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Viviendo Saludablemente Forum de Comunidad (Healthy Living Community Forum) Una Provocación de Gordura Para Nosotros. From Positively Aging®/M.O.R.E. Curriculum Projects Linda Pruski May 7, 2005. Positively Aging®/M.O.R.E. Curriculum Projects. Hecho posible por:
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Viviendo Saludablemente Forum de Comunidad (Healthy Living Community Forum)Una Provocación de Gordura Para Nosotros From Positively Aging®/M.O.R.E. Curriculum Projects Linda Pruski May 7, 2005
Positively Aging®/M.O.R.E. Curriculum Projects Hecho posible por: • Grants from the NationalInstitutesofHealth
Uno de los misterios de la vida es como una caja de dulce de dos libras puede causar que aumentes cinco libras.
Tenemos gordura… • Foco de energía (9 calorías/gramo) inmediato y acumuladas • Proteje órganos internales y huesos de choque maquinal
Tenemos gordura… • Aislar el cuerpo–reduce la pérdida de la calentura y aumente el calor • Importante para la membrana de las celdillas, nervios, cerebro, y piel
Tenemos gordura… • Necesaria para hacer la vitamina D, steroids, hormonas en el cuerpo • Ayuda absorber las vitaminas A, D, E, y K
Asombroso!Cuelgas una ropa en tu camarín por un tiempo y se encoje dos tamaños.
Tenemos mucha gordura… • Escala
Tenemos gordura… • Pellisque más de una pulgada
Tenemos gordura… Distribución de gordura Forma de pera: más gordura en las caderas, nalgas, y muslos
Tenemos gordura… Distribución de gordura Forma de manzana: Mas gordura en el área de abdomen Mas riesgos para muchos problemas y enfermedades del salud que los que tienen distribución de gordura en forma de pera
Tenemos mucha gordura… • Circunferencia de la cintura • Mujeres: Norma < 35 pulgadas (88 cm) • Hombres: Norma < 40 pulgadas (102 cm)
Tenemos mucha gordura… Body Mass Index (Índice del Bulto del Cuerpo) (BMI) Health BMI – Mujeres: BMI 22% Hombres: BMI 18%
Túve que dejar el trote corto por la salud. Mis muslos causaron mucha fricción y se incendieron las medias.
Somos Gordos! 54.3% de los adultos del US pesan más de lo debido Source: National Center for Health Statistics
Somos Gordos! 1 en 5 adultos del US son gordos Source: National Center for Health Statistics
Somos Gordos! 13% de niños del US (6 – 11 años) son gordos o obesos Source: Healthy People 2010
Somos Gordos! 14% de adolescentes del US (12 – 19 años) son gordos o obesos Source: Healthy People 2010
Somos Gordos! 41.5% de adultos jóvenes del US (18 – 24 años) son gordos o obesos Source: National Center for Health Statistics
Bueno, somos Gordos… • Cuales son los riesgos?
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Problemas del Suspiro Source: Healthy People 2010 and NIH
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Alta Presión Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Alta Colesterina Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Enfermedades Del Corazón Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Ataque Cerebral Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Artritis del los Huesos Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Enfermedades del la Hiel Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Algunos Cáncers Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Diabetes Tipo 2 Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: Depresión Source: Healthy People 2010
Bueno, somos Gordos… Gordos o obesos son elementos de riesgos para: La Muerte Source: Healthy People 2010 and NIH
Balance… CaloríasTomadas Calorías Usadas
Haciendo selecciónes de alimentos saludables • Verduras frescas o frutas y comidas del grupo de pan, cereal, arroz y pasta – fibra alta, vitaminas, minerales, y carbohidratos saludables • Carne magra
Haciendo selecciónes de alimentos saludables • Use variedad de hierbas, especias, y salsas para dar sabor a sus comidas • Planee sus menús y haga una lista para hacer sus compras
Haciendo selecciónes de alimentos saludables • Lea las etiquetas – ingredientes, porción, nutrición • Compare productos similares y piense “bajo” – bajo caloría, bajo en grasa, bajo en sal, bajo o sin asucar
Use Information from Food Labels to Make Healthy Choices Porción Cantidad de porciónes Calorías Nutrición en una porción. • Grasa total en un gramo • Grasa saturada en gramos • Cholesterina en miligramos • Sodio en miligramos “ % Valor Diario” enseña cuanto de las recomendaciones se encuentran en una porcion % Vitaminas y minerales Porción que se recomenda dairio para cada nutricion por 2 niveles de caloróas
Porciones Saludables Ensalada Ceasar Con Pollo Hace 20 años Hoy 390 Calorías, 1½ Taza 790 Calorías, 3 Tazas National Heart Lung and Blood Institute
Pirámide de Actividad http://pubs.cas.psu.edu/freepubs/pdfs/uk076.pdf
Actividad Física • Le hace sentír mejor porque: • Aumenta la energía y el aprecio de uno mismo • Reduce la tensión e inquietud • Aumenta la resistencia a la fatiga • Mejora la abilidad de dormir y dormir saludable • Proporciona el tiempo con amigos y familia
Actividad Física • Le hace que se vea mejor porque: • Tona los músculos • Controla el appetito • Usa las calorías - • - Para perder peso • - Para mantener un peso agradable
“Celdas del cerebro viene y se van, pero celdas de grasa permanecen para siempre!”
Feliz Día de las Madres • Períodos criticales en la vida que causan el obeso por el aumento del número de celdas de grasa. Estos tiempos son: • Prenatal • Primera semana a 4 meses de vida. • Entre 12 y 18 mese de edad. • Entre 12 y 16 años de edad. • Adultos, quando una persona aumente más que 60% de su peso ideal. • Embarazo. • http://www.healthinformatics.com/
Somos gordos! No hay excusas!
“Lo que comemos hoy, camina y habla mañana.” Lynne Alpern & Esther Bloomenfield, Oh Lord, I Sound Just Like Mama, 1986
Positively Aging® - M.O.R.E.http://teachhealthk-12.uthscsa.eduThe University of Texas Health Science Center at San Antonio210-567-4398Michael Lichtenstein Carolyn MarshallLinda Pruski MaryAnne ToepperweinCheryl Blalock Yan LiuOlivia Lemelle Cookie BoehmeSteve Owen Kacy Vandewalle