150 likes | 297 Views
normalizované log k , min – 1. pH. Karboxypeptidáza. Karboxypeptidáza. Karboxypeptidáza. ( A ). ( C ). ( B ). Zn 2+. Zn 2+. Zn 2+. Karboxypeptidáza. předpokládaný mechanismus hydrolýzy amidové vazby A-katalyzované karboxypeptidázou. Zinek Dusík Kyslík Uhlík Vodík. Zn.
E N D
normalizované log k, min–1 pH Karboxypeptidáza
Karboxypeptidáza Karboxypeptidáza
(A) (C) (B) Zn2+ Zn2+ Zn2+ Karboxypeptidáza předpokládaný mechanismus hydrolýzy amidové vazby A-katalyzované karboxypeptidázou
Zinek Dusík Kyslík Uhlík Vodík Zn Karboxypeptidázas inhibitorem
Zn Karbonátoanhydráza CO2+H2O HCO3–+H+
– CO2 H+ Zn – Zn Zn HCO3– H2O – Zn Zn Karbonátoanhydráza Karbonátoanhydráza
Zn Zn . Alkohol dehydrogenáza Alkohol dehydrogenáza 40 kDa
Zn Alkohol dehydrogenáza Alkohol dehydrogenáza RCH2–OH+NAD+RCHO+NADH+H+
ROPO32– Zn Zn HOPO32– Zn Zn Zn Zn H2O ROH Fosfatáza Fosfatáza pKa~ 7
Fosfatáza Aktivní místo alkalické fosfatázyE. coli
[Fe(H2O)6]3+[Fe(H2O)5OH]3++H + Kyselá fosfatáza Kyselá fosfatáza
Citrátový (Krebsův) cyklus Citrátový (Krebsův) cyklus
Akonitáza bez citrátu Akonitáza
HO COO– COO– COO– COO– COO– COO– COO– COO– COO– – H2O H2O H2O – H2O HO citrát cis-akonitát iso-citrát iso-citrát iso-citrát Akonitáza
iso-citrát Akonitáza koordinace citrátu a odštěpení vody navázání OH skupiny + přesmyk dvojné vazby