar • Base is linked via a glycosidic bond • The carbon of the glycosidic bond is anomeric • Named by adding -idine to the root name of a pyrimidine or -osine to the root name of a purine • Conformation can be syn or anti • Sugars make nucleosides more water-soluble than free bases

  10. 11.4 Nucleotides Nucleoside phosphates • Know the nomenclature • "Nucleotide phosphate" is redundant! • Most nucleotides are ribonucleotides • Nucleotides are polyprotic acids

  11. Functions of Nucleotides • Nucleoside 5'-triphosphates are carriers of energy • Bases serve as recognition units • Cyclic nucleotides are signal molecules and regulators of cellular metabolism and reproduction • ATP is central to energy metabolism • GTP drives protein synthesis • CTP drives lipid synthesis • UTP drives carbohydrate metabolism

  12. 11.6 Classes of Nucleic Acids • DNA - one type, one purpose • RNA - 3 (or 4) types, 3 (or 4) purposes • ribosomal RNA - the basis of structure and function of ribosomes • messenger RNA - carries the message • transfer RNA - carries the amino acids

  13. DNA & RNA Differences? Why is DNA 2'-deoxy and RNA is not? • Vicinal -OH groups (2' and 3') in RNA make it more susceptible to hydrolysis • DNA, lacking 2'-OH is more stable • This makes sense - the genetic material must be more stable • RNA is designed to be used and then broken down

  14. Vitaminas

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