Có nên ăn cá thu khi mang thai không

1. Có nên ăn cá thu khi mang thai không? Cá thu là loài hải sản siêu thực phẩm, cung cấp rất nhiều dưỡng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể mẹ và bé, các món ăn từ loài cá này cũng rất phong phú đa dạng ví dụ như các món hấp, kho, chiên…Tuy nhiên đối với một vài đối tượng khi ăn phải có nhưng lưu ý cần thiết đặc biệt là các mẹ bầu đang mang thai. Vậy thì với mẹ bầu thì ăn cá thu được không và nếu ăn được thì nên ăn như thế nào cho hợp lý? Có nên ăn cá thu khi mang thai không? Theo cá chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu có thể ăn cá thu, tuy nhiên mẹ nên ăn hạn chế, nhất là trong 3 tháng đầu. Nguyên nhân là do một số loại cá thu có chứa một lượng lớn thủy ngân, có thể gây nhiễm độc cho mẹ bầu nên cá thu không phù hợp để phụ nữ mang thai ăn mỗi ngày. Mỗi tuần, bà bầu chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 lần, mỗi lần khoảng 100 – 110g (theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ – FDA) và nên chọn những loại cá thu nhỏ bởi những loại cá này vừa giàu dinh dưỡng vừa ít chứa thủy ngân. Mẹ bầu cần tránh cá các loại cá thu to như cá thu vua bởi loại cá này có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao “ngất ngưởng”. Đa phần, cá càng có kích thước lớn sẽ càng chứa nhiều thủy ngân. Xem thêm: thuốc sắt canxi cho bà bầu ngừa thiếu máu loãng xương Cá thu có tác dụng gì đối với sức khỏe mẹ bầu? Có thể kể đến những công dụng tuyệt vời từ món cá thu mang đến cho mẹ bầu như sau: Giảm nguy cơ thiếu hụt vitamin B12

2. Tình trạng thiếu hụt vitamin B12 trong thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ sinh non, sinh con nhẹ cân (theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ năm 2017). Không những vậy, bà bầu bị thiếu vitamin B12 sẽ khiến trẻ sinh ra cũng thiếu hụt dưỡng chất này. Việc bổ sung cá thu vào thực đơn có thể giúp mẹ bầu bổ sung vitamin B12. Xem thêm: canxi có uống chung với omega 3 được không Bổ sung riboflavin hay vitamin B2 Riboflavin hay vitamin B2 là vitamin thiết yếu giúp cơ thể sản xuất năng lượng. Ngoài ra, riboflavin còn thúc đẩy sự phát triển xương, cơ, hệ thần kinh cũng như giúp bé có thị lực tốt và làn da khỏe mạnh. Mẹ ăn cá thu sẽ giúp bổ sung nhu cầu dưỡng chất này cho cơ thể. Cung cấp photpho cho xương chắc khỏe Cá thu là nguồn cung photpho giúp cho xương thai nhi phát triển chắc khỏe. Ngoài việc xây dựng hệ xương chắc khỏe cho thai nhi, photpho còn hỗ trợ quá trình co cơ, đông máu, chức năng thận và dẫn truyền thần kinh. Ngoài ra, photpho giúp duy trì và sửa chữa mô và tế bào. Giúp bổ sung omega-3 Axit béo omega-3 không chỉ quan trọng với sức khỏe của mẹ mà còn cần thiết đối với sự phát triển thần kinh và thị giác của thai nhi. Đặc biệt, việc bổ sung đủ omega-3 còn có thể ngăn ngừa sinh non và giảm nguy cơ tiền sản giật. Xem thêm: gold dha có tốt không Bà bầu có cần lưu ý gì khi ăn cá thu hay không? Trong thời gian mang bầu, các mẹ có thể ăn cá thu. Tuy nhiên, có phải tất cả các loại cá thu bà bầu ăn được không, và cần lưu ý những gì?

3. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia, khi sử dụng cá thu mẹ bầu cần lưu ý: Chọn mua cá thu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cá tươi ngon, không bị hư thối. Tuân thủ liều lượng được khuyến cáo hằng tuần nhằm bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất. Ưu tiên sử dụng các loại cá thu nhỏ được đánh bắt từ vùng biển Đại Tây Dương, Thái Bình Dương hoặc cá thu Nhật Bản. Chúng có chứa hàm lượng thủy ngân cực thấp nên sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu được sử dụng với liều lượng hợp lý. Chế biến cá sạch sẽ, nấu cá chín kỹ. Mẹ tuyệt đối không được ăn cá thu chưa nấu chín hoặc chưa chín kỹ như cá nhúng tái, gỏi cá… Hình thức ăn cá sống, cá tái khiến mẹ dễ bị nhiễm các loại vi rút hoặc vi khuẩn có hại. Nếu không yên tâm khi ăn cá thu, mẹ bầu có thể dùng dầu cá thay thế. Đây cũng là một giải pháp hoàn hảo mà mẹ nên áp dụng. Uống viên dầu cá trong thai kỳ sẽ giúp em bé sở hữu một đôi mắt trong sáng, long lanh và trí não thông minh. Ngoài cá thu, mẹ cần lưu ý bổ sung đa dạng các thực phẩm khác vào thực đơn của mình như các loại thịt, rau, củ, quả,… Bên cạnh đó, mẹ đừng quên tìm hiểu cách uống sắt, canxi và dha cho bà bầu để có đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và con. Với những chia sẻ trong bài viết trên đây, mong rằng mẹ đã có đáp án cho thắc mắc bà bầu ăn cá thu được không? Chúc các mẹ luôn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để có thai kỳ hoàn hảo nhất.