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MAYA MAGIC. Modo de Producción. CERTIFICACIONES. CERTIFICACIÓN ORGÁNICA Quality Assurance International. QAI JAS /Japón National Organic Program. NOP/USDA/USA. Asociación Naturland . IMO-Control Unión Europea. UE 2092/91 CERTIFICACIÓN “BAJO SOMBRA”
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CERTIFICACIONES CERTIFICACIÓN ORGÁNICA QualityAssurance International. QAI JAS /Japón National Organic Program. NOP/USDA/USA. Asociación Naturland. IMO-Control Unión Europea. UE 2092/91 CERTIFICACIÓN “BAJO SOMBRA” Por el Instituto Smithsonian quien certifica para los consumidores, que el café orgánico certificado, ha sido además cultivado en ecosistemas diversificados con más de 20 especies diferentes de árboles de diferentes alturas. CERTIFICACIÓN SOCIAL. Esta Organización se ha adherido a la Unión de Sociedades de la Selva y a través de esta alianza, han alcanzado su registro en el padrón de productores de del Sello de Comercio justo. (FairTradeLabelingOrganization – FLO Internacional
INSUMOS CON LOS QUE CUENTAN Una bodega. Una camioneta. Una tostadora. Una torrefactora y envasadora de café tostado y molido. Oficina de ventas. Personal capacitado.
Cambio de envase por uno con mejor presentación. • Será totalmente rotulado • Tendrá una válvula que conserve el aroma del producto • Pestañas para cerrarlo después de abrirlo • En la parte frontal la portada y las certificaciones • En la parte trasera los ingredientes y propiedades • En los costados la imagen de la red maya CASFA, teléfono, dirección y correo electrónico para pedidos. • En el otro costado los nombres de los productores a los que se les compra el café.
Búsqueda de nuevos clientes, con la finalidad de costear la instalación de una bodega para su distribución en el D.F.