MESSICO

1. MESSICO MESSICO

2. CARTA D’IDENTITA’ • Capitale: Città del Messico • Forma di governo: Repubblica Federale • Lingua: Spagnolo • Religione: Cattolica • Superficie: 1.958.201 kmq • Popolazione: 104.700.000 ab. • Densità: 53 ab./kmq • PIL: 8.066 $ • Moneta: Peso Messicano • ISU: 53° posto

3. LA MORFOLOGIA • La morfologia messicana si divide in tre parti: • La regione meridionale è prevalentemente costituita da altipiani, inoltre ci sono anche varie catene montuose: la Sierra madre occidentale e la Sierra madre orientale quest’ultima in genere meno elevata. La morfologia è caratterizzata anche dalle fosse tettoniche la più evidente è quella che forma il golfo Californiano. • La regione degli altipiani centrali corrisponde alla zona di unione delle due Sierras. E’ anche detta la regione dei vulcani infatti ce ne sono molti tra cui il Popocatèpelt (5452m) e l’Orizaba (5700m). Le regioni meridionali si estendono nella parte istmica del Messico dove si distinguono due zone: l prima lungo la costa del Pacifico, è dominata dalla Sierra madre del Sud. La seconda costituita, invece, dallo Yucatàn, un tavolato fortemente corroso. Tra queste due regioni, a est dell’istmo di Tehuantepec si estende l’altopiano del Chiapas.

4. IL CLIMA Il clima del Messico è tropicale e presenta una notevole varietà di temperatura, piovosità e vegetazione, a seconda della regione in cui ci troviamo.

5. I TRE SETTORI Settore primario: il principale prodotto agricolo è il mais, che con i fagioli secchi, costituisce la base dell’alimentazione locale. Il frumento e l’orzo sono coltivati sugli altopiani mentre il riso negli umidi bassopiani costieri; caffè, cacao e canna da zucchero rappresentano le più importanti colture d’esportazione. Le foreste sono ricche di alberi pregiati come mogano, ebano, cedro e sandalo. Di rilievo L’allevamento di bovini e suini, e anche la pesca riveste una certa importanza. Settore secondario:la principale risorsa mineraria è il petrolio presento molto nell’area del Golfo del Messico. Presenti anche giacimenti di gas naturale, argento e piombo. I principali comparti industriali sono: il metallurgico, chimico, meccanico. Occupano una posizione importante anche le Maquiladoras, stabilimenti industriali posseduti e controllati da aziende straniere. Settore terziario: di grande importanza per l’economia messicana è stato soprattutto il turismo che può contare su notevoli e diversificate risorse naturali e sul grande patrimonio culturale con molti siti archeologici. Inoltre grazie al fatto dell’intensificarsi del commercio con gli U.S.A.

6. ED ORA… I TIPICI PIATTI MESSICANI!!!!! La cucina messicana presenta una varietà di piatti, aromi e ingredienti notevole, un grande impiego di frutta e verdura, carne, pesce e le immancabili tortillas, fresche, farcite, dolci, salate, fritte, accompagnate da salse di ogni tipo e genere. La classica focaccia di farina di mais non è paragonabile a nessun alimento della nostra tavola, sebbene la sua presenza massiccia nella cucina messicana potrebbe far venire in mente non poche somiglianze con il pane e la pastanella tradizione mediterranea. 
Un'importante caratteristica della cucina messicana è l' intercambiabilità dell'antipasto con il contorno, infatti quasi tutti gli alimenti del primo gruppo possono essere presentati come contorni e viceversa.

7. CITTA’ DEL MESSICO Altitudine: 2420 m Superficie: 1485 kmq Abitanti: 8.851.080 Densità: 5.960 ab/kmq Comuni: 571

8. FINE Alberto Barlacchi Ferruccio Coppini Lisandro Novelli Foto by: Ferruccio Coppini