1 / 19

Орлова Виктория Николаевна к.т.н., доцент

Дніпропетровський університет імені Альфреда Нобеля. Орлова Виктория Николаевна к.т.н., доцент. ОЦЕНКА ЭЛАСТИЧНОСТИ СПРОСА НА ОРГАНИЧЕСК УЮ ПРОДУКЦИ Ю. Органические продукты – это такие продукты, при производстве которых.

sydney-munoz
Download Presentation

Орлова Виктория Николаевна к.т.н., доцент

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Дніпропетровський університет імені Альфреда Нобеля Орлова Виктория Николаевнак.т.н., доцент ОЦЕНКА ЭЛАСТИЧНОСТИ СПРОСА НАОРГАНИЧЕСКУЮ ПРОДУКЦИЮ

  2. Органические продукты – это такие продукты, при производстве которых запрещено использовать ядохимикаты, ГМО, минеральные удобрения синтетического происхождения, стимуляторы роста, гормоны и антибиотики

  3. Экологическим производством в мире занимаются около 1,8 млн. хозяйств, которые используют 37,2 млн. га

  4. СТРАНЫ МИРА С НАИБОЛЬШЕЙ ПЛОЩАДЬЮ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ЗЕМЛИ(2013 г)

  5. СТРАНЫ МИРА С НАИБОЛЬШЕЙ ДОЛЕЙ ОРГАНИЧЕСКОЙ ЗЕМЛИ(2013 г)

  6. Мировой объём рынка органической продукции оценивается в 63 млрд. долл. США По прогнозам в 2014 г. мировое потребление органической продукции увеличится на 61 % и достигнет 97 млрд. долл.

  7. Емкость рынка органических продуктов в Украине, млн. евро

  8. Площадь органических угодий в Украине - 270,3 тыс. га, что составляет 0,7% от общего объема сельскохозяйственных земель. На начало 2003 г. в Украине было зарегистрировано 31 сертифицированное органическое хозяйство, а в 2012 г. - уже 164.

  9. Основные каналы сбыта органической продукции в Украине: -небольшие специализированные магазины (Натур Бутік, Торговельний Дім Органік Ера, Еко-шик); -супермаркеты (Сільпо, Мегамаркет, Ашан, Delight, Billa,Фуршет, Novus); -Интернет-магазины; -ярмарки.

  10. Разница в цене между конвекционными и органическими продуктами в супермаркетах г. Киева (в грн., осень 2013 г)

  11. Почему органическая продукция стоит дороже Отсутствие химикатов- больше ручного труда Спрос превышает предложение Более высокая цена качественных природных удобрений и способов защиты

  12. Почему органическая продукция стоит дороже Применение севообмена Более высокая стоимость хранения и транспортировки Органическая сертификация

  13. Почему органическая продукция стоит дороже Лучшие условия содержания животных Страхование потерь урожая Органическая продукция растет медленнее Отсутствие субсидий

  14. Факторы, определяющие степень ценовой эластичности спроса: • Мера необходимости товара для покупателя

  15. Факторы, определяющие степень ценовой эластичности спроса: 2. Наличие заменителей товара

  16. Факторы, определяющие степень ценовой эластичности спроса: 3. Характер восприятия престижности товара потребителем

  17. Факторы, определяющие степень ценовой эластичности спроса: 4. Часть товара в общих расходах потребителя

  18. Факторы, определяющие степень ценовой эластичности спроса: 5. Текущая цена товара

  19. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !

More Related