生豆芽实验

1. 生豆芽实验 第十组 工81 丁宣升 工81 田燕南 工82 杨棋钧

2. 目录 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

3. 实验目的 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

4. 生豆芽实验 实验设计 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

5. 实验设计 • 设计方法：2k全因子设计 • 因变量 • 豆芽长度 给定时间长度内豆芽的生长长度 • 出芽率 每个实验组在给定时间长度内出芽黄豆的比率 • 霉变率、枯萎率等 不当的实验条件可能导致黄豆可以出芽但是有霉变或（和）枯萎等情况，这些现象需要单独记录 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

6. 实验设计 • 自变量及其编码 • 四因子、两水平设计 是否泡种 水质 豆子密度 换水频率 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

7. 实验设计 • 实验分组情况 • 全因子实验，每种自变量组合有一个区组 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

8. 实验实施 • 实验条件： • 器材：敞口纸碗，16个；纱布，16块；笼屉布，16块；水；大杯子；卷尺 • 环境： • ZJ5#419中厅 • 实验时间：5天 • 温度：25度左右 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

9. 实验过程 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

10. 行迹管理 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

11. 豆子生长状况 • 共计5天，生长状况在不同组之间有明显差异 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

12. 5天，10次换水，16组，360颗黄豆 数据分析 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

13. 数据分析 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

14. 数据分析 约定 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

15. 数据分析 • 基本描述统计 基本统计量 其他分析 生根、霉变、 枯萎、破损 平均长度统计分析 未发芽数量统计分析 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

16. 数据分析 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

17. 数据分析 • 平均长度 由以上分析结果可以看出，A、B和AB的交互作用是豆芽的平均长度的主要影响因子 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

18. 数据分析 • 未发芽数量 由以上分析结果可以得出 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

19. 数据分析 • 枯萎数量、破损数量、生根数量、霉变数量 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

20. 田口设计 • 因子分类 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

21. 田口设计及数据 • 直积表及数据 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

22. 田口设计分析 结论： • 建议泡种、换水一天两次 • 若已泡种，可以一天换一次水 • 若未泡种，一定要一天换两次水 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

23. 交互作用分析（田口） • 换水频率和是否泡种 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

24. 交互作用分析（田口） • 豆子密度和水质 自来水无所谓 纯净水中空气少 豆子太密就发霉 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

25. 生豆芽实验 结论和讨论 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

26. 结论与讨论 • 结论 • 考虑4个因素(2k) • 长得最长 • 泡种、换水多 • 长得最健康 • 不泡种、密度小 • 只考虑泡种和换水（田口） • 建议泡种、换水一天两次 • 若已泡种，可以一天换一次水 • 若未泡种，一定要一天换两次水 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

27. 实验讨论 • 实验条件控制不十分严格 • 纯净水 • 噪声因素：温度、空气湿度、空气气流速度 • 定性结论 • 只有两个水平，所以只给出了定性的指导意见 • 只考虑了4个因素，还有探索空间（生长素浓度等） 清华大学工业工程系 实验设计 第10组

28. Q&A Thank You 清华大学工业工程系 实验设计 第10组