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BIOINGENIER ÍA

BIOINGENIER ÍA. Repaso III competencia. Dr. Iram Mondaca F. 14 Nov 2008. BIOREACTOR. ESTERILIZACIÓN. MEDIOS PARA LA ESTERILIZACIÓN. Calor . Se recomienda para esterilizaciones de líquidos y equipo a gran escala. 2. Productos químicos . Se recomienda para equipo sensible al calor

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Presentation Transcript

  1. BIOINGENIERÍA Repaso III competencia Dr. Iram Mondaca F. 14 Nov 2008

  2. BIOREACTOR

  3. ESTERILIZACIÓN

  4. MEDIOS PARA LA ESTERILIZACIÓN • Calor. Se recomienda para esterilizaciones de líquidos y equipo • a gran escala. • 2. Productos químicos. Se recomienda para equipo sensible al calor • Gas óxido de etileno para equipo • Etanol al 70% y pH 2 para superficies y equipo • Hipoclorito de sodio al 3% para equipo • 3. Radiación • UV para superficies, rayos X para líquidos • 4. Filtración • Filtros de membrana con microporos uniformes • Filtros de profundidad con fibra de vidrio

  5. ECUACIONES PARA ESTERILIZACIÓN POR CALOR Z=ln(0.1)/m

  6. VALORES DE AJUSTE PARA EL MÉTODO DE RICHARDS tot=cal+trat+enfr

  7. AGITACIÓN Y MEZCLADO

  8. PROPULSORES

  9. PATRONES DE AGITACIÓN Y DEFLECTORES

  10. REACTOR AIR-LIFT

  11. PROPULSORES MAGNÉTICOS

  12. ECUACIONES PARA POTENCIA APLICADA PARA EL MEZCLADO Re = Di²N ρ/µ P = po (ρN³D5)

  13. AIREACIÓN

  14. DISTRIBUCIÓN DE AIRE EN REACTORES

  15. ECUACIONES DE AIREACIÓN rx= μX Qo=rO2 = (rx / YX/O ) qo=Qo/X OTR=kLa(C*AL- CAL) C*AL= 14.161 - 0.3943 T + 0.007714 T2 - 0.0000646 T3 OTR=Qo kLa(C*AL- CAL) = qoX

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