260 likes | 481 Views
Урок - исследование. ТЕМА: «Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот» 10 класс. Цель: изучить химические свойства карбоновых кислот в ходе химического эксперимента. Задание 1.Назовите вещества по заместительной номенклатуре.
E N D
Урок - исследование ТЕМА: «Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот» 10 класс
Цель: изучить химические свойства карбоновых кислот в ходе химического эксперимента
Задание 1.Назовите вещества по заместительной номенклатуре А) Н3 С – СН – СООН | СН3
СН3 | Б) Н3 С - СН- СН – СООН СН3
г) Н3С – СН2–СН –СН2-СООН С2 Н5
Техника безопасности • Будьте особенно осторожны в обращении с растворами кислот, щелочей, огнеопасными и ядовитыми веществами! • Берите вещества в количествах указанных учителем или в инструкции.
ИНСТРУКЦИЯправильные ответы _____________
ОПЫТ 1.Диссоциация • Опыт: Пробирка + 1 мл раствора уксусной кислоты + 1-2 капли раствора индикатора метилоранжевого. • Что наблюдаете? Результаты занесите в таблицу.
ОПЫТ 2.Взаимодействие с металлами • Пробирка + 1- мл раствора уксусной кислоты + чуть-чуть металлического магния. • Что вы наблюдаете? Какой газ выделяется? Запишите результаты в таблицу.
ОПЫТ 3.Взаимодействие с основаниями • Пробирка +1 мл раствора гидроксида натрия + 1 капля раствора фенолфталеина +1-2 мл раствора уксусной кислоты. Что вы наблюдаете?
ОПЫТ 4.Взаимодействие с солями. • Пробирка + 1мл раствора уксусной кислоты + 1 мл раствора карбоната натрия. Что вы наблюдаете?
ОПЫТ 5.Реакция этерификации. • (П +2 мл раствора бутановой кислоты+ 2-3 капли концентр. серной кислоты)+1 мл раствора этилового спирта. • Пробирку закрепить в держателе и осторожно нагревать в течении минуты. • Не доводить до кипения! • Спиртовку затушить колпачком. Осторожно жидкость понюхать. Какой запах вы улавливаете?
Парфюмерные и косметические средства
Задание. Составьте уравнения химических реакции между следующими веществами: 1.Уксусная кислота + метанол=
2. Муравьиная кислота+ гидроксид калия =
3.Пропановая кислота+ оксид магния=
Домашнее задание 1.Изучить §20( стр.180-181) + записи 2.Письменно в тетради: 1.Какой объем газа(при н.у) выделится при взаимодействии раствора уксусной кислоты массой 100г (массовая доля вещества 55%) с металлическим натрием, массой 10г. 2.Составьте уравнения химических реакции: углерод этан этилен этанол этановая кислота ацетат цинка 3.Закончите уравнения химических реакции: HCOOH + K= CH3COOH + Mg(OH)2= C2H5 COOH + CaO= на оценку «5» -1,2,3 задание «4»- 2,1 или 1,3 «3» -любое
Подведение итогов Подсчитайте количество правильных ответов во время урока, если у вас 4 и более— «5» 2-3 --- «4» 1 --- «3»