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El Gaucho. Las Pampas. Vida del Gaucho. Gaucho vs. Cowboy. Herramientas del Gaucho Del conquistador, la guitarra y el caballo …del indio la boleadora y la yerba mate. Caballo. Música del Gaucho. Facón. Boleadora. Mate. “El que en esta tierra matea una vez s e ciudadaniza
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Herramientas del GauchoDel conquistador, la guitarray el caballo…del indio la boleadoray la yerba mate
Mate “El que en estatierra mateaunavez se ciudadaniza en menos de un mes”
Coffee Yerba Mate
“In Argentina, They've Got a Beef”From: The Washington Post • People here (Argentina) eat more beef than do people in any other country -- about 140 pounds a year per person, or about 50 percent more than the average American. A juicy slab of marbled steak is more than a meal for many of Argentina's 39 million citizens; it's part of their national identity.