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土地利用型作物中衛體系規劃 與資訊系統建立 絲瓜說明會

土地利用型作物中衛體系規劃 與資訊系統建立 絲瓜說明會. 2007/03/12 斗南鎮農會. 中衛體系 機械化 資訊化. 土地利用型作物的 過去與現況. 農業人口逐漸老化 沒有標準化的生產過程 生產設施與設備不足 單打獨鬥無法形成經濟規模力量 生產過程紀錄與分析資訊化程度低 沒有自有的健康無病毒種薯與種苗生產體系 行銷工作與通路不足 生產過剩與休耕兩極化現象每年上演. 既定政策. 調降稻作面積 調整種植面積 大蒜 落花生 柳橙 …. 中衛體系建立與契作推動. 消極作為. 先做農地整合，每區塊至少 30 公頃 應用農業機械 大宗作物

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土地利用型作物中衛體系規劃 與資訊系統建立 絲瓜說明會

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Presentation Transcript

  1. 土地利用型作物中衛體系規劃與資訊系統建立絲瓜說明會土地利用型作物中衛體系規劃與資訊系統建立絲瓜說明會 2007/03/12 斗南鎮農會

  2. 中衛體系 機械化 資訊化 土地利用型作物的過去與現況 • 農業人口逐漸老化 • 沒有標準化的生產過程 • 生產設施與設備不足 • 單打獨鬥無法形成經濟規模力量 • 生產過程紀錄與分析資訊化程度低 • 沒有自有的健康無病毒種薯與種苗生產體系 • 行銷工作與通路不足 • 生產過剩與休耕兩極化現象每年上演

  3. 既定政策 • 調降稻作面積 • 調整種植面積 • 大蒜 • 落花生 • 柳橙 • … 中衛體系建立與契作推動 消極作為 • 先做農地整合，每區塊至少30公頃 • 應用農業機械 • 大宗作物 • 具備外銷潛力 • 考慮加工之可行性 • 考慮土地的全年利用 • 棄耕 • 休耕轉作綠肥 • 休耕轉作能源作物 (產值低、政府需補貼) 積極作為

  4. 複製成功經驗 中衛體系 生產履歷 機械化作業

  5. 計畫目的

  6. 生產面與管理面進行升級 讓農民安居樂業 紓解進出口逆差 生產過程規格化 以經濟規模方式進行行銷 提高產量與附加價值 減少休耕面積 提高產品品質 計畫目的 中衛生產體系模式 資訊化 農業機械化

  7. 衛星基地 採用契作 嚴格控管生產流程 衛星基地 採用契作 嚴格控管生產流程 生產流程控管 農藥使用控管 中心生產基地 自有農耕隊實施耕種 機械化 資訊化 衛星基地 採用契作 嚴格控管生產流程 衛星基地 採用契作 嚴格控管生產流程 肥料使用控管 生產品質控管 中衛生產體系 配合 新農業運動中推動農業經營企業化，整合小農為大農，發展高值、高效農業，推廣中衛體系

  8. 絲瓜

  9. 2006雲林絲瓜節暨安全蔬果推廣活動 雲林縣絲瓜生產專區（含斗六、斗南）面積约100多公頃，尤其斗六市三光地區所栽培之絲瓜品質優良、瓜肉味美且經高溫烹煮後色澤仍翠綠，久煮不變黑，深獲消費大眾的喜愛。盛產期從本縣所產絲瓜在台北果菜批發市場即佔40%以上之量，可見雲林絲瓜搶手之盛況。

  10. 勞力密集 瓜實蠅 絲瓜 • 缺乏小包裝處理場 • 勞力密集 • 瓜實蠅問題 • 鳥類啄食 • 其他作物的生產替代 • 可外銷日本與中國

  11. 性費洛蒙防治瓜實蠅

  12. 人與昆蟲對光的敏感度不同 人眼的敏感度曲線 昆蟲眼睛的敏感度曲線

  13. 黃色防蟲貼紙

  14. 黃光燈管抑制害蟲活動與驅避

  15. 藍色防蟲貼紙

  16. 藍光燈管捕蟲

  17. 風力加太陽能LED景觀捕蟲燈 ‧黃光燈管抑制害蟲活動與驅避‧藍光燈管捕蟲 專利保護

  18. http://www.njxny.com/scd1.htm

  19. 无公害蔬菜采用杀虫灯防治害虫技术 •     利用昆虫的趋光性，应用灯光诱杀农业害虫是一项重要的物理防治措施，也是综合防治的重要组成部分。我国上世纪60年代开始推广的黑光灯诱杀成虫技术取得了很好的效果，在此基础上获国家专利的频振式杀虫灯于2000年在本市也开始引进推广。    

  20. 鳥類啄食

  21. 噴藥車

  22. 絲瓜統計相關資料 資料來源：農糧署

  23. 絲瓜銷售資料 價格穩定且高 資料來源：農糧署

  24. 絲瓜中心基地

  25. 生產履歷

  26. 生產流通履歷資訊系統的建立背景 安心 放心

  27. 四化 可追溯化 規格化 標準化 透明化

  28. 生產履歷系統 雲林縣現行架構 農委會現行架構 • 即時資料 • 決策管理方便 • 非即時資料 • 決策管理不易 統一窗口 分散運作 • 以土地為本 • ㄧ個農民10塊土地,10個編號 • 以人為本 • ㄧ個農民10塊土地,1個編號

  29. 所有人都受拖累

  30. 定位 紀錄 查詢 儲存 斗南生產履歷系統示意圖

  31. 生產履歷查詢

  32. 每條絲瓜也要 有自己的身份證

  33. 工作項目

  34. 工作項目 • 導入網室栽培解決瓜實蠅問題 • 機械化(搬運車 噴藥車) 解決勞力密集問題 • 包裝問題在田間設置包裝區 • 銷售問題由中心農場統一對外販售並要求品質 • 生產履歷將生產過程資訊透明化與標準化

  35. 農產品最好的行銷利器是〝品質〞，〝品質〞可以決定市場佔有率。農產品最好的行銷利器是〝品質〞，〝品質〞可以決定市場佔有率。 →農產品〝品質〞需透過生產一貫化，分級包裝科學化、規格化。 • 台灣優良農產品〝品質掛保證〞、〝安全看的到〞希望不要只是嘴皮上隨便講講 →要認證 • 〝產品安全〞是品牌行銷的最佳後盾。 →透過〝產銷履歷〞及〝農藥殘留〞驗證制度把關。

  36. 利用科技做加值協助行銷

  37. 由農協做產品品質保證

  38. Q & A

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