Bài 3

1. Bài 3 Qui Trình và Kỹ Năng Hướng Dẫn Du Lịch Tài liệu này được xây dựng với sự hỗ trợ tài chính của Liên minh Châu Âu. Tổ chức SNV và ILO hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập http://ec.europa.eu/europeaid/

2. 23 Taysạch – Taybẩn Khi nấu ăn bạn chọn bàn tay nào?

3. 24 Tầm quan trọng của vệ sinh cá nhân • Đảm bảo sức khỏe • Ngăn ngừa viêm nhiễm • Trở nên tự tin • Trông chuyên nghiệp

4. Nguyêntắcquantrọngđốivớihướngdẫnviên 25 • Tắm rửa hàng ngày • Đầu tóc gọn gàng: Gội đầu thường xuyên (dùng dầu gội), chải tóc. • Rửa tay xà phòng sau khi ăn, hút thuốc và dùng nhà vệ sinh • Để móng tay ngắn/ Không đánh móng tay • Đánh răng sau khi ăn • Giặt quần áo thường xuyên • Thay quần áo hàng ngày hoặc 2 ngày/lần • Giữ giầy sạch sẽ • Sử dụng chất khử mùi

5. 26 Các bước vệ sinh tay 2. Bôi xà phòng 4. Tráng các ngón 10 giây 3. Xoa tay- 20 giây 1. Làm ướt 5. Rửa lòng bàn tay 7. Lau khô tay 6. Rửa móng tay 8. Đóng vòi nước

6. 27 Trang phụcchuyênnghiệp • Mặc gì? • Mặc như thế nào • Yêu cầu về quần áo: • Sạch sẽ • Gọn gàng • Còn dùng tốt: không bị thủng, rách, bẩn

7. 28 Hoạt động 6: Thực hành vệ sinh tay • Đào tạo viên thực hành quá trình rửa tay: giới thiệu các bước và lý do. • Mỗi học viên có 5 phút thực hành và sau đó yêu cầu học viên khác kiểm tra

8. 29 Chủ đề 3 Chuẩn bị trước khi đi tour

9. 30 Tầm quan trọng của việc chuẩn bị Nếu không chuẩn bị kỹ càng, hãy đón chờ sự thất bại!

10. 31 Chuẩn bị tour: Từng bước một Lịch trình Giấy tờ Thông tin các điểm tham quan Các vật dụng cần thiết Passport Permit Ticket tour plan Programme Itinerary

11. 32 Hoạt động 7: Công việc chuẩn chị cho chuyến đi Chia học viên thành 5 nhóm; mỗi nhóm nhận một lịch trình tour. • Đọc chương trình tour cho nhóm • Thảo luận nội dung tham quan • Thảo luận xem hướng dẫn viên địa phương cần phải chuẩn bị gì để hướng dẫn khách tham quan theo chương trình

12. 33 Đọc lịch trình Ngày, thời gian Tuyến tham quan Các điểm tham quan chính Các dịch vụ và hoạt động

13. 34 Thông tin về điểm tham quan • Thời gian mở, đóng cửa • Các hoạt động tại điểm • Thông tin giới thiệu cơ bản về điểm tham quan. Tên: Tháp Bà… Thời gian mở cửa: 7 giờ sáng Thời gian đóng cửa: 6 giờ chiều (Chủ nhật: 9 giờ tối) Các hoạt động: Ngắm cảnh, đi bộ

14. 35 Hoạt động 8: Bài tập xác định giấy tờ và vật dụng Học viên tham gia bài tập nhận diện

15. 36 Kiểm tra giấy tờ • Chương trình tour • Vé • Phiếu xác nhận các dịch vụ • Danh sách các nhà cung cấp dịch vụ • Giấy phép các loại • Danh sách đoàn • Biển đón đoàn • Danh sách phân phòng • Chứng minh thư/ hộ chiếu • Tiền

16. 37 Các vật dụng cần thiết • Quần áo dã ngoại • Giầy, dép đi bộ • Mũ hoặc khăn • Kính nắng • Túi, ba lô • Túi ngủ • Ống nhóm • Máy ảnh • Lọ/ bình nước (đun) • Túi cứu thương • Kem hay lọ xịt chống muỗi • Loa phóng thanh • Cờ

17. 38 Chủ đề 4 Đónkhách

18. 39 Hoạt động 9: “Ấn tượng ban đầu” • Ấn tượng ban đầu là gì? • Tầm quan trọng của việc xây dựng ấn tượng ban đầu? • Làm thế nào để tạo được ấn tượng tốt ban đầu

19. 40 Làm thế nào để tạo ấn tượng đầu tiên • Đúng giờ • Vệ sinh và ngoại hình • Lịch sự, đứng thẳng • Mỉm cười thân thiện • Nhìn quan sát mọi người trong đoàn • Chào hỏi thân thiện

20. 41 Nói trước đám đông • Nói to, rõ ràng • Dùng ngữ điệu và giọng chuẩn • Mỉm cười • Ánh mắt nhìn • Giao tiếp phi lời nói • Lôi kéo khán giả tham gia Good morning Afternoon Evening Welcome Ladies Gentlemen Happy Glad

21. 42 Hoạt động 10: Giới thiệu khi gặp lần đầu • Xem đoạn băng video hướng dẫn phần tự giới thiệu của hướng dẫn viên khi họ gặp khách hàng lần đầu • Thảo luận nhóm: Thảo luận điều mà hướng dẫn viên địa phương nên nói với khách khi họ gặp lần đầu? Thái độ cần thiết là gì

22. 43 Giới thiệu lần đầu gặp • Chào • Giới thiệu bản thân • Giới thiệu lịch trình • Những nội dung chính của tour • Qui định và các vấn đề an toàn • Nhắc đồ dùng cần mang theo