1 / 10

PAKKAUSMERKINNÄT KERTOVAT TUOTTEISTA

PAKKAUSMERKINNÄT KERTOVAT TUOTTEISTA. Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi. TÄMÄN AINEISTON TUOTTAMISEEN ON KÄYTETTY MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN TUKEA. PAKKAUSMERKINNÄT AUTTAVAT KULUTTAJAA. Pakkausmerkinnöissä on paljon tärkeää tietoa.

sonora
Download Presentation

PAKKAUSMERKINNÄT KERTOVAT TUOTTEISTA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PAKKAUSMERKINNÄT KERTOVAT TUOTTEISTA Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi TÄMÄN AINEISTON TUOTTAMISEEN ON KÄYTETTY MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN TUKEA

  2. PAKKAUSMERKINNÄT AUTTAVAT KULUTTAJAA • Pakkausmerkinnöissä on paljon tärkeää tietoa. • Pakkausmerkinnät auttavat kuluttajaa tekemään valintoja kaupassa. • Pakkauksissa on lakisääteisiä pakollisia merkintöjä, mutta niissä voi olla myös vapaaehtoisia pakkausmerkintöjä, jotka kertovat tuotteesta jotain enemmän.

  3. LAKISÄÄTEISET PAKKAUSMERKINNÄT • elintarvikkeen nimi • ainesosaluettelo • sisällön määrä • vähimmäissäilyvyysaika tai viimeinen käyttöajankohta • valmistajan, pakkaajan tai EU:ssa toimivan myyjän nimi, toiminimi tai aputoiminimi sekä osoite • alkuperämaa, jos sen puuttuminen voi johtaa ostajaa harhaan • elintarvike-erän tunnus • säilytysohje tarvittaessa • käyttöohje tarvittaessa • varoitusmerkintä tarvittaessa (esim. saattaa sisältää kananmunaa) • elintarvikkeen alkoholipitoisuus, jos se nestemäisessä tuotteessa on yli 1,2 tilavuusprosenttia ja kiinteässä enemmän kuin 1,8 painoprosenttia

  4. MITÄ PAKOLLISIA PAKKAUSMERKINTÖJÄ LÖYDÄT TÄSTÄ PAKKAUKSESTA? Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi

  5. PAKKAAMATTOMAT ELINTARVIKKEET • Voit ostaa kaupoista sekä esimerkiksi torilta myös pakkaamattomia elintarvikkeita. • Pakkaamattomissa elintarvikkeissa pakkausmerkintöjä ei ole, mutta myytävistä tuotteista on oltava saatavilla tieto alkuperämaasta sekä kalan pyyntialue ja –päivä, jauhelihaan käytetty eläinlaji sekä seossuhde, maininta varastoinnista sekä kasviksista laatuluokka. Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi

  6. VAPAAEHTOISET PAKKAUSMERKINNÄT • Vapaaehtoisia pakkausmerkintöjä ovat esimerkiksi erilaiset alkuperästä kertovat merkit. • Esim. Hyvää Suomesta –merkki, Sirkkalehtilippu, Avainlippu • Merkit voivat kertoa myös tuotantotavasta • Esim. Reilun kaupan merkki tai Luomusta kertova aurinkomerkki yms. • Lisäksi pakkauksissa voi olla ympäristö-, energia- ja kierrätysmerkkejä. • Mihin merkkeihin kiinnität eniten huomiota ostoksilla? Vaikuttaako joku merkki ostopäätökseesi?

  7. MITÄ NÄMÄ MERKIT TARKOITTAVAT?

  8. PAKKAUSMERKINTÖJEN UUDET TUULET • Pakkausmerkinnät kehittyvät edelleen. Uusi elintarviketietoasetus on tullut voimaan ja sen myötä muutoksia tulee myös pakkausmerkintöihin. Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi • Ravintoarvomerkinnät tulevat asetuksen myötä pakollisiksi pakkausmerkinnöiksi. • - Siirtymäaika on vuoden 2014 loppuun saakka

  9. MITÄ ELINTARVIKKEISTA SAA KERTOA? • Elintarvikkeen pakkausmerkinnät tai nimi eivät koskaan saa johtaa kuluttajaa harhaan. • Esim. mansikkajogurtti sisältää mansikkaa, ei pelkästään mansikka-aromia! • Elintarvikkeissa voidaan käyttää ravitsemus- ja terveysväitteitä kuvaamaan tuotteen vaikutusta terveyteen tai ravitsemukseen. • Näistä määrätään tarkasti EU:ssa. Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi

  10. RUOKATIETO YHDISTYS RY www.ruokatieto.fi www.ruokavisa.fi ruokavisa@ruokatieto.fi

More Related