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題目 : 白菜的顏色會否被染色劑改變 目的 : 為了證實染色劑是否可以改變蔬菜的 顏色 因變數 : 白菜的顏色改變

生物科實驗. 題目 : 白菜的顏色會否被染色劑改變 目的 : 為了證實染色劑是否可以改變蔬菜的 顏色 因變數 : 白菜的顏色改變 控制變數 : 白菜的數目,液體份量 獨立變數 : 染色劑 預期結果 : 染色劑能改變白菜原本的顏色 進行方法 : 1. 準備一些白菜放置在兩個碗內。 2. 然後在碗內加入同等份量的溶液— 分別是曙紅及清水。 3. 接著放置在相同環境下。 4. 最後進行觀察並記錄實驗結果。

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題目 : 白菜的顏色會否被染色劑改變 目的 : 為了證實染色劑是否可以改變蔬菜的 顏色 因變數 : 白菜的顏色改變

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  1. 生物科實驗 題目 : 白菜的顏色會否被染色劑改變 目的 : 為了證實染色劑是否可以改變蔬菜的 顏色 因變數 : 白菜的顏色改變 控制變數 : 白菜的數目,液體份量 獨立變數 : 染色劑 預期結果 : 染色劑能改變白菜原本的顏色 進行方法 : 1.準備一些白菜放置在兩個碗內。 2. 然後在碗內加入同等份量的溶液— 分別是曙紅及清水。 3. 接著放置在相同環境下。 4. 最後進行觀察並記錄實驗結果。 備註: 只盛有清水的裝置作為對照實驗。

  2. 結果 : 過了數個小時後,發現有部分的白菜 有被染成紅色。 實驗前 : 30ml 清水 10ml 曙紅+ 20ml 清水 實驗後 : 紅色

  3. 生物科實驗 題目 : 紹菜的顏色會否被染色劑改變 目的 : 為了證實染色劑是否可以改變蔬菜的 顏色 因變數 : 紹菜的顏色改變 控制變數 : 紹菜的數目,液體份量 獨立變數 : 染色劑 預期結果 : 染色劑能改變紹菜原本的顏色 進行方法 : 1.準備一些紹菜分別放置在兩個碗 內。 2. 然後在碗內加入同等份量的溶液— 分別是曙紅及清水。 3. 接著放置在相同環境下。 4. 最後進行觀察並記錄實驗結果。 備註: 只盛有清水的裝置作為對照實驗。

  4. 結果 : 過了數個小時後,發現有部分的紹菜 有被染成紅色。 實驗前 : 10ml 曙紅+ 20ml 清水 30ml 清水 實驗後 : 紅色

  5. 結論 染色劑可以改變白菜和紹菜的顏色,證明了染色劑是可以改變蔬菜的顏色。 • 誤差 ~>染色劑的濃度太高。 ~>可能有空氣進入了木質導管,阻 礙植物吸收水份。 • 改善 ~>使用濃度較低的染色劑。 ~>將蔬菜放入碗內時要一直用水沖 洗著蔬菜的莖部。 組員名單 : 張文燕 (08) * 李美莉 (22) 蘇可嘉 (29) 黃釗蓉 (36)

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