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Autores Rogelio Ramírez-Serrano, Juan Ángel Larrinaga -Mayoral, Bernardo Murillo-Amador,

RESPUESTA ANTIOXIDANTE ENZIMÁTICA EN FRUTOS DE CHILE ANCHO ( Capsicum annuum L.) BAJO CONDICIONES DE ESTRÉS SALINO. Autores Rogelio Ramírez-Serrano, Juan Ángel Larrinaga -Mayoral, Bernardo Murillo-Amador, Norma Yolanda Hernández-Saavedra e Hideyasu Fujiyama

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  1. RESPUESTA ANTIOXIDANTE ENZIMÁTICA EN FRUTOS DE CHILE ANCHO (CapsicumannuumL.) BAJO CONDICIONES DE ESTRÉS SALINO Autores Rogelio Ramírez-Serrano, Juan Ángel Larrinaga-Mayoral, Bernardo Murillo-Amador, Norma Yolanda Hernández-Saavedra e HideyasuFujiyama Presentación elaborada por: Max Darío Escamilla Hernández

  2. Introducción

  3. Objetivos • Evaluar la respuesta de defensa antioxidante en frutos de chile ancho bajo condiciones de estrés salino moderado a partir de dos fuentes de salinidad. • Caracterizar biomarcadores antioxidantes como señalizadores de maduración de cultivo. • Determinar umbrales de salinidad y el efecto en frutos de chile ancho durante el uso de aguas salobres en zonas áridas.

  4. Hipótesis • El estrés salino aumentara la biomasa en el chile. • A mayor madurez del fruto el estrés salino será mayor.

  5. Materiales y Método

  6. Resultados

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