80 likes | 215 Views
Elintarvikebiotekniikan maisterikoulutus. Oulun lääninhallitus Sivistysosasto. Kainuun elintarvikepäivät 10.11.2009. Maisterikoulutushanke. Yhteistyössä mukana Kuopion yliopisto (KY), biotieteiden laitos, ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikan yksikkö
E N D
Elintarvikebiotekniikan maisterikoulutus Oulun lääninhallitus Sivistysosasto Kainuun elintarvikepäivät 10.11.2009
Maisterikoulutushanke • Yhteistyössä mukana • Kuopion yliopisto (KY), biotieteiden laitos, ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikan yksikkö • Oulun yliopisto, Kajaanin yliopistokeskus, Sotkamon biotekniikkalaboratorio • Maisterikoulutus pohjautuu KY:n ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikan perus- ja syventäviin opintoihin • Sotkamon biotekniikkalaboratorion laitteet ja henkilökunnan osaaminen
Opetus järjestetään etäopintoina, luennoitsijavierailuina ja tiiviinä kontaktiopetusjaksoina Sotkamossa • Biotekniikkalaboratorio • Opetuslaboratorio • Tutkinnot myöntää Kuopion yliopisto (Itä-Suomen yliopisto)
2.2.2009 alkavaan koulutukseen valittiin 20 opiskelijaa • Valintakriteereinä • koulutus soveltuvalta alalta (esim. LuK, laboratorioanalyytikko, bio- ja elintarviketekniikan insinööri tmv.) • työkokemus • innostuneisuus, motivoituneisuus
Tutkinto • Filosofian maisterin (FM) tutkinto • Laajuus 300 op • Suurin osa (n. 180 op) koostuu opiskelijan aikaisemmista opinnoista • Muuntokoulutuksen laajuus n. 120 op • elintarvikebiotekniikan syventävät aineopinnot (n. 40 op) • kieli- ja viestintäopinnoista (n. 10 op) • pro gradu -työ (40 op) • vapaasti valittavat opinnot (n. 30 op). • (täydentävät opinnot)
Opintojen painopisteet • Biotekniset prosessit elintarviketuotannossa • Elintarvikehygienia (mikrobiologia, molekyylibiologia) • Lainsäädäntö • Opinnäytetyöt (pro gradu) ja projektityöt mahdollisuuksien mukaan yhteistyössä paikallisten yritysten kanssa
Tavoitteena • ammatillinen pätevöityminen • Kainuun ja Ylä-Savon alueelle syventävää tietoa elintarvikebiotekniikasta • hyödyttää alueen elintarvikeyritysten toimintaa ja kehittämistä • edistää elintarvikeyrityksissä työpaikkojen säilymistä ja uusien työmahdollisuuksien / yritysten syntyä • erityisesti PK- ja mikroyrityksille mahdollisuus hyödyntää hankkeessa suoritettavia projekti- ja opinnäytetöitä
Ota mukaasi esitteemme: Haemme yrityksiä tutkimusyhteistyöhön - Elintarvikebiotekniikan maisterikoulutus • Yhteydenotot: Piia Pajarinen, projektipäällikkö puh. 040-355 3103 Piia.Pajarinen@oulu.fi Oulun lääninhallitus Sivistysosasto