Neu: „Arbeitnehmerkanibalismus“, Rohstoffverknappung

1. Vom Rhönschaf zur Dachmarke Rhön Neu: „Arbeitnehmerkanibalismus“, Rohstoffverknappung Otto Evers Leiter der Hess. Verwaltungsstelle des Biosphärenreservates Rhön Stuttgart, 21.01.08

2. VomRhönschaf zur Dachmarke Rhön • Biosphärenreservat und Region • Regionalvermarktung mit Rhönschaf & Co 3. Dachmarke Rhön 4. Ausblick

3. Biosphärenreservat Rhön seit März 1991 3 Länder, 6 Landkreise 180.000 ha 130.000 Einwohner Mittelgebirge, 400 bis 950 m Basalt, Buntsandstein, Muschelkalk „Land der offenen Fernen“ früher: „Land der armen Leute“

4. BiosphärenreservatRhön • Zum Anfang große Wiederstände • Heute hohe Akzeptanz, 2002, 2006 • Region der Zukunft, 2003 • Note 1 bei UNESCO-Prüfung, 2004 • Stolze Rhöner • Wirtschaftlich erfolgreich • Zukunftsatlas: Rang 91 von 439 Regionen

5. Aufgaben der Biosphärenreservate • 506 UNESCO- • Biosphärenreservate • in 102 Staaten • 13 in Deutschland • Modellregionen für • nachhaltige Entwicklung

6. Regionalentwicklung: die Rhöner Leitprodukte Rhöner Qualität, hochwertig und umweltschonend • DER HOCHRHÖNER • Rhönschaf und Ziegen • - Rhöner Äpfel • - Rhöner Bachforelle • - Rhöner Biosphärenrind • - Rhöner Rapsöl • - Rhöner Bienenhonig • - Rhöner Brot • - Rhöner Massivholzschreiner • - Bionade und Biosfere

7. Das Rhönschaf ist zurückgekehrt • 1800: 100 000 Tiere in der Rhön • 1985: vom Aussterben bedroht • heute: ca. 4.000 Muttertiere • Maskottchen & Sympathieträger • wichtiger Landschaftspfleger auf • steinigen Huten • Vermarktung über Hipp & tegut… • Rhönschaf-Produkte profilieren • heimische Gastronomie

8. Die Rhöner Apfelinitiative • - Erhalt und Pflege der Rhöner Streuobstbestände • Steigerung des Marktwertes • Nachhaltige Nutzung naturnaher Bereiche (Biotope) • Ca. 400 verschiedene Apfelsorten • Vermarktung von Öko-Apfelprodukten • Gastronomie mit Schaukelterei als Event • - Rhöner Apfelsaft • - Rhöner Apfelcidre • - Rhöner Apfelbier • - Rhöner Apfelwein • Rhöner Apfelchips • Rhöner Apfelbrände • und mehr…

9. Rhöner Biosphärenrind Kooperation Kurhess.Fleischwarenfabrik (kff) tegut... und Verein Rhöner Biosphärenrind • Betriebe wirtschaften ökologisch • Offenhalten der Huten • Festgelegte Qualitätsmerkmale • 700 Weideochsen und Färsen in 2007 vermarktet tegut gibt Abnahmegarantie tegut garantiert langfristig angemessene Preise

10. Rhönholzveredler Buchen bilden im Alter oft Rotkern (Fehler oder Wert?). Rhöner Schreiner verarbeiten rotkerniges Buchenholz zu individuellen,originellen hochwertigen Möbeln. Buchenwälder können älter werden = hochwertigere Biotope. Schreiner arbeiten in Kooperation zusammen. Es profitieren Mensch und Natur.

11. Biosfere– die Bio-Apfelschorle aus dem Biosphärenreservat Rhön • Mineralbrunnen RhönSprudel • Wirbt aktiv mit dem Biosphärenreservat • Marktumfrage

12. Die Dachmarke Rhön Biosiegel Rhön Identitätszeichen Rhön Identitätszeichen Rhön Qualitäts- und Herkunftszeichen Virtueller Marktplatz

13. Identitätszeichen Rhön • Professionelle Hilfe durch taste • Seit 2004 • Geschützt beim Marken- und Patentamt • Nutzer: Tourismus, Verwaltungen • Prospekte, Fahnen, Briefköpfe, Sticker, Plakate, etc.

14. Biosiegel Rhön • Geschützt seit 2006 • Nach Vorbild Baden- Württemberg • 16 Betriebe, z. B. Rother Bräu, Elm-Fruchtsäfte • Bioqualität plus Rhöner Herkunft • tlw. gelistet bei tegut

15. Virtueller Marktplatz Rhön • Seit Mai 2007 • 100 Teilnehmer • Produzenten und Gastronomie • 130 Angebote • 15 Sparten von Apfel bis Wellness • z. Z. 7000 Aufrufe mtl. • Problem: Logistikzentrum

16. Qualitäts- und Herkunftszeichen • 132 Nutzer, 25 im Anerkennungsverfahren • Z.Z. 14 Sparten von Bäcker bis Umweltbildung • Mineralbrunnen Förstina, RhönSprudel, mehrere Brauereien • bislang nicht geschützt • Normale Marke – Qualitätssiegel – Kollektivmarke ?

17. QHZ – aktuelle Sparten • Planung & Beratung • Rapsöl • Regionalläden • Umweltbildung • Bäcker • Brauer • Brenner • Gastronomie • Hausmacher (Metzger) • Heizung/Sanitär • Imker • Landwirte • Mineralbrunnen • Patisserie

18. ARGE Rhön Vertreter Vertreter Vertreter Vertreter Vertreter Vertreter Vertreter Arbeitskreise Öffentlichkeitsarbeit Dachmarke Wanderwelt Nr.1 Fünf Landkreise aus Bayern, Hessen und Thüringen Verwaltungs-stellen des Biosphären- reservates Rhön Fördervereine und Trägervereine Tourismus-verbände Vorstand Die drei Vorsitzenden der Fördervereine Fünf Landräte Koordinierungsausschuss Mitglieder

19. Natur- und Lebensraum Rhön e.V. Vorstand Dr. Baier Landrat Woide Vertreter Sprecher Vertreter Sprecher Vertreter Sprecher Vertreter Sprecher Vertreter Kultur- landschaft Umwelt & Infrastruktur Arbeit & Wohnen Identität Foren Land Hessen Landkreise FD & HEF Alle 18 Gemeinden Naturschutz- organisationen Berufliche Organisationen, Unternehmen Vereine, Verbände, Privatpersonen 170 Mitglieder

20. Rhön (e.V.) • Mitglieder:Fünf Landkreise • Drei Trägervereine • BR-Verwaltungsstellen • Partnerbetriebe Rhön – (GmbH) - Management jährlicher Rechenschaftsbericht & Vorstellung der Jahresplanung Interne Kontrolle Externe Kontrollstelle Kommunikation mit Partnerbetrieben durch Forenarbeit Gastronomie Brennerei Pflanzliche Produkte Tierische Produkte Brauerei Bäckerei etc. Geplante Organisationsstruktur

21. Ausblick • Gründung eines rechtsfähigen Trägers(Verein) • Erarbeitung einer Markensatzung inkl. Kriterien • Regelung der Geschäftsführung (GmbH) • Erarbeitung eines Finanzierungskonzeptes (Beiträge, Zuschüsse, Provisionen, Gebühren) • Konzept für Innen- und Außenmarketing

22. Ein Schmuck für die Gemeinde Juli 2007 BD Hansel (ASV FD),Min. Riehl, Landrat Woide, BR Ltr. Evers, Bgm. Körbel

23. Regionalentwicklung - Lebenserfahrung • Projekte brauchen Zeit • Kirchturmdenken überwinden • Kreativität braucht Freiheit • Es geht nicht ohne Politik, aber bitte mit Augenmaß

24. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit

25. Kontrollmechanismen § 105 MarkenG Verfall (3) „Wenn der Inhaber der Kollektivmarke keine geeigneten Maßnahmen trifft, um zu verhindern, daß die Kollektivmarke mißbräuchlich… benutzt wird…“ • Interne & Externe Kontrollen • Kosten externer Kontrolle werden von den Betrieben getragen • Teilw. bereits durch DLG Prüfungen, Öko-Zertifizierung etc. gedeckt