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物流采购与仓储管理 —— 采购管理. 潜在进入者. 供应商. 行业竞争环境. 购买者. 替代品. Porter 的竞争模型. 企业. 企业的基本设施. 利. 辅助活动. 人力资源管理. 科技开发. 润. 采 购. 利. 行销 与 销售. 进料后勤. 生产作业. 出货后勤. 服务. 润. 主要活动. 采购在价值链的角色. 采购工作在企业的价值链位置. 供应商. 研究与开发. 采 购. 生产制造. 营 销. 策 略 与 管 理. 配送. 售 后 服 务. 客 户.
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潜在进入者 供应商 行业竞争环境 购买者 替代品 Porter 的竞争模型 企业
企业的基本设施 利 辅助活动 人力资源管理 科技开发 润 采 购 利 行销 与 销售 进料后勤 生产作业 出货后勤 服务 润 主要活动 采购在价值链的角色
采购工作在企业的价值链位置 供应商 研究与开发 采 购 生产制造 营 销 策 略 与 管 理 配送 售 后 服 务 客 户
采购在在企业竞争中的战略地位 • 波音飞机公司 • IBM • 本田 • 克莱斯勒公司
IBM公司采购金额占销售额的变化 资料来源：美国《采购》杂志 1999年9月
各行业中购买占销售额的比例： Derived from U.S.Bureau of the Census,Annual survey of Manufacturers
销售额为10亿元，采购额占销售额的50%，利润率5%，即采购额5亿元，利润5000万元。销售额为10亿元，采购额占销售额的50%，利润率5%，即采购额5亿元，利润5000万元。 • 节约采购成本10%——税前利润增加5000万元； • 为增加5000万元税前利润——销售额需要增加10亿元
节约采购费用10万元——10万元利润（税前） 增加10万元销售收入——5000元利润（假定税前利润率5%）
为了使利润与购买中节约的$1相等所需的额外销售额：为了使利润与购买中节约的$1相等所需的额外销售额：
购买占50% $51.925 其余可变成本 24.924 固定成本 24.00 利润 3.00 $103.85
一、采购 1、什么是采购？ 所谓采购，一般是指从多个对象中选择购买自己所需要的物品。
所有采购，都是从资源市场获取资源的过程； • 采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程； • 采购，是一种经济活动。
2、采购的类型 个人采购 按采购主体分 家庭采购 流通企业采购 企业采购 生产企业采购 集团采购 政府采购 事业单位采购 军队采购
传统采购 按采购方法分 订货点采购 MRP采购 科学采购 JIT采购 供应链采购 电子商务采购
3、采购的范围 • 有形的物品 • 原材料（直接材料、间接材料） • 设备及备品备件 • 工加具及耗材 • 劳动保护用品及办公用品 • 无形劳务 • 技术转让 • 售前售后服务 • 审计、咨询服务 • 维修及其他劳务 • 工程发包
4、一般采购过程 接受采购任务，制定采购单 1）采购过程： 制定采购计划 根据既定的计划联系供应商 与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 运输进货及进货控制 到货验收、入库 支付货款 善后处理
2）采购要点 • 要求所订货物符合质量要求，而且要长期稳定； • 对交货期要求苛刻，要求准时送货。 生产企业 流通企业 • 无论是质量，还是交货期，都不如生产企业要求严格。
二、采购管理 1、采购管理： 所谓采购管理，就是指为保障企业物质供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。
采购管理与采购的区别： • 采购管理：是面向整个企业的管理活动； • 采购：是具体的采购业务活动、作业活动。
2、采购管理的原则-5R • 适当的供应商（Right Supplier) • 适当的质量(Right Quality) • 适当的时间（Right Time) • 适当的价格（Right Price) • 适当的数量（Right Quantity)
3、采购管理的目标 总目标——以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务
目标细分： 1)适时适量 2)保证质量 3)费用最省
采购管理的目标 1、提供不间断的物料流和物资流，以便使整个组织正常运转； 2、使存货投资和损失保持最小； 3、保持并提高质量； 4、发现或开发有竞争力的供应商； 5、当条件允许的时候，将所购物料标准化；
采购管理的目标 6、以最低的总成本获得所需要的物资和服务； 7、提高公司的竞争地位； 8、在企业内部与其他部门建立和谐而富有成效的工作关系； 9、以最低水平的管理费用完成采购目标。
4、采购管理的职能 • 实现对整个企业的物资供应； • 是企业联系整个资源市场的纽带。
1）保证企业所需的各种物质的供应； 2）从资源市场获取各种信息、为企业物质采购和生产决策提供信息支持； 3）与资源市场供应商建立起友好且有效的关系，为企业营造一个宽松有效的资源环境。
5、采购部门基本职责 作业层面： 品质保证； 价格交涉； 签定合同； 交货管理； 其他。
管理层面： 采购部门工作方针与目标制定； 编制年度采购预算计划； 采购制度建立与完善； 建立与供应商及相关部门的良好关系； 作好采购人员教育、培养和管理； 指导、检查部门业务执行情况； 撰写部门工作报告等。
6、采购部门九种重要工作 • 评估现有供应商； • 选择开发新供应商； • 安排采购及交货日期； • 采购合同谈判； • 从事价值分析工作； • 自制或采购的决策； • 指定运输方式； • 控制库存； • 租赁或买断的决策。
7、采购部门的决策权 选择供应商： 使用任何一种合适的定价方法； 对采购物料的规格提出质疑； 监督与潜在供应商的联系
采购管理组织 需求分析 资源市 场分析 制定订货计划 选择供应商 制定订货策略 制定进货策略 商务谈判 实施订货计划 签订订货合同 采购监控 采购基础工作 进货实施 验收入库 支付、善后处理 采购评价 采购管理的内容与模式
供应链 采购品种 供应商分析 进货管理 资源市场 企业 采购监控 采购管理 采购基础 需求分析 采购组织 订货时机 订货量 订货方法 谈判技巧 验收入库 采购评估 采购管理要考虑的问题
三、采购管理的趋势 中心化 专业化 职能化
采购的变与不变 不变的是… • 任务与责任 变的是… • 工作的方法 • 功能与执掌 • 必要的技能
采购新的发展趋势 • 采购需求的协调 • 采购加入后勤的整合 • 采购加入工程及生产规划的整合 • 自制或采购 • 互惠协定及补偿义务 • 全面品质管制及即时生产 • 环保议题
产业发展趋势 • 小型化 • 快速化 • 透明化 • 焦点化 • 复杂化 （轻）轻薄短小 （快）瞬息万变 （显）显而易见 （准）致命一击 （繁）多元多变
明察秋毫，识真章 • 一招半式，闯江湖 • 袖里乾坤，掌先机 • 葵花宝典，平天下 • 华山论剑，英雄会 • 刘基助主，乾坤握 • 醍醐灌顶，任与督 • 精挑细选，寻伙伴
一、采购管理组织的基本类型： 1）直线制 2）直线职能制 3）事业部制 4）矩阵制
二、采购管理机制 1）基于采购的采购管理机制 2）基于生产的采购管理机制 3）基于销售的采购管理机制
三、采购部门的设置原则 • 与企业的性质和规模相适应 • 与企业采购目标、方针相适应； • 与企业的管理水平相适应；
1）需求分析员 2）市场分析与供应商管理员 3）采购计划员 4）进货管理员 5）质量管理员 6）库存管理员 7）采购统计员 8）财务与成本核算员 9）采购员 10）秘书 11）采购管理主管 四、采购管理岗位设置
五、建立采购管理组织的一般步骤 • 1）考虑采购管理组织的职能 • 2）考虑采购管理组织的任务量 • 3）确定采购管理组织机制 • 4）设计管理作业流程 • 5）设定岗位 • 6）为各个岗位选择合适的人
六、采购人员应具备之能力条件 稳健的判断力（Soundness of Judgment） 分析力 （Analytical Ability） 决策能力（Decision-Making Ability） 善于管理供应商之关系（Management of Supplier Relations） 正直操守（Ethical Conduct） 人际关系（Interpersonal Relations） 沟通能力（Ability to Communicate） 主动性（Initiative） 创造力（Creativity） 弹性（Flexibility）
