Chè đậu đen có tốt cho mẹ sau sinh không

1. Chè đậu đen có tốt cho mẹ sau sinh không? Đỗ đen (đậu đen) là một loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe. Đỗ đen là thực phẩm giàu chất xơ, rất có ích cho quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, bằng chứng sau khi ăn xong không hề xuất hiện tình trạng tăng đường huyết. Ngoài lợi ích cho hệ tiêu hóa, tim mạch, chất xơ hòa tan có trong đỗ đen có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Vậy sau sinh có được ăn chè đỗ đen đó cũng là một trong những câu hỏi mà các bà mẹ thường hay thắc mắc. Chè đậu đen có tốt cho mẹ sau sinh không? Mẹ sau sinh ăn chè đỗ đen rất tốt. Không chỉ làm mát cơ thể, giải nhiệt nhanh chóng, đỗ đen còn rất giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất, giúp mẹ phục hồi sức khỏe sau sinh và rất nhiều lợi ích khác. Cụ thể: Hỗ trợ tiêu hóa Đậu đen chứa hàm lượng chất xơ cao nên rất có lợi đối với hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt hơn, tăng cường nhu động ruột giúp ngăn ngừa táo bón cho mẹ sau sinh. Xem thêm: cách uống canxi và sắt cho mẹ sau sinh ngừa thiếu máu loãng xương Tăng cường chức năng tim mạch Trong thành phần của đậu đen chứa nhiều vi khoáng như vitamin B6, kali, acid folic, lại chứa rất ít cholesterol nên rất tốt đối với sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, trong đậu đen còn chứa hoạt chất quercetin và saponin có tác dụng bảo vệ tim mạch. Đây là các chất chống viêm tự nhiên giúp giảm nguy cơ hình thành mảng xơ vữa

2. trong lòng mạch. Và saponin giúp điều hòa lipid và cholesterol máu giúp ngăn ngừa tổn thương tim và mạch máu. Bổ sung dinh dưỡng Chè đậu đen không chỉ là món ăn vặt giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn là nguồn cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho mẹ sau sinh. Việc ăn chè đậu đen sẽ cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, canxi, các loại vitamin B1, B2, B5… sẽ giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe và lợi sữa. Xem thêm: thuốc DHA cho mẹ sau sinh loại nào tốt Giảm căng thẳng, mệt mỏi Chè đậu đen cung cấp hàm lượng sắt dồi dào giúp cơ thể mẹ tái tạo lại lượng máu bị thiếu hụt sau khi sinh bé. Bổ sung đủ sắt, đủ máu mẹ sẽ không còn mệt mỏi, suy nhược, tinh thần cũng thoải mái hơn. Làm đẹp da Một công dụng khác của chè đậu đen đó là hỗ trợ làm đẹp da cho mẹ sau sinh. Trong thành phần của đỗ đen có chứa hơn 10 loại axit amin tham gia vào quá trình sản xuất collagen nên rất có lợi cho làn da, giúp da sáng hơn, săn chắc và khỏe mạnh hơn. Hỗ trợ giảm cân Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đen góp phần hỗ trợ mẹ sau sinh giảm cân an toàn, hiệu quả. Chất xơ giúp mẹ có cảm giác no bụng, hạn chế tiêu thụ thêm nhiều thực phẩm. Đồng thời, nó cũng thúc đẩy quá trình tiêu hao mỡ thừa nên sẽ giúp mẹ giảm béo hiệu quả. Việc tiêu thụ các thực phẩm có nguồn gốc thực vật như đậu đen sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ thừa cân, béo phì và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về mỡ máu, tiểu đường.

3. Xem thêm: dha uống sáng hay tối Những lưu ý cho sản phụ ăn chè đỗ đen Mặc dù chè đỗ đen rất tốt cho mẹ bỉm nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau: Phải chế biến đậu đen chín kỹ vì khi chưa chín kỹ sẽ khiến mẹ bị đau bụng, khó tiêu. Mẹ nên ăn chè đậu đen ngọt vừa phải, không cho quá nhiều đường vì ăn nhiều ngọt khiến mẹ tăng cân mất kiểm soát cũng như tăng nguy cơ mắc tiểu đường. Không nên ăn chè đậu đen vào buổi tối vì gây khó tiêu, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Chè đậu đen tốt nhưng mẹ cũng không nên ăn quá nhiều, tuần ăn 2 – 3 lần là đủ. Nên chọn mua đậu đen chất lượng, chọn đậu xanh lòng, vỏ đen bóng, hạt đều. Nếu đậu đen có dấu hiệu mốc, bị sâu thì không được sử dụng. Bên cạnh ăn chè đậu đen, mẹ cần ăn uống đa dạng các thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi qua sữa mẹ. Trong đó, nhất định phải bổ sung sắt, canxi, DHA, các loại vitamin, vi chất khác như kẽm, đồng… vì chúng rất quan trọng đối với sức khỏe. Xem thêm: mẹ sau sinh bổ sung vitamin đến khi nào Mẹ hãy nhớ rằng những thực phẩm mẹ ăn uống hàng ngày sẽ được hấp thu vào cơ thể rồi chuyển hóa dinh dưỡng vào sữa mẹ cho con bú. Vì thế, cần xem xét kỹ lưỡng trước khi ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của con. Việc tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ sẽ giúp con phát triển khỏe mạnh và toàn diện hơn.