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2. Institut National de Commerce Ann?e 2007/ 2008 ?volution du stock d'un article. Plan du cours:D?finition du graphique en dents de scie,Point de commande, le stock minimum ou niveau de r?approvisionnement,D?lai d'approvisionnement,Stoc
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Évolution du stock d’un article
Graphique en dents de scie
2. 2 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article Plan du cours:
Définition du graphique en dents de scie,
Point de commande, le stock minimum ou niveau de réapprovisionnement,
Délai d’approvisionnement,
Stock tournant ou stock actif,
Stock moyen,
Stock de protection,
Taux de rotation du stock,
Couverture moyenne.
3. 3 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 1- Définition du graphique en dents de scie:
4. 4 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article
5. 5 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 2- Point de commande, le stock minimum ou niveau de Réapprovisionnement (PC):
Cela consiste à définir une valeur minimum de stock appelé point de commande, stock mini ou bien seuil de réapprovisionnement au delà de laquelle le système propose un réapprovisionnent,
La quantité de commande ( combien ) est fixe alors que le( quand ) varie en fonction du niveau de stock et de l’atteinte ou non du seuil de réapprovisionnement ,
6. 6 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article
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8. 8 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article
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10. 10 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 4- Stock tournant ou le stock actif :
Le stock tournant ou le stock actif c’est le stock qui varie qui tourne , il est destiné à faire face aux sorties prévues,
11. 11 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 5- Stock tournant moyen (Stm):
Au cours d’une période le niveau du stock varie. On peut déterminer une
quantité moyenne en stock relative à cette période : le stock moyen.
Stm = (stock initial + stock final)/2.
Stm = Q/2 Lorsque les quantités à commander et les périodicités sont fixes.
Stm =? STm i X Ti / ? Ti Lorsque les quantités à commander et les périodicités sont différentes.
12. 12 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 5- Stock tournant moyen (stm) (Suite):
STm i : Le stock total moyen de la période.
Ti : Période correspondante.
Nombre de commandes ( N ) :
C’est le nombre de fois où l’entreprise passe commande pendant une
année.
Le nombre de commande dépend de la quantité commandée et de la
demande au cours d’une année.
N = Demande (D) / Quantité à commander(Q)
13. 13 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article
14. 14 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article
15. 15 Institut National de Commerce Année 2007/ 2008Évolution du stock d’un article 7- Le taux de rotation du stock (Tr) :
Ce ratio nous donne le nombre de fois où le stock a tourné pendant une
période déterminée, généralement l’exercice comptable.
Tr = Demande (D)/Stm
8- La couverture moyenne (Cm):
Cette notion correspond à la détermination du temps pendant
lequel l’entreprise pourrait fonctionner sans réaliser de
réapprovisionnement de ses stocks.
Cm = Stm/D (unité de temps) (12 mois, 48 semaines ou 360 jours)
Cm = ( 1 / Tr ) X Unité de temps
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