第二章茄科蔬菜病害

第二章茄科蔬菜病害 植保系:鄢洪海 Email:hhyan@qau.edu.cn Tel:88030496

第一节番茄病害 • 侵染性病害 • 苗期病害 • 成株期病害 • 非侵染性病害（生理性病害）

一、番茄苗期病害 • 猝倒病 • 立枯病 • 灰霉病 • 生理性沤根

猝倒病、立枯病、灰霉病，以及由低温引起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要病害，全国各地大都有分布，茄科和葫芦科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗床上发生较为普遍，轻者引起死苗缺株，发病严重可引起大量死苗。猝倒病、立枯病、灰霉病，以及由低温引起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要病害，全国各地大都有分布，茄科和葫芦科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗床上发生较为普遍，轻者引起死苗缺株，发病严重可引起大量死苗。

1.1 猝倒病症状 • 发生时期：多发生在早春育苗床上。 • 症状：常见症状有烂种、死苗、猝倒。 • 烂种是播种后，在其尚未萌发或刚发芽时就遭病菌侵染，造成腐烂死亡。 • 死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的秧苗,在其尚未出土前就遭病菌侵染而死亡。 • 猝倒是秧苗出土后，真叶尚未展开前，遭病菌侵染，茎基部出现水渍暗斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，秧苗地上部因失去支撑能力而倒伏。苗床湿度大时,在病苗或其附近床面上常密生自色绵絮状菌丝,别于立枯病。

辣椒苗猝倒病

1.2猝倒病病原 （1）瓜果腐霉菌：Pythium aphanidermatum (Eds.) Firzp,属鞭毛菌亚门真菌.

（2）辣椒疫霉：Phytophthora capsici

2.1立枯病症状 时期：刚出土幼苗及大苗均可发病。多发生于育苗中后期。症状：病苗茎基变褐,后病部缢缩,茎叶萎垂枯死;稍大幼苗白天萎焉,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,但不呈猝倒状。病部初生椭圆形暗褐色斑,具同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉。

番茄立枯病苗

2.2 立枯病病原 立枯丝核菌, Rhizoctonia solani Kuhn，属半知菌亚门真菌。

3.1 灰霉病症状 地上部嫩茎被害呈水渍状缢缩，继而变褐，上端向下倒折。叶片被害呈水渍状腐败。一般地下根部正常。无论是在茎或叶片上，被害部表面密生一层灰霉。

3.2 灰霉病病原 本病由灰霉菌侵染所致，属半知菌亚门葡萄孢属真菌：Botrytis cinerea

4.1 沤根 幼苗根部呈褐色腐烂，不发新根，地上部叶片色泽较淡或萎蔫，生育缓慢，病苗容易拔起。

茄子沤根病苗

茄子沤根病根

4.2 沤根病因 本病主要由于苗床土温过低、高湿和光照不足所致的一种生理性病害。

传播途径和发病条件 • 猝倒病：越冬：以卵孢子或菌丝体在土壤及病残体越冬传播：雨水、风和灌溉水、带菌肥料、农具携带传病。发病条件：苗床低温高湿，日照不足，幼苗生长缓慢，不利于秧苗生长，这时，秧苗最易发病。病菌在土温15-20℃时繁殖最快，超过30℃以上即受抑制。育苗期遇阴雨或下雪后天气转晴，秧苗常发病。苗床管理不善，灌水过多，保温不良，也均易发病。

立枯病： 越冬：病菌以菌丝体在土中或病残体中越冬，腐生性强，一般在土壤中可存活2-3年。传播：病菌随雨水和灌溉水传播，也可由农具和粪肥等携带传播。发病条件：高温高湿、幼苗徒长时危害严重。病菌生长适温17－28℃,播种过密、间苗不及时，造成通风不良，温度过高易诱发本病。

防治方法： 1、加强苗床管理： ①选择地势较高、排水良好向阳的地块作苗床. ②床土选用无病新土，肥料要腐熟。若用旧床，应进行消毒。 ③播种不易过密，盖土不要过厚，以利于出苗。 ④做好苗床保温工作,适当通风换气，不要在阴雨天浇水，保持苗床不干不湿。

2、床土消毒： 1）福尔马林：播种前2-3周。床土耙松，1.5毫升/平方米,加适量水浇于床面,用塑料薄膜覆盖4-5天,然后揭开薄膜,并将床土耙松,让药液充分挥发,两星期后才可播种. 2)五氯硝基苯:用70％五氯硝基苯与50％甲基托布津等量混合，每平方米用混合药粉8～10克，拌干细土10～15千克，将苗床淋透水，在苗床上撒一层拌好的药土约三分之一，余下三分之二待种子播下后覆盖在上面。

3、药剂防治： 　若苗床已发现少数病苗，在拔除病苗后，可选用 75％百菌清可湿性粉剂６00倍稀释液 64％杀毒矾可湿性粉剂500倍稀释液 72.2％普力克水剂600倍稀释液　　５8％瑞毒霉锰锌600倍稀释液隔7～10天喷洒1次，防治1～2次。若苗床湿度较大，可撒施少量草木灰或干细火土加以调节。

4、种子处理： 40%拌种双 80%敌菌丹 50%苯来特用种子重量的0.2%进行拌种

二、番茄病毒病 番茄病毒病是番茄生产上的重要病害之一，在我国分布十分广泛，几乎遍布所有番茄产区。春番茄每年因此病大约减产30%左右，夏、秋番茄损失更为严重，有的年份或有的地块几乎绝收，严重影响番茄生产。

1、症状 • 花叶型:叶片上出现黄绿相间,或深浅相间斑驳,叶脉透明,叶略有皱缩的不正常现象,病株较健株略矮。 • 蕨叶型:植株不同程度矮化,由上部叶片开始全部或部分变成线状。 • 条斑型:可发生在叶、茎、果上,病斑形状因发生部位不同而异,在叶片上为茶褐色的斑点或云纹,在茎蔓上为黑褐色斑块,变色部分仅处在表层组织,不深入茎、果内部。

番茄病毒病---花叶型

2、病原 我国有6种：烟草花叶病毒（TMV）黄瓜花叶病毒 (CMV) 烟草蚀纹病毒（TEV) 苜蓿花叶病毒 (AMV) 马铃薯X病毒（PVX）马铃薯Y 病毒（PVY）北方以TMV为主，南方以CMV为主，长江中下游TMV、CMV为主或复合侵染.

（1）TMV性状 钝化温度 92-96℃ 稀释限点 10-6-10-7 体外存活期 60 天形状：杆状指示植物：心叶烟、曼佗罗上产生局部枯斑寄主范围：很广，30多个科、200 种种子植物

钝化温度 50-60℃ 稀释限点 10-2-10-4 体外存活期 2-8 天形状：球状指示植物：心叶烟、曼佗罗上产生系统花叶，畸形蕨叶（2）CMV的性状

3、侵染循环（disease cycle）

4、发病因素(epidemic) • 品种抗病性：有抗TMV品种，无抗CMV品种. • 气候条件：高温低湿 ① 影响番茄的生长发育，从而影响其抗病性. ② 影响蚜虫的发生与传毒→与病害发生的迟早和轻重有关. • 栽培管理：与茄科蔬菜连作，尤其与番茄连作的田块发病严重，晚播生育期延迟，病害加重，管理不当，肥水不足，植株长势差，发病重。

5、防治方法(control) • 选育和利用抗病品种 • 减少初侵染来源： ① 种子处理：10%Na3PO4浸种20-30分钟→清水冲洗干净，可基本清除种子表皮携带的TMV。 ② 减少来自土壤病残体的初侵染源：秋季深翻，避免与茄科蔬菜尤其是番茄连作。 ③ 避蚜治蚜防病 • 栽培措施：适时播种，培育壮苗，及时早栽，加强管理，促使早发。 • 生物防治：弱毒株系、卫星RNA的利用。

三、番茄叶霉病 番茄叶霉病俗称“黑毛”，在我国大部分番茄种植区都有发生。该病是保护地番茄上的重要叶部病害，发病后叶片变黄枯萎，影响番茄产量和品质。露地番茄虽有发生，但不及保护地上番茄发生严重。该病仅发生在番茄上。

1. 症状 • 为害部位：主要是叶片,严重时也为害茎、花和果实。 • 症状：叶片染病,叶面出现不规则形或椭圆形淡黄色褪绿斑,叶背病部初生白色霉层,后霉层变为灰褐色或黑褐色绒状。果实染病,果蒂附近或果面形成黑色圆形或不规则形斑块,硬化凹陷,不能食用。

2.病原 褐孢霉：Fulvia fulva (Cooke)Cif.,属半知菌亚门真菌。

3.发生规律 在病残体内或附着在种子上或潜伏在种皮内越冬。翌年如遇适宜条件，产生分生孢子，借气流传播，如播种带病种子，幼苗即染病。病部产生分生孢子，借气流传播，叶面有水滴时即萌发侵入，后在病斑上又产出分生孢子进行再侵染。病菌发育温度为9-34℃。最适为20-25℃。气温22℃左右，相对湿度高于90%，利于病菌繁殖，发病重。相对湿度低于80%不利于分生孢子形成及病菌侵染和病斑扩展。连阴及雨水天气，大棚通风不良，棚内湿度大或光照弱，叶霉病扩展迅速。反之，晴天光照充足，棚内短期增温至30-36℃，对病菌有明显抑制作用。

4.防治 1.选用抗病品种 2.温室消毒:定植前按每立方米空间用硫磺粉2g加锯末4-5g,密闭棚室后点燃,熏烟24小时。 3.药剂防治 45%百菌清烟剂（安全型）每亩次250g熏一夜50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液75%百菌清可湿性粉剂500-700倍液用药时间:发病初期　　用法:喷洒,隔7-10天防治1次,共2-3次

四、番茄灰霉病 灰霉病是北方保护地蔬菜的重要病害之一，茄科蔬菜以番茄、辣椒和茄子受害最重，一般减产20%－30%，甚至高达50%左右。在储藏运输中，也常发生。

1.症状 • 部位：该病可为害花、果实、叶片及茎。 • 症状：果实染病青果受害重,残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果面或果柄扩展,致果皮呈灰白色软腐,病部长出大量灰绿色霉层。后期长出菌核。叶片染病多始自叶尖,病斑呈“V”字形向内扩展,初水浸状、浅褐色、边缘不规则、具深浅相间轮纹,后干枯表面生有灰霉致叶片枯死。

2.病原 灰葡萄孢, Botrytis cinerea Pers.属半知菌亚门真菌。

病原菌特性 • 本菌为弱寄生菌，可在有机物上腐生。发育适温20一23℃，最高3l℃，最低2℃。对湿度要求很高，一般12月至翌年5月，气温20℃左右，相对湿度持续90％以上的多湿状态易发病。

第二章 茄科蔬菜病害