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Con la cooperación de:

Orientación al Mercado de los Productos Agrícolas de la Provincia Tomina Chuquisaca Centro-Norte Financiado BID FOMIN. Con la cooperación de:. Objetivo.

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  1. Orientación al Mercado de los Productos Agrícolas de la Provincia Tomina Chuquisaca Centro-Norte Financiado BID FOMIN Con la cooperación de:

  2. Objetivo Aumentar la competitividad y las oportunidades de mercado de los productos orgánicos y convencionales del Amaranto, a través de la apertura de nuevos de mercados locales y nacionales. Con la cooperación de:

  3. Actividades • Estudio y Estrategia de Mercado (local y Nacional). • Apoyo en la Comercialización (Promotores de Venta) • Talleres en Comercialización y Negociación • Participación en Eventos Comerciales • Control de Calidad En Municipios de Alcalá (APA); Sopachuy (APROCMI y APASTA); Mojocoya (APT) Redención Pampa y APT Chuquisaca) Con la cooperación de:

  4. Ámbito de Trabajo • Cuatro ciudades: Chuquisaca, La Paz, Cochabamba y Santa Cruz. • Dos tipos de mercado: Materias Primas y Productos Transformados (orgánico y convencional). • Tres eslabones: Productores, Transformadores y comercializadores Con la cooperación de:

  5. Demanda Actual Mercado de Materias Primas Nacional Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  6. Demanda Actual para la Exportación • La demanda de transformación para la exportación, llega a 321 TM. Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  7. Demanda Actual: Amaranto Orgánico y Convencional Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas La Demanda total de amaranto alcanza a 978 TM. La distinción entre amaranto orgánico y convencional muestra una demanda de 321 TM y 657 TM respectivamente.

  8. Demanda Potencial para la Exportación • La demanda registrada hasta el 2007, muestra un requerimiento de 196.571 TM. • El mayor crecimiento de la demanda entre el 2003 y 2007 se dio en Israel, Alemania y Reino Unido. • Bolivia llego a cubrir el 0,09% de las exp. del 2007 (vale recalcar que la nandina incluye todos los otros cereales). Fuente: INE

  9. Tendencias del Mercado de Consumo Nacional Recursos Demanda por estrato socio- económico Demanda por tipo de cliente Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  10. Competitividad del Mercado Fuente: Elaboración propia en base a datos de mercado I : Mercado altamente competitivo y con baja demanda II: Mercado poco competitivo y con baja demanda III: Mercado poco competitivo con alta demanda IV: Mercado altamente competitivo con alta demanda

  11. Mapeo de los Competidores En Productos Transformados Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  12. Comportamiento del Precio: Materias Primas Fuente: Instituto Nacional de Estadística, datos extractados a julio 2009 Las variaciones de precios desde el 2008 y 2009 han sido sustanciales. El pico más alto el 2008 fue de 650 Bs/qq. En cambio a inicios del 2009 de 500 Bs/qq

  13. Comportamiento del Precio: Materias Primas Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas Los precios promedios más bajos se han dado en el departamento de Chuquisaca llegando en promedio hasta 300 Bs/qq

  14. Mercado Exportación Productos transformados Materias Primas Orgánico Transformación Desayuno Escolar Comercio Justo Niños en edad escolar y jóvenes Nichos especiales Deportistas y jóvenes de entre 15 o 30 años Adultos y personas de la tercera edad Nichos especiales SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

  15. Demandantes Potenciales Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  16. Demandantes Potenciales Fuente: Elaboración Propia; Base Encuestas

  17. MUCHAS GRACIAS

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