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2006.05.10 中國時報漁業署：香山綠牡蠣 確遭重金屬汙染 潘國正/竹市報導新竹市香山海山漁港一帶近二百公頃蚵田，經漁業署委託學者檢驗，漁業署長九日首次公開證實遭重金屬汙染，造成綠牡蠣效應。漁業署昨天在新竹市政府，提出清除蚵架或按價收購的具體建議方案，希望一次解決綠牡蠣問題。市長林政則已指示建設局長吳宗錤召集蚵農宣導，儘快取得共識。發現綠牡蠣 凌永健挨批過去十年來，有多位學者研究香山海山漁港一帶，汙染香山濕地上廣大的蚵田，造成和電鍍公司雲集的台南二仁溪類似的效應：綠牡蠣。清大化學系教授凌永健等人在國際期刊發表香山綠牡蠣事件，經由媒體刊載後，還遭到香山蚵農、民意代表等人的反彈，讓凌永健教授等人承受很大的壓力；當時甚至還有地方首長率眾生吃牡蠣，用非理性的方式宣誓牡蠣沒有被汙染，可食用。凌永健昨天獲悉漁業署對香山蚵田採取行動後表示欣慰，他說，他的研究只是事實的呈現，當年的壓力不算什麼。市府建設局表示，漁業署委託學者檢驗出來的牡蠣，重金屬含量確實偏高，但沒有說明汙染源為何。環保局取附近水樣檢驗結果，顯示符合國家標準。漁業署表示，海山地區蚵田證實含重金屬，蚵農如果販賣會影響消費者健康，同時也會因為香山牡蠣被汙染，而影響其他地區牡蠣的價格以及民眾食用的意願。建設局表示，過去曾經有人提出比照雲林麥寮六輕價購蚵田每公頃六十萬元，經評估後，發現當地根據密度、產量等因素，每公頃達到九十萬元。而漁業署認為，麥寮是一年一收，海山是二年一收，前者可食用，後者經證實有汙染等因素，價格不能與麥寮相提並論，因此還必須再評估和溝通。建設局說明，目前海山漁港附近的蚵田，面積有一九七公頃，蚵農約有上百戶。如果以每公頃六十萬元價購，要花一億二千萬元，如果是九十萬元，那金額就更可觀了。 新 聞 時 事
新聞報導：台大海洋研究所監測新竹香山海域的牡蠣，發現今年的香山牡蠣含銅的濃度創下有史以來最高紀錄，不少牡蠣累積重金屬，變成綠牡蠣竹科園區和香山工業園區排放廢水，可能是綠牡蠣的元凶。 來到香山海域附近養殖場，打開這些牡蠣，中間的肉質呈綠色，看起來就像中了毒，連蚵農都不敢採收。香山海域蚵農：「今年不敢撿了啦！怕撿了給人吃會害人家身體不好，這種污染的牡蠣賣出去我們也不能心安。」 養蚵的阿伯養了幾十年牡蠣，大多銷往桃園到大甲一帶，今年竟然養出綠牡蠣，自己雖說敢吃，但可不敢隨便賣人。牡蠣有問題，水污染源的香山工業區和竹科園區排廢水，新竹環保局卻說檢測沒污染。新竹市環保局長張見聰：「這個監測的數據，尤其是銅和鋅的部分，和去年比較並沒有特別升高的情形。」 台大海洋研究所檢測香山今年的牡蠣含銅量創紀錄，每公斤約有1202毫克，是國內其他地區的十到數百倍，更是國際平均值的40倍，香山海域水污染情況簡直就像礦區的洗礦廢水一樣，濃度嚇人。長期食用綠蚵，可能有致癌危險。 有人笑稱新竹有兩科，除了竹科還有香山綠蚵，不過對蚵農來說，香山綠蚵這名號，實在很沉重。 新 聞 報 導
綠牡蠣事件？ • 何謂綠牡蠣？ • 銅污染是本省海域環境中常見的金屬污染之一，牡蠣在銅污染的環境下消化腺部分呈現綠色，俗稱綠牡蠣 研究主題：綠牡蠣事件 呈現綠色
2001.01.11 中國時報 陳權欣∕竹市報導 • 漁業署委託高雄海洋技術學院針對香山海岸的生物體與水質以及底泥做檢驗，普完成期中報告，結論雖不如英國「環境污染」期刊所述嚴重，但在客雅溪出海口與附近海域生物體重金屬，不論魚類、貝類或螃蟹之銅含量均超過 30mgkg的建議標準，其中以牡蠣最為嚴重。但在定置場所捕獲魚類銅含量未超過標準。 • 客雅溪水質遭污染 市府關切高雄海洋技術學院做的「新竹淺海養殖產業輔導工作」期中報告，檢測出週邊海域的生物體，還有鎘的污染，不論魚類、貝類或螃蟹之鎘含量均超過1mg/kg的標準；鉛的含量超過2m g/kg建議標準。 這項檢測雖是期中報告，引起新竹市政府重視，擬在期末報告後，根據最後結論，做進一步的向中央反應對策。 • 此份報告在結論中強調，客雅溪水質污染嚴重，有有機污染物和無機污染物，家庭生活污水和工業廢水為重要污染源。 • 新竹沿海海域是多災多難，過去就因為污染嚴重，政府為了民眾健康著想，下令於八十一年十二月至八十二年四月全面禁捕或販賣；民國八十四年也因衛生條件太差，封閉港青海水浴場。 對於香山海域的蚵農而言，這次香山海岸牡蠣的污染，果真嚴重到必須政府下令不得食用？蚵農們表示，政府一定要追出污染源，不能再讓漁民當傻瓜。 新 聞 NEWS 放 流 水 含 重 金 屬
2001/01/19 文 / 蘇 秀 琴 最近幾天，政府官員與民意代表爭相表演「吃生蚵」秀，只因為一篇在英國學術期刊「環境污染」( Environmental Pollution)最新一期，由北醫公衛系簡伶朱等六位學者，針對臺灣地區十二個不同文化背景的地方沿岸牡蠣的砷含量，及其可能的致癌風險進行調查。報告中指出，若只計算牡蠣含砷量的致癌風險時，馬祖地區的致癌風險是百萬分之五百零九，為美國標準的五百零九倍；臺灣本島風險最高的是臺西的百萬分之四百五十一，約為美國標準的四百五十一倍。調查發現，十二個地方的致癌風險都高於可接受的風險值。如果可接受風險值為百萬分之一(美國標準)，進食牡蠣的最大致癌風險，都高出可接受值的二百多倍到五百多倍。報告中並指出，臺灣地區沿岸牡蠣中的重金屬及有機氯殺蟲劑，對於進食者存在著偏高的致癌風險，致癌風險最高的是在馬祖，其餘依序是臺西、王功、二仁溪口及香山等地。生計與生命孰重？ • 不久前，園區三期廠房靠近河南公廟旁的滯洪池，曾發生園區毒水滲入池中，造成池魚死亡事件，科管局查出是園區某半導體廠的配藥出狀況，一部分毒水流進客雅溪，造成溪魚的翻白，流進滯洪池的毒水，經廠商緊急召集新竹縣市所有清潔業者，用水肥車回抽，花了三天三夜才把問題廢水抽完，水肥車業者估計，總共回抽五百輛次，每車五噸。許許多多的污染現象，都顯示科學園區與下游的污染有密切的關係。淨竹文教基金會董事長林聖崇表示，如果將時間的序列做比較，發現香山地區牡蠣中重金屬濃度，有逐年增加的趨勢，一九八○年到一九八五年其銅含量為二○一微克／克，八六到九○年升高為六八二微克／克，九一年到九六年則增高到九○九微克／克，九七年到九八年則高達一三五一微克／克。而新竹科學園區，每天排進香山海岸的污水則逐年增加，三年前科學園區污水的排放量只有三萬噸，到今天達到十萬五千噸，增加三倍，令人不得不懷疑這兩者之間的因果關係。同時，科學園區確實有偷排廢水的不良記錄。一九九七年，民眾發現於科學園區雨水排放水道在大晴天連續有水排出，最後証實是廠商偷排放廢水。再加上去年一整年多次的毒魚事件，在在都證明科學園區的污染確實可怕。 親愛的 是誰殺了牡蠣？
可能的來源：綠牡蠣事件，銅製造業及高科技業頓成標靶，其實銅與生活有習習相關的環境特性，加上牡蠣強烈吸取銅的生物特性，才突顯出養殖業重金屬的問題。現行工業廢水排放標準無法防制水體累積銅的問題，而且畜牧場的動物糞便(含量多100ppm以上)也是造成水體銅污染的主因。國內合法排放的廢水在進入河川水體後，經年的成為灌溉及養殖用水來源，造成下游土壤重金屬汙染及綠牡蠣事件，宜及早進行污染累積之風險評估，才能找出正確的因應之道，目前銷毀或停養牡蠣的方案並不能真正解決問題可能的來源：綠牡蠣事件，銅製造業及高科技業頓成標靶，其實銅與生活有習習相關的環境特性，加上牡蠣強烈吸取銅的生物特性，才突顯出養殖業重金屬的問題。現行工業廢水排放標準無法防制水體累積銅的問題，而且畜牧場的動物糞便(含量多100ppm以上)也是造成水體銅污染的主因。國內合法排放的廢水在進入河川水體後，經年的成為灌溉及養殖用水來源，造成下游土壤重金屬汙染及綠牡蠣事件，宜及早進行污染累積之風險評估，才能找出正確的因應之道，目前銷毀或停養牡蠣的方案並不能真正解決問題 可 能 的 來 源
客雅溪 客雅溪出海口
地理位置：客雅溪源於新竹縣的寶山鄉，上游地屬竹東丘陵，往西北進入平緩的新竹平原，穿流過市區邊緣，中游的青草湖水庫則是新竹有名的風景區，客雅溪最後在香山一帶注入台灣海峽，而她最美麗及精采的地方，就是最後的這一段河口潮間帶。地理位置：客雅溪源於新竹縣的寶山鄉，上游地屬竹東丘陵，往西北進入平緩的新竹平原，穿流過市區邊緣，中游的青草湖水庫則是新竹有名的風景區，客雅溪最後在香山一帶注入台灣海峽，而她最美麗及精采的地方，就是最後的這一段河口潮間帶。 • 清同治十年，淡水同知陳培桂，將客雅溪口的「隙溪吐墨」以及香山濕地的「香山觀海」分別列為淡水廳志中的八景之一，其自然風貌之美可見一般。 • 說來也很諷刺，新竹以科學園區而聞名，可是卻不曾也不敢對這些高度汙染的金雞母，加以約束，以致於蚵含毒，魚群大量暴斃的事件屢見不鮮，而且沒有一個有擔當的政府單位肯出來，這是我們的悲哀，也是美麗客雅溪的哀愁。 水源污染—客雅溪
★二仁溪綠牡蠣事件民國七十五年（1986年）在我們的家鄉的母河—二仁溪發生一件環保的大事情：綠牡蠣事件。牡蠣怎麼會變成綠色的呢？原因在於二仁溪的兩岸，廢五金業者焚燒廢五金及利用鹽酸、硫酸、硝酸等強酸洗廢五金，而使用過的廢酸液中含有高濃度的重金屬，沒有經過處理就排入二仁溪中，隨著溪水流到海裡，於是在出海口附近養殖的牡蠣就大量吸收『銅離子』後，體內蓄積高量的銅，顏色轉變成綠色，被稱之為「綠牡蠣」(Green oyster) • 二仁溪除了上述自然條件之外，更是聞名全台或全世界（曾上過CNN電視網）的污染河川，主要的污染源是中上游的畜牧廢水（養豬、養鴨）、下游的工業廢水等，尤其以燃燒廢五金、電鍍、酸洗、廢油等廢水的大量排入，使得河水變得黑濁，聊無生機，在氣候條件下，南台灣雨季集中6至11月，有半年的枯水期，河川代謝慢，要享有第二春，恐怕唯有從阻絕污染源著手。 相關事件-- 高雄二仁溪事件
防治的方法：工業廢水之處理 工業廢水之處理可分為物理法、化學法及生物法。 • 物理處理法利用機械設備、構造簡單為最廉價之處理法， 一般處理方法有沈澱過濾、熱交換、蒸發乾燥及燃燒等。 • 化學處理法即加藥於廢水中與污染成分產生化學反應 生成無害物質或膠羽而去除，例如加酸鹼劑以調整pH值、加氯、加臭氧處理、混凝沈澱、離子加換法等。 • 生物處理法為污水及有機性工業廢水處理之常用方法， 利用微生物分解水中之有機物成為無污染性之簡單化合物。有效之廢水處理往往需要多種處理單元作適當之組合。 防 治 的 方 法 ？
限制工廠排放重金屬的量。 否則這樣下去台灣的河川、湖泊遲早會完蛋。 • 建議蚵農將牡蠣養殖在水質比較優的地方（對他們似乎有點不公平，但是河川已經被污染，只有把東西移走才是最根本的辦法)。 • 縮短牡蠣的生長期，減少牡蠣吸收銅離子的量。縮短牡蠣的生長期牡蠣一定會長的比較小，是比較不經濟的。 未 來 展 望
心中十分的感慨，台灣經濟發達後會造成那麼多的環境污染，大家並非不瞭解，但是一定都是這麼沒有公德心嗎?心中十分的感慨，台灣經濟發達後會造成那麼多的環境污染，大家並非不瞭解，但是一定都是這麼沒有公德心嗎? 只要將污染物排出自己的範圍就算是清掉那些污染物了嗎? 那些污染物排到水裡、海洋或是土壤....中，一定會造成很多的污染，尤其又以重金屬污染最為嚴重，這些知識想必那些精英中的精英應該都知曉，既然都知道了為什麼還會這麼做呢?這是一個值得商討的問題。 所幸現今環保意識抬頭是否更該考慮消費者及大眾的健康一起為環境把關。 討 論 心 得
給魚吃不如教您釣魚～～～ • http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2005/bmps93/ • 網頁博覽會～～要什麼有什麼（社會科教學的最佳良伴）
影片 You to do http://www.youtube.com/watch?v=6bqkZ34Cq7I 教學時的提神良藥
作者：蘇秀琴 2001/01/19 親愛的是誰殺了牡蠣？ • 2001/01/11中國時報 • 牡蠣論文發表人 韓柏檉：媒體翻譯以偏概全 劉添財、楊珮君、呂理德∕台北報導 • 崔慈悌∕台北報導、中部編輯部∕綜合報導 • 國科會擬建立本土 環境公害、健康風險評估制度李宗祐∕台北報導 • 放流水含重金屬 遠低標準值 羅際鴻∕竹市報導 • 香山海域銅污染--牡蠣變綠！侯力元/新竹報導 參 考 資 料
THE END 報 告 完 畢
