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我的祖國 — 溝通. 題目:中國食品應如何推廣,才可挽回香港市民的信心?. 5A. 目錄. 引言 …………………………………… P.5 研究方法 …………………………… ..P.6 背景資料 …………………………… ..P.7 剪報 …………………………………… P.8-9 數據分析 ………………… . ………… P.10-26 建議 ………………………………… ..P.27-29 總結 …………………………… .P.30-31. 小組感想 …………………………… P.32 鳴謝 ………………………………… .P.33
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我的祖國 —溝通 題目:中國食品應如何推廣,才可挽回香港市民的信心? 5A
目錄 • 引言……………………………………P.5 • 研究方法……………………………..P.6 • 背景資料……………………………..P.7 • 剪報……………………………………P.8-9 • 數據分析………………….…………P.10-26 • 建議…………………………………..P.27-29 • 總結…………………………….P.30-31
小組感想……………………………P.32 • 鳴謝………………………………….P.33 • 小組名單……………………………P.34 • 個人感想……………………………P.35-41 • 參考資料……………………………P.42
對中國食品沒有信心… 中國食品 香港市民 香港市民 改自
引言─研究目的 我們這次專題想探討以下兩個問題: *三聚氰胺風波怎樣令市民失去信心? *政府或食品製造商應怎樣做才可挽回市民的信心? 我們現在來一起探討這些問題吧!
研習方法 • 我們的研習方法有訪問,上網搜集資料、閱讀報章、數據整理和分析。
背景資料:甚麼是三聚氰胺? 三聚氰胺是一種有機化合物,被用作化工原料,具有毒性。 如果人類長期攝入三聚氰 胺,會對身體造成損害, 例如會導致膀胱癌。
剪報撮要(一) 美國食品貼上「無中國」標簽 為了消除消費者對食品安全的疑 慮,一家美國健康食品公司將在所 生產的產品上貼上「無中國生產原 料」標簽。……
剪報撮要(二) 南韓禁止中國奶類食品進口 南韓當局宣布,禁止進口含奶類成份的 中國食品。外電引述南韓當局說,在兩款 從中國及香港進口的餅乾,發現三聚青 胺。禁令 會一直實施,直至中國食品安 全得到保證。……
我們邀請了129位成人 完成這份問卷調查, 男女大約各佔一半, 收集了很多不同的意 見。
1.市民對中國食品的信心程度(5為 最高,1為最低):1.市民對中國食品的信心程度(5為 最高,1為最低):
1.市民對中國食品的信心程度 有4成(55人)對中國食品的信心程度是2,即是很低。 而選擇最低的亦有1成(26人)。
相反,對中國食品很有信心的只有11人,不足一成。相反,對中國食品很有信心的只有11人,不足一成。 由此證明很多人對中國食品完全失去信心 。
2.市民對中國食品沒有信心的原因主要有三個:2.市民對中國食品沒有信心的原因主要有三個: • 看到很多有關中國食品的負 • 面新聞(97人) • 政府在很多食品中驗出化學 物成份超標(89人) • 以及有毒物質(88人)
3.怎樣才可挽回市民對中國食品的信心? • 大部分受訪者認為: • 政府應定期檢查食品,並 且加強監管。 • 希望中國政府可以作出一 些賠償。
4.你認為一個清晰的食品安全標籤應包含哪些內容? 12313123123131231212313213213
4.大部分受訪者都認為一個淸晰的食物安全標籤應該:4.大部分受訪者都認為一個淸晰的食物安全標籤應該: • 列明食物的安全成份。 • 列明生產及最佳食用日期。
5.政府應用哪種方式宣傳食品安全? • ??///?////?///??
5.政府應用哪種方式宣傳食品安全? 市民較喜歡用電視廣告宣傳。 因為電視廣告內容比較有趣,而且透明度較高,令市民容易接受。
大部份受訪者認為一個好的食品廣告應列出政府的抽查化驗結果。大部份受訪者認為一個好的食品廣告應列出政府的抽查化驗結果。 因為食品經過官方化驗,具有權威性及說服力,令市民放心購買和進食。
我們的建議 為了挽回市民對中國食品的信心, 我們提出以下的改善方案: 1.政府要嚴格監控及定期抽查食品。 2.提高刑罸及賠償金額,以保障大眾市民的健康及起阻嚇作用。
3. 呼籲食品生產商履行社 會責任。 4. 以宣傳和教育方式,提高 大眾市民的道德水平。
中國政府、香港政府、食 品生產商和市民應加強溝 通合作,互相監察。
中國食品唔可信, 我地應該買少D, 害死好多「既」BB, 真係可惡又可恥! 只要政府多抽查, 食品安全又 healthy!
我們的感想 這次專題,我們學會了怎樣 分工合作,互相體諒和接納 別人的意見,我們希望可以 再參與這類活動 !
鳴謝 • 陳嘉恩老師 • 陳藍老師 • 謝謝您們領導我們完成這份專題研習!
組員名單 組長: Suki李芷晴 副組長:Yuki黃思叡 組員:Tommy陸熙朗 組員:Windy潘婉兒 組員:Joe侯諾謙 組員:Ming胡嘉銘 組員:Renee鄧沅翹
我的感想 陸熙朗 • 在這個專題研習中,我學會了分析和調查的技巧。初時我認為做專題研習是一件輕而易舉的事;現在,我才發覺做專題研習是一件困難的事呢! • 在這次專題研習中,我認識到安全的食品必須有清晰的標籤,才可以證實這種食品是安全的。
我的感想 黃思叡 我們覺得很開心和很有意義, 我學會了怎樣分工合作和接 納別人的意見,我希望可以 再參與這個活動。
我的感想 潘婉兒 • 我在這個專題小組裏學到了凡事都要團結。因為如果我們不團結,我們便什麼事情都不可以完成。
我的感想 李芷晴 • 在這個專題研習中,我學會負責任,怎樣分析資料和分工合作。雖然我們常常要放學留校做專題,但是我很樂意。
我的感想 胡嘉銘 • 在這次專題研習中,我學習到團隊和合作精神,並且學到怎樣設計問卷和分析資料,這都有助我們怎樣學習。而從這次的專題研習,也令我們的友誼增進了不少。
我的感想 鄧沅翹 • 感想:我認識到大家要合作才能成功,我也學到團結和合作。希望我們能做好本分和拿到全班第一吧!
我的感想 侯諾謙 在這次的專題研習中,我學懂了很多不 同的知識,包括資料搜集、草擬問卷、 訪問技巧和表達意見等。並且與同學及 老師一起討論及分析內容,進行數據統 計及繪製圖表,在過程中互相指導及交 流,使我們的友誼增進不少。
參考資料 • http://hk.yahoo.com/ • http://www.google.com.hk • 《明報》及《星島日報》