5 thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai ăn chay

1. 5 thực phẩm tốt cho phụ nữmang thai ăn chay Xu hướng ăn chay trường đã và đang trở nên rất phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Việc ăn chay giúp bổ sung nhiều chất xơ, rau củ quả, có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Bài viết sau sẽ giúp mẹ tìm hiểu thêm 5 thực phẩm tốt cho bà bầu ăn chay giúp mẹ làm đa dạng thêm bữa cơm hàng ngày. Bà bầu ăn chay nên thực phẩm gì? Mẹ bầu ăn chay có tốt không phụ thuộc rất nhiều vào chếđộăn. Thường xuyên kết hợp một số các loại thực phẩm vào bữa ăn của mẹ bầu, bao gồm thực phẩm sau đây có thể giúp mẹ bầu đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình khi ăn chay hoặc thuần chay trong suốt thai kỳ. Chuối giàu dinh dưỡng và bổsung năng lượng cho mẹ bầu Một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu đang thực hiện chếđộăn chay là chuối. Đây là loại quảgiàu dinh dưỡng, có chứa hàm lượng acid folic lớn cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh, não và tủy sống của thai nhi. Chuối còn có hàm lượng chất xơ dồi dào ngăn ngừa tình trạng táo bón thai kỳ, đồng thời cung cấp hàm lượng canxi tốt, hỗ trợtăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu trong khoảng thời gian ăn chay. >>Xem thêm: viên sắt bà bầu ngừa thiếu máu thiếu sắt Rau củ là thực phẩm ăn chay không thể thiếu Thực phẩm tốt cho bà bầu ăn chay không thể bỏ qua chính là các loại rau củđa dạng. Rau xanh rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bổsung dinh dưỡng đầy đủmà còn tăng cường năng lượng để mẹ khỏe mạnh hơn. Mẹ có thể dùng các loại rau xanh, các loại củ trong khẩu phần ăn chay để thay thế thịt, trứng và làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày.

2. Rong biển chứa hàm lượng DHA lớn cho thai nhi Rong biển được rất nhiều bà bầu ăn chay lựa chọn, bởi không chỉ bổdưỡng, nhiều cách nấu mà rong biển còn cung cấp hàm lượng DHA dồi dào – một acid béo thiết yếu mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Rong biển là thực phẩm tốt cho bà bầu ăn chay và còn chứa các khoáng chất như magie, riboflavin, mangan, kali, iot, các chất chống oxy hóa tốt, giúp tăng cường trao đổi chất và chức năng của tuyến giáp. >>Xem thêm: gold dha bầu có tốt không Sữa thực vật giàu canxi và protein mẹ bầu nên dùng nhiều Thông thường những mẹ bầu ăn chay rất dễ bị thiếu canxi vì không sử dụng sản phẩm từ động vật. Lúc này, mẹ có thểnghĩ tới việc bổ sung thêm các loại sữa thực vật đểtăng cường canxi cùng protein cần thiết. Hãy uống các loại sữa thực vật, sữa hạt hay sữa chua để hỗ trợtiêu hóa, đồng thời tránh làm cho cơ thể bị thiếu hụt các vi chất tự nhiên cho quá trình phát triển của em bé trong bụng. >>Xem thêm: loại canxi nào tốt cho bà bầu giảm đau nhức xương Đậu hũ và các sản phẩm từđậu nành giàu protein Đậu hũ là thực phẩm có chứa hàm lượng lớn protein và sắt, canxi, rất thích hợp cho bữa ăn chay và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Đây là thực phẩm mẹ có thểăn nhiều mà không gây hại cho sức khỏe. Đậu hũ và các sản phẩm từđậu nành cũng cung cấp rất nhiều acid amin thiết yếu, mẹ có thể thêm vào các món salad trộn, dùng với món hấp, luộc hay nấu canh đều được.

3. Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn chay cho bà bầu Khi thực hiện các thực đơn ăn chay, mẹ bầu cần lưu ý một sốđiều sau đểđảm bảo trải qua thai kỳ an toàn, thuận lợi: Để cung cấp đủdinh dưỡng và năng lượng trong thai kỳ, mẹ bầu cần ăn chay theo đúng khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng. Thực hiện ăn chay lành mạnh, đúng phương pháp, bổsung thêm dưỡng chất thiếu hụt để tránh tình trạng nghèo nàn dinh dưỡng, khiến thai nhi phát triển kém. Nếu thấy các dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, hoa mắt, ù tai, chóng mặt.. thì cần dừng ngay việc ăn chay lại. Nên kết hợp ăn chay với ăn thịt đểcơ thể khỏe mạnh trong thai kỳ. Kết hợp các loại thực phẩm lành mạnh, ít tinh bột, ít đường đểtránh nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ. >>Xem thêm: uống sắt và canxi cách nhau bao nhiêu lâu Ăn chay tốt cho bà bầu, đồng thời còn có thể giúp mẹ bầu phòng tránh được nhiều bệnh lý liên quan trong thời kì này. Tuy nhiên, khi thực hiện ăn chay mẹ bầu có thể tham khảo ý kiến chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng để có chếđộăn uống phù hợp với cơ thể, giúp cả mẹ và thai nhi phát triển khỏe mạnh.