520 likes | 788 Views
436 308 การออกแบบโรงงานประกอบรถยนต์. Automotive Assemble Plant Design. 436308 การออกแบบโรงงานประกอบรถยนต์ ( Automotive Assemble Plant Design ).
E N D
436 308การออกแบบโรงงานประกอบรถยนต์ Automotive Assemble Plant Design
436308 การออกแบบโรงงานประกอบรถยนต์ (Automotive Assemble Plant Design ) คำอธิบายรายวิชา : ศึกษาการออกแบบวางสายการผลิตเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด การศึกษาระบบ อัตโนมัติในการประกอบยานยนต์ การวางแผนการผลิตด้วยวิธีการต่าง ๆ การวางแผน ระบบชิ้นส่วนคงคลัง มาตรฐานและการทดสอบคุณภาพยานยนต์ การออกแบบระบบ โรงงานประกอบรถยนต์ประเภทอื่น ๆ มีการศึกษาดูงานโรงงานประกอบรถยนต์ ตำราหลักที่ใช้ :Operations Management, International Student Edition, 9th edition ผู้แต่ง Stevenson สำนักพิมพ์ McGraw-Hill การจัดการการผลิตและการปฏิบัติการ ผู้แต่ง Jay Heizer& Barry Render
เนื้อหาโดยสังเขป บทที่ 1 และ บทที่ 2 การจัดการองค์กรและการจัดการการปฏิบัติการ บทที่ 6 การวางผังการผลิต บทที่ 9 และ บทที่ 10 การควบคุมคุณภาพ บทที่ 11 และ บทที่ 12 การจัดการโซ่อุปทานและการจัดการสินค้าคงคลัง บทที่ 13 และ บทที่ 14 การจัดตารางการผลิตและการวางแผนการผลิต บทที่ 15 และ บทที่ 16 การผลิตแบบลีนและการวางแผนงาน บทเพิ่มเติม การวัดประสิทธิภาพการผลิตและ KPIs ในการผลิต การบ้านและกิจกรรมกลุ่ม 20% กลางภาค 40% ปลายภาค 40%
Scope • Operations Management includes: • Capacity planning chapter 6 • Assuring quality chapter 9, 10 • Supply chain management chapter 11 • Inventories chapter 12 • Aggregate planning chapter 13 • MRP chapter 14 • Lean operation chapter 15 • Scheduling chapter 16 • KPIs
Introduction • Operations Management is: The management of systems or processes that create goods and/or provide services
Organization Marketing Finance Operations The Organization The Three Basic Functions of business organizations.
The Basic Functions • Marketing – generates demand • Production/operations – creates the product • Finance/accounting – tracks how well the organization is doing, pays bills, collects the money
Suppliers’ Suppliers DirectSuppliers Final Consumer Distributor Producer Supply Chain Supply Chain: A sequence of activities And organizations involved in producing And delivering a good or service
Value added Inputs Outputs Transformation/ Land Goods Conversion Labor Services process Capital Feedback Control Feedback Feedback Value-added The operations function involves the conversion of inputs into outputs
Raw Vegetables Cleaning Canned vegetables Metal Sheets Making cans Water Cutting Energy Cooking Labor Packing Building Labeling Equipment Food Processor Outputs Inputs Processing
Doctors, nurses Examination Healthy patients Hospital Surgery Medical Supplies Monitoring Equipment Medication Laboratories Therapy Hospital Process Inputs Processing Outputs
อาจารย์ สินค้า การซื้อขายสินค้า การเรียนการสอน ลูกค้าได้รับสินค้าตรง ตามความต้องการ นักศึกษามีความรู้ พนักงานขาย เจ้าหน้าที่ การทำวิจัย อุปกรณ์การสอน สถานที่ ห้องเรียน พลังงาน Example : มหาวิทยาลัย Inputs Processing Outputs การบริการสังคม งานวิจัย Example : ห้างสรรพสินค้า Inputs Processing Outputs
โลหะแผ่น เครื่องบิน ประกอบ จองตั๋วโดยสาร รถยนต์ที่มีคุณภาพ การเคลื่อนย้ายคน สิ่งของจากที่หนึ่ง ไปอีกที่หนึ่ง ลูกเรือ ชิ้นส่วนเครื่องยนต์ ขนส่งผู้โดยสาร ขึ้นรูป พนักงาน กัปตัน บริการบนเครื่องบิน พนักงาน พลังงาน Example : โรงงานผลิตรถยนต์ Inputs Processing Outputs Example : สายการบิน Inputs Processing Outputs
Goods Service Surgery, teaching Song writing, software development Computer repair, restaurant meal Automobile Repair, fast food Home remodeling, retail sales Automobile assembly, steel making The goods-service continuum
Competitiveness • Differentiation – better or at least different • Cost - cheaper • Quick response – more responsive
Businesses Compete Using Marketing • Identifying consumer wants and needs • Pricing • Advertising and promotion
Businesses Compete Using Operation • Product and service design • Cost • Location • Quality • Quick response
Businesses Compete Using Operation (cont.) • Flexibility • Inventory management • Supply chain management • Service and service quality • Managers and workers
Strategy • Mission • The reason for existence for an organization • Mission Statement • States the purpose of an organization • Goals • Provide detail and scope of mission • Strategies • Plans for achieving organizational goals • Tactics • The methods and actions taken to accomplish strategies
Mission Goals OrganizationalStrategies Functional Goals Finance Strategies MarketingStrategies OperationsStrategies Tactics Tactics Tactics Operatingprocedures Operatingprocedures Operatingprocedures Planning and Decision Making
SWOT • S : Strengths • W : Weaknesses • O : Opportunities • T : Threats
Key External Factors • Economic conditions • Political conditions • Legal environment • Technology • Competition • Markets
Key Internal Factors • Human Resources • Facilities and equipment • Financial resources • Customers (loyalty, understanding) • Products and services • Technology • Suppliers
Input Labor Machine Output Processes Products Or Services Raw materials Electricity / water / etc. Capital Inventory Others Output - Input
Outputs Productivity = Inputs Productivity Partial measures output/(single input) Output Output Output Output Labor Capital Energy Machine
Outputs Outputs Productiv Productiv ity ity = = Labor+Machine Labor+Capital+Energy Productivity • Multi-factor measures • output/(multiple inputs)
Goods or service produced Productivity = All input used to produce them Productivity • Total measure • output/(total inputs)
Current Period Productivity – Previous Period Productivity Previous Period Productivity Productivity Growth Productivity Growth =
Example 3 7040 Units Produced Cost of labor of $1,000 Cost of materials: $520 Cost of overhead: $2000 What is the multifactor productivity?
MFP = Output Labor + Materials + Overhead MFP = (7040 units) $1000 + $520 + $2000 MFP = 2.0 units per dollar of input Example 3 Solution
Example : ร้านกาแฟสยาม มีพนักงานในร้าน 3 คน ทำงานวันละ 8 ชั่วโมง โดยได้รับค่าจ้าง วันละ 200 บาท ร้านกาแฟสยามนี้มียอดขายกาแฟโดยเฉลี่ยวันละประมาณ 100 แก้ว นอกจากนี้ยังมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ต่อวัน วันละ 350 บาท จงคำนวณหาความสามารถในการผลิตของสยามกาแฟ • แบบปัจจัยเดียวด้านแรงงาน • แบบหลายปัจจัย
แบบปัจจัยเดียวด้านแรงงาน = 100 แก้วต่อวัน 3 x 8 ชั่วโมงแรงงานต่อวัน = 4.17 แก้วต่อชั่วโมงแรงงาน แบบหลายปัจจัย = 100 แก้วต่อวัน 350 + (3 x 200 บาทต่อวัน) = 0.11 แก้วต่อบาท
Capacity Planning • Capacityis the upper limit or ceiling on the load that an operating unit can handle. • Capacity also includes • Equipment • Space • Employee skills
Capacity • Design capacity • maximum output rate or service capacity an operation, process, or facility is designed for • Effective capacity • Design capacity minus allowances such as personal time, maintenance, and scrap • Actual output • Rate of output actually achieved--cannot exceed effective capacity.
Actual output Efficiency = Effective capacity Actual output Utilization = Design capacity Efficiency and Utilization Both measures expressed as percentages (%)
Efficiency/Utilization Example Actual output = 36 units/day Efficiency = = 90% Effective capacity 40 units/ day Utilization = Actual output = 36 units/day = 72% Design capacity 50 units/day Design capacity = 50 trucks/day Effective capacity = 40 trucks/day Actual output = 36 units/day
Steps for Capacity Planning • Forecast future capacity requirements • Evaluate existing capacity • Identify alternatives • Conduct financial analysis • Assess key qualitative issues • Select one alternative • Implement alternative chosen • Monitor results
Calculating Processing Requirements Working 8-hour shift, 250 day/year Annual capacity = 2000 hours Machine required to handle these job = 5,800 /2,000 = 2.90 Machine required to handle these job = 3 machines
Introduction Growth Maturity Decline Best period to increase market share R&D engineering is critical Practical to change price or quality image Strengthen niche Poor time to change image, price, or quality Competitive costs become critical Defend market position Cost control critical Company Strategy/Issues Fax machines CD-ROM Internet Drive-through restaurants Color printers Sales 3 1/2” Floppy disks Flat-screen monitors DVD Product Life Cycle
10/hr Machine #1 10/hr Bottleneck Operation 30/hr Machine #3 10/hr Machine #4 10/hr Bottleneck Operation 30/hr Machine #2 Bottleneck operation: An operationin a sequence of operations whosecapacity is lower than that of theother operations
Bottleneck Operation Bottleneck Operation 120/hr. Operation 210/hr. Operation 315/hr. 10/hr. Maximum output ratelimited by bottleneck
Cost-volume symbols FC = Fixed cost VC = Total variable cost V = Variable cost per unit TC = Total cost TR = Total revenue R = Revenue per unit Q = Quantity or volume of output QBEP = Break-even quantity P = Profit
Amount ($) Total cost = VC + FC Total variable cost (VC) Fixed cost (FC) 0 Q (volume in units) Cost-Volume Relationships TC = VC + FC VC = Q x v
Cost-Volume Relationships Total revenue Amount ($) 0 Q (volume in units)
Cost-Volume Relationships BEP = Break Even Point Profit Total revenue Amount ($) The volume of output at which Total cost and total revenue are equal Total cost Loss 0 BEP units BEP = FC Q (volume in units) (r – v)
Example : • One manager needs one new line which, • Choice 1; leasing 60,000 บาท/เดือน • Choice 2; buying 1,000,000บาท/เครื่อง • VC = 20 บาท/ชิ้น • Selling price = 70บาท/ชิ้น • @หา Break even Point ของทั้ง 2 ทางเลือก • @จำนวนชิ้นที่ผลิตต่อเดือน • ได้กำไร 40,000 บาท/เดือน สำหรับทางเลือกที่ 1 • ได้กำไร 500,000 บาทในปีแรก สำหรับทางเลือกที่ 2 • @ สำหรับทางเลือกที่ 1 หากขายสินค้าได้เดือนละ 2,000 ชิ้น แต่ต้องการกำไร 50,000 บาท ต้องขายสินค้าชิ้นละเท่าไร • @ คาดว่าจะขายสินค้าได้เดือนละ 2,500 ชิ้น ไปอีก 2 ปี ควรตัดสินใจอย่างไร
Example : One manager wants to decide to buy machine for making part of purchase from suppliers @ ผู้จัดการควรตัดสินใจอย่างไร @ จำนวนการผลิตจำนวนเท่าไรที่เป็นจุดตัดสินใจว่าควรจะซื้อหรือผลิตเอง
Decision Tree $40 Low Demand (.40) Do Nothing $40 Overtime High Demand (.60) 2 Build Small $50 $55 Expand Do Nothing 1 ($10) 2 Low Demand (.40) Build Large $50 Cut Prices • Decision tree • A schematic representation of the available alternatives and their possible consequences • Useful for analyzing sequential decisions High Demand (.60) $70