230 likes | 435 Views
Sätt rätt värde på vallfodret!. Carolina Nilsson, Mjölkekonomi Svensk Mjölk. Källor: Områdeskalkyler, Lönsam vallodling av Nils Jafner, Modell för grovfodervärdering av Håkan Rietz samt samtal med ett flertal rådgivare. Produktionskostnad.
E N D
Sätt rätt värde på vallfodret! Carolina Nilsson, Mjölkekonomi Svensk Mjölk Källor: Områdeskalkyler, Lönsam vallodling av Nils Jafner, Modell för grovfodervärdering av Håkan Rietz samt samtal med ett flertal rådgivare. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Produktionskostnad En beräkning av vad det kostar att producera vallen. Denna kostnad belastar djurproduktionen. På detta sätt kan man bedöma om djurproduktionen, som helhet, går med vinst. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Vad kostar det att producera vallfoder? Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Vilka är de största kostnadsposterna? • Maskinkostnader!! • Avkastning • Gödsling • Markkostnad Tillkommer: Basmaskiner, lagerkostnad, inomgårdsmekanisering, arbete uttag ur lager, bevattningskostnader. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Anlita maskinstation • Total kostnadsminskning 32 öre • Maskinkostnader minus 55% Förutsättningar: Maskinstationstaxa Slåtterkross 290 kr/ha Hackvagn 440 kr/ha Kostnader för traktor och lastmaskin belastar fortfarande kalkylen Arbetstiden reduceras med 50% Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Maskinsamarbete • Total kostnadsminskning 13 öre • Maskinkostnader minus 30% Förutsättningar: Slåtterkross och hackvagn används på dubbla arealen Slåtterkross 71 ha Hackvagn 35 ha Kostnader för traktor och lastmaskin är oförändrad Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ensileringsmedel • Ensileringsmedel kostar 18 öre/kg ts och står för 12% av totala kostnaden • Fördel + Mindre lagringsförluster + Smakligare foder • Nackdel - Dyrt! Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Mineralgödsel / Flytgödsel • Flytgödsel + mineralgödsel ger en kostnadsminskning på 6 öre. Förutsättningar: Spridningskostnad flyt 480 kr/ha Värde flytgödsel 10 kr / ton Ingen skördeförändring Näringsinnehåll flyt efter schabloner Inget värde för förrådsgödsling Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Avkastning • Minus 1300 kg ts per ha ger 14 öre högre kostnad Förutsättningar: Lägre gödselgivor Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde Ett sätt att skatta värdet av grovfodret. Med denna metod kan man avgöra hur effektiva de olika delarna av djurproduktionen (djuren kontra vallen) är. Det är också ett sätt att jämföra priser för grovfoder och kraftfoder. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde 1. Ersättningsvärde för energi och protein Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde 2. Grovfodermatris Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde • Hög koncentration av energi är värdefullt! - Djuren orkar äta mer grovfoder vilket ger möjlighet till minskad kraftfodergiva. - Djuren orkar äta mer foder totalt vilket ger möjlighet till ett ökat totalintag av energi. - Ett högt grovfoderintag ger möjlighet till ett ökat kraftfoderintag utan risk för negativa hälsoeffekter. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde 2. Grovfodermatris Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby • Plats för 100 tjurar mjölkras • Slakt vid 16-17 månader (300 kg) • Slaktbidrag, handjursbidrag, extensifieringsbidrag • 1,4 DE per ha foderareal, 43 DE, 31 ha foderareal • 31 ha * 6500 kg ts ger 202 ton ensilage per år • 100 tjurar, 10 MJ ensilage (37%), går åt 105 ton per år • Vad gör Tjurby med resten av ensilaget ???? Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby • Utfodring av en högra andel grovfoder ger större åtgång • Skörd vid högsta energi-innehåll kan ge lägre skördar • Vid ett energi-innehåll på 11 MJ i ensilaget kan foderstaten bestå av 53% vallfoder utan försämring av tillväxten • Då åtgår det 150 ton ensilage per år (jfr. 202 och 105 ton) Är det lönsamt? Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby Marginalkostnaden på Tjurby är 0,88 kr/kg ts. Förutsättningar: Tagit bort kostnader för mark och utsäde. Inga tillkommande kostnader. Ingen skördeförändring. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby Korn: 0,80 kr/kg Soja 3,06 kr/kg Ersättningsvärde utan kompensation för hög energikoncentration Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby Korn: 1,13 kr/kg Soja 3,06 kr/kg Ersättningsvärde utan kompensation för hög energikoncentration Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby Fördelar: Billigare, mer betalt arbete, mer areal att fördela maskinkostnad på, djurhälsa. Nackdelar: Lika dyrt/Dyrare, mer (betalt) arbete, inget lagerutrymme, kräver maskininvesteringar, arbetsamt i ladugården, säljer hästhösilage Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Grovfoderanalys Grovfoderanalys kostar 2 öre per kg ts Förutsättningar: Fyra analyser totalt (två per skörd) a 475 kronor utslaget på 15 ha. Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Till slut…. • Det går att påverka kostnaden för att framställa grovfoder! • Kvalitén på grovfoder påverkar dess värde! • Försämrar vallproduktionen ekonomin i din djurhållning?? Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603