380 likes | 622 Views
ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСІЛКИ “ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ” КАФЕДРА ТОВАРОЗНАВСТВА ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ. Університет запрошує Вас на денну та заочну форми навчання за програмою професійного спрямування:. ТОВАРОЗНАВСТВО І КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ.
E N D
ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСІЛКИ“ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ”КАФЕДРА ТОВАРОЗНАВСТВА ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
Університет запрошує Вас на денну та заочну форми навчання за програмою професійного спрямування:
ТОВАРОЗНАВСТВО І КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ
Кафедра товарознавства продовольчих товарів
Склад кафедри: • 10 викладачів, з них: • 2 професори, • 5 доцентів, • асистенти та аспіранти кафедри.
Завідувач кафедри, доктор сільськогосподарських наук, професор Бірта Габріелла Олександрівна
Дисципліни, які викладаються: • Теоретичні основи товарознавства, • Сенсорний аналіз, • Товарознавство продовольчих товарів, • Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс), • Товарознавство харчових продуктів, • Експертиза продовольчих товарів, • Методика викладання, • Управління якістю, • Санітарно-гігієнічна експертиза товарів, • Безпека харчових продуктів, • Методи дослідження якості товарів, • Засоби контролю якості, • Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва, • Методологія наукових досліджень, • Формування якості.
Товарознавство продовольчих товарів
Основні види діяльності випускників
Товарознавство та комерційна діяльність: • організація діяльності підприємницьких структур малого і середнього бізнесу, • проведення діагностики стану ринку товарів та послуг, • організація і проведення акцій і кампаній з продажу товарів, • аналіз роботи фірми конкурентів, • планування заходів та організація діяльності підприємств з питань підвищення ефективності торговельної діяльності.