280 likes | 542 Views
GAZDA MISLAV. IZLET . Prezentaciju izradili : Mislav Biondić ,Lea Kranjčec i Lorena Perković Slike snimio: Damir Mikulić. 11. 11. 2011. U autobusu. Neki se vesele dok se drugi boje izleta . NAJVESELIJI . NAJTUŽNIJI . Tvornica Jana.
E N D
GAZDA MISLAV IZLET Prezentaciju izradili : Mislav Biondić ,Lea Kranjčec i Lorena Perković Slike snimio: Damir Mikulić 11. 11. 2011.
U autobusu Neki se vesele dok se drugi boje izleta
NAJVESELIJI NAJTUŽNIJI
Tvornica Jana • Prirodna izvorska voda Jana se nalazi na 800 metara dubine, a stara je oko 7000 godina • Arteško punjenje iznosi 10 litara vode u sekundi • Djelatnici Ante i Ivana su nas vodili kroz tvornicu Jane Ante
Zahvaljujući suvremenoj aseptičkoj tehnologiji punjenja, izvorska voda Jana puni se bez ikakvih vanjskih utjecaja, zadržavajući kvalitetu i sigurnost neizmijenjenih vrhunskih svojstava. U tvornici ima 6 linija : • 1. - 3. linija su sokovi • 4. linija je voda • 5. linija je staklo • 6.linija su petlitarske boce vode
Kada su u liniji boce od 0,5 litara puni se 10 000 boca na sat • Kada su u liniji boce od 0,25 litara puni se 15 000 boca na sat • Sezona traje od 4. - 8. mjeseca • Ima oko 150 radnika i 50 radnika se upošljava u sezoni • Zaposleni radnici žive u okolici • Prirodna izvorska voda Jana bogata je kalcijem i magnezijem • Voda u staklenoj boci se ne može pokvariti
Sokovi se proučavaju u laboratorijima • Sirupan - proizvode se svi proizvodi koji nisu voda • Voće je uvezeno, samo jabuka je iz Hrvatske • Sirup se nalazi u 4 tanka , a iz drugog se šalje na linije • U sokovima nema čistih vitamina C • Šećer radi finoću • Boje sokova su prirodne • Smart je prekvalitetno piće za prodaju (preskupo)
Pasterizacija se provodi na 98°C u trajanju od 15 sekundi • Sokovi se također pune u punionici prirodne izvorske vode, na aseptičkoj liniji uz dodatak 12% voćnog sadržaja što omogućuje izravno punjenje u PET boce bez dodatka konzervansa. • U Europi se nalazi 6 aseptičkih punjača, dok ih je samo u Hrvatskoj 2 • Ekstrakcija – razdvajaju se smjese
Nakon 72 h - pere se linija • Iz malih plastičnih epruveta dobiju se flaše • „Alpa” proizvodi plastične epruvete • Folija se dobije na etiketirki • Folija se proizvodi u Hrvatskoj • Čepovi se proizvode u Francuskoj i Mađarskoj • Otpad daju u reciklažu
Mlinarova ižau Dragi Svetojanskoj Mlinar Zvonko • Djed, otac i sin su bili mlinari • Mlinar Zvonko rođen je u mlinu • Mlinar Zvonko u mlinu radi 55 godina • Mlinarica Anka je mlinareva pomoćnica • Zbog poplave ima 36 vodenica manje • Manje kiše znači manje vode za mlin • Kada ima dosta vode proizvodi se 10 kila brašna • Obnovili su nekoliko vodenica i sagradili 4 vodenice Mlinarica Anka
Kad bi se mlinarev sin ženio dobio bi svoju ižu koja se zove komorica • 10-12 članova obitelji su živjeli u jednoj iži
Lončari su radili posuđe od gline • Ukućani iže su po danu sjedili na klupi, a po noći bi od nje napravili koljevku • Načini šivanja - merkanje -našivavanje
Dok se razrednica sladila domaćim jabukama mi smo strpljivo čekali polazak u Etno zbirku
Etno zbirka • Etno zbirka nalazi se u maloj školi • 1967. je bilo 300 učenika • Tu školu pohađaju učenici od 1. do 4. razreda • Najstariji ekspont – preša za grožđe
Narodna nošnja – starije žene su nosile sive marame sa crnim ukrasima, a mlade žene su nosile crvene marame sa detaljima.
Zavičajni muzej u Donjoj Kupčini Nekada su se gradile drvene kuće U čardaku su živjele velike obitelji U komorama su živjele malo sirimašnije obitelji Soba za olakšavanje!
Muški članovi su sjedili za stolom,a žene su stajale iznad njih, na rukama držale djecu te grabile hranu i za sebe i djecu • U sredini sobe je bila hodalica za bebe • Kočije su vukli volovi, a kasnije konji • Imali su napravu za usitnjavanje zemlje • U podrumu kuće su ljudi držali čamac, mrežu za ribolov i neke druge sprave
Kuće su radili na betonskim babicama (blokovima) Kad bi se selili nosili su cijelu kuću sa sobom Kuhinja (kunja) je napravljena između 50 i 60- ih godina Platno rađeno na tkalčačkom stanu ukrašavalo je svakodnevnu nošnju