1 / 20

Mittagessen an der IGS Wilhelmshaven

Mittagessen an der IGS Wilhelmshaven. Ein Praxisbeispiel. Inhalte des Vortrages. Vorstellung der Integrierten Gesamtschule Wilhelmshaven Das Konzept der Mittagsverpflegung Rahmenbedingungen Ausblick: was ist noch verbesserungswürdig ?.

torin
Download Presentation

Mittagessen an der IGS Wilhelmshaven

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Mittagessen an der IGS Wilhelmshaven Ein Praxisbeispiel

  2. Inhalte des Vortrages • Vorstellung der Integrierten Gesamtschule Wilhelmshaven • Das Konzept der Mittagsverpflegung • Rahmenbedingungen • Ausblick: was ist noch verbesserungswürdig?

  3. IGS Wilhelmshaven 2006 Preisträger beim Wettbewerb „Wer richtig isst, ist besser drauf“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) Niedersachsen

  4. Wilhelmshaven

  5. Ganztags-schule Jahrgänge 5-13 Integrierte Gesamtschule Wilhelmshaven ca. 1400 SuS Energetisch saniert

  6. Bausteine des Konzeptes „Mittagsverpflegung“

  7. Gelingens-Bedingungen für unsere Mensa Viele „Köche“ rühren in der Suppe

  8. Rahmenbedingungen • Ca. 800 Essen/Tag • Produktionsküche mit hochwertiger Ausstattung • 3 Gerichte zur Auswahl • Großes Salatbüffet • Preise: 2,80-3€ • Getränke

  9. Mensa-Ausschuss • Mensa-Fragebogen • Wie zufrieden bist du mit • unserer Mensa allgemein? (Umkreise)

  10. Ausblcik Unsere Baustellen

  11. Wo wir noch besser werden wollen…. • Ausweitung der Beteiligung von SuS und Eltern • Umstellung der Ausgabe auf begleitendes Selbstbedienungsbüffet • Stärkere unterrichtliche Einbettung

  12. Fazit • Eine gelungene Umsetzung ist stark von den individuellen Gegebenheiten abhängig • Alle müssen mit ins Boot geholt werden. • Mittagessen darf kein Randthema sein. • Die gesellschaftliche Verantwortung muss angenommen werden.

  13. Vielen Dank fürs Zuhören!

More Related