BAC ST 2S

1. BAC ST 2S Programme de biologie et physiopathologie humaines

2. Objectifs • Comprendre l’organisation générale de l’être humain • Appréhender son fonctionnement global • Analyser les interactions avec l’environnement dans ses dimensions biologiques et médico-sociales • Donner aux élèves une culture biologique suffisante pour la poursuite d’études.

3. Méthode • Analyse des principaux dérèglements affectant le fonctionnement normal des individus • Démarche : • Construire une démarche d’analyse • Acquérir des connaissances biologiques sur les pathologies majeures et leur principe de traitement • Développer l’esprit critique et la réflexion logique.

4. Horaires de la formation • Classe de première : • 1H de TD • 3H de cours • Classe de terminale : • 2H de TD • 4H de cours

5. Particularités du nouveau programme (1) • Fusion des enseignements • « biologie humaine » • « physiopathologie et terminologie médicale » • Etude de diverses pathologies en relation directe avec la fonction étudiée Exemple :étude de la physiologie nerveuse préalable à celle des maladies neurodégénaratives.

6. Particularités du nouveau programme (2) • Etude de techniques d’exploration de l’être humain appliquées à : • chaque appareil • chaque pathologie • Intérêt de chaque examen dans l’étude concrète de certaines pathologies. Exemple :étude de la radiographie appliquée au squelette.

7. Particularités du nouveau programme (3) • Mise en exergue de la relation « structure-fonction » • Meilleure compréhension des apports de l’anatomie, histologie et cytologie en physiologie et physiopathologie Exemple :muqueuse de l’intestin grêle et absorption.

8. Particularités du nouveau programme (4) • Composante expérimentale plus importante  démarche scientifique inductive. • Acquisition des connaissances en privilégiant : • La réflexion • L’esprit d’analyse et de synthèse Exemple :expérience de dialyse  simplification moléculaire avant l’absorption intestinale.

9. Particularités du nouveau programme (5) • Etude de maladies d’actualités Exemples : - mucoviscidose - maladies neurodégénératives.

10. Présentation du programme de biologie et physiopathologie • 4 pôles… « L’organisme humain et son autonomie » « Nutrition » « Transmission de la vie et hérédité » « Défenses de l’organisme »

11. L’organisme humain et son autonomie (pôle 1) 1. Organisation de l’être humain « Comment l’être humain est-il organisé ? »

12. L’organisme humain et son autonomie (pôle 1) 1. Organisation de l’être humain 1 1 Anatomie 1 2 Tissus 1 3 Cellules animales : structure et ultrastructure 1 4 De l'ultrastructure au niveau moléculaire Programme classe de première

13. L’organisme humain et son autonomie(pôle 1) 2. Motricité et système nerveux « Comment les mouvements sont-ils générés, effectués ? » « Quelles sont les principales atteintes ostéo-articulaires et neuro-musculaires ? »

14. L’organisme humain et son autonomie(pôle 1) 2. Motricité et système nerveux 2 1 Organisation du squelette et troubles squelettiques 2 2 Organisation du système nerveux 2 3 Histologie des tissus nerveux et musculaires 2 4 Physiologie neuro-musculaire 2 5 Pathologies neuro dégénératives Programme classe de première

15. Fonctions de nutrition (pôle 2) 3. Nutrition « En quoi la nutrition est-elle un facteur de développement et de santé ? »

16. Fonctions de nutrition (pôle 2) 3. Nutrition 3 1 Groupes d'aliments et caractéristiques nutritionnelles 3 2 Equilibre alimentaire, facteur de santé 3 3 Troubles nutritionnels et troubles du comportement alimentaire 3 4 Organisation et fonction de l'appareil digestif 3 5 Absorption 3 6 Examens paracliniques Programme classe de première

17. Fonctions de nutrition (pôle 2) 4. Homéostasie « Qu’appelle-t-on équilibre dynamique du milieu intérieur ? Pourquoi est-il important de le maintenir ? Quels sont les paramètres témoins de cet équilibre ? » « En quoi la régulation de la glycémie constitue-t-elle un exemple d’homéostasie mettant en jeu différents organes ? »

18. Fonctions de nutrition (pôle 2) 4. Homéostasie 4 1 Sang : un témoin de l'homéostasie 4 2 Le diabète de type 1 : un exemple de dérèglement de la glycémie 4 3 Les diabètes sucrés : étude comparée Programme classe de première

19. Fonctions de nutrition (pôle 2) 5. Respiration « Quels sont les causes et conséquences de certains dysfonctionnements respiratoires ? » « Qu’est-ce que la respiration à l’échelle de l’organisme entier, à l’échelle d’une cellule ? »

20. Fonctions de nutrition (pôle 2) 5. Respiration 5 1 Organisation de l'appareil respiratoire 5 2 Histologie des voies respiratoires et de la barrière alvéolo-capillaire 5 3 Pathologies respiratoires 5 4 Tabagisme 5 5 Physiologie de l'appareil respiratoire 5 6 Respiration cellulaire : dioxygène et énergétique Projet de programme classe de terminale

21. Fonctions de nutrition (pôle 2) 6. Cœur et circulation sanguine « Comment le sang circule-t-il dans l’organisme ? » « Pourquoi et comment le fonctionnement cardiovasculaire peut-il devenir défaillant ? » « Comment ces défaillances peuvent-elles être détectées, prévenues, traitées ? »

22. Fonctions de nutrition (pôle 2) 6. Cœur et circulation sanguine 6 1 Circulation du sang dans les vaisseaux 6 2 Pathologie de la circulation : athérosclérose 6 3 Organisation et fonctionnement du cœur 6 4 Insuffisances coronariennes : de l'angor à l'infarctus du myocarde 6 5 La régulation cardiaque Projet de programme classe de terminale

23. Transmission de la vie, hérédité (pôle 3) 7. Cellules, chromosomes et gènes « Comment s’explique la transmission des caractères génétiques de parent à enfant, de cellule mère à cellule fille ? » « Comment s’expriment les caractères génétiques ? Comment leurs modifications entraîne-t-elle des pathologies ? »

24. Transmission de la vie, hérédité (pôle 3) 7. Cellules, chromosomes et gènes 7 1 Chromosomes et caryotype 7 2 Hérédité humaine 7 3 Génétique moléculaire : expression de l'information génétique 7 4 Cycle cellulaire 7 5 Processus tumoral et cancer Projet de programme classe de terminale

25. Transmission de la vie, hérédité (pôle 3) 8. Transmission de la vie « Comment sont produits les gamètes mâles et femelles ? » «Comment les cycles sexuels sont-ils régulés ?» « Comment est assurée la transmission de la vie ? »

26. Transmission de la vie, hérédité (pôle 3) 8. Transmission de la vie 8 1 Anatomie des appareils reproducteurs masculin et féminin 8 2 La gamétogénèse 8 3 Régulation de la fonction reproductrice 8 4 Stérilité et maîtrise de la procréation 8 5 Fécondation et gestation Projet de programme classe de terminale

27. Défense de l’organisme (pôle 4) 9. Immunologie « Comment le système immunitaire distingue-t-il le soi et le non-soi ? » « Comment l’organisme se défend-il contre le non-soi ? » « En quoi le SIDA est-il une maladie du système immunitaire ? » « Quelle prévention et quels traitements contre les maladies infectieuses ? »

28. Défense de l’organisme (pôle 4) 9. Immunologie 9 1 Soi et non soi 9 2 L'immunité innée 9 3 SIDA : un exemple de dysfonctionnement de l'immunité acquise 9 4 La tuberculose pulmonaire : une maladie opportuniste 9 5 Les défenses de l'organisme : bilan et synthèse 9 6 Greffes et rejets 9 7 Allergies et maladies autoimmunes Projet de programme classe de terminale

29. Liens avec les autres disciplines du programmes • Le programme de « sciences et techniques sanitaires et sociales » • Le programme de « sciences physiques et chimiques » • Le programmes de « mathématiques »

30. BAC ST 2S Programme de biologie et physiopathologie humaines Fin de la présentation I Faller IA IPR STI bio