АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ (промысел, аквакультура, переработка)

1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ(промысел, аквакультура, переработка)

2. РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ Вылов рыбы в 1940 гг. - 12,5 тыс. т в 1980 гг. - 4,6 тыс. т в 1990 гг.- 1,2 тыс. т в 2005 г. - 0,38 тыс.т в 2012 г. - 1,2 тыс. т РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ

3. Виды промысла 1. Стрежневой 2. Озерно-курьевой 3. Атарменный 4. Сетевой 5. Мордашный 6. Фитильный 7. Спортивно-любительский • Виды промысла • 1. Стрежневой • 2. Озерно-курьевой • 3. Атарменный Виды промысла • 1. Стрежневой • 2. Озерно-курьевой • 3. Атарменный • 4. Сетевой • 5. Мордашный • 6. Фитильный • 4. Сетевой • 5. Мордашный • 6. Фитильный

4. Таблица 1 – Количество пользователей и орудий лова в Томской области

5. Таблица 2 – Вылов неорганизованными рыбаками -любителями и браконьерами в Томской области, т (данные ВТУ)

6. Выводы: • 1. Промысловые усилия основных видов промысла сократилась: по стрежневому лову используется 2-3 стрежпеска вместо 5-6; озерно-курьевой лов проводится нерегулярно, от случая к случаю; для атарменного лова используется 1-8 вместо 53 речек. • 2. Материальная база флота и холодильная база крупных рыбозаготовителей разрушены. • 3. Мелкие разобщенные рыбодобытчики из-за отсутствия материальной базы не в состоянии осваивать допустимые объемы вылова рыб, хотя и поддерживают промысел на уровне 1,2 тыс. т. • 4. ННН (незаконный, несообщаемый, нерегулируемый) промысел (рыбаки – любители и браконьеры) осваивает до 50 % допустимых объемов вылова. • 5. Статистика вылова недостоверна и не характеризует состояние промысла рыбы. • 6. Сократились площади нерестилищ и численность маточных стад полупроходных видов рыб.

7. Аквакультура • Искусственное воспроизводство • 2. Пастбищная аквакультура в озерах • 3. Прудовая аквакультура • 4. Индустриальная аквакультура • АКВАКУЛЬТУРА

8. Уловы ценных видов рыб в Томской области в 1970-1980-е гг. Осетр - 26-84 т, в среднем – 50 т Стерлядь - до 70 т Нельма - в среднем 34 т Муксун - 21-88 т, в среднем – 50 т Пелядь - 65-980 т, в среднем - 440 т Всего: в среднем – 640 т

9. Таблица 3 - Количество икры при производстве молоди разныхвозрастов для восстановления промысловых запасов ценных видов рыб в р. Обь Томской области

10. Сибирский осетр из улова стрежневода

11. ЗАГОТОВКА ИКРЫ СИГОВЫХ НА СРЕДНЕЙ ОБИ

12. Пастбищная аквакультура • - площадь пойменных - около 50 тыс. га • - площадь таежных озер - около 164 тыс. га • площадь наиболее перспективных озер - 867,41 га • общий объем производства товарной рыбы - 90 т • Прудовое рыбоводство • - 140 прудов общей площадью 500 га • 45 прудов и водохранилищ, расположенных при гидроэлектростанциях • площадь наиболее изученных прудов 655,1 га • общий объем производства товарной рыбы - 330 т

13. Планируемые показатели работы рыбоводного комплекса на Северской ТЭЦ: Товарное выращивание рыбы: осетр – 40 т рыбы и 2 т икры; стерлядь – 50 т; радужная форель - 100 тонн; карп - 50 т; канальный сом – 60 т; Всего: 300 т. Искусственное воспроизводство: Инкубация икры сиговых – 100 млн шт. Подращивание молоди осетровых рыб – 1 млн экз. Производство рыбоводной молоди для рыбоводных хозяйств: Карп – 0,75 млн экз. Сазан – 1,5 млн экз.

14. Планируемый объем производства продукции • аквакультуры в Томской области: • 1. Искусственное воспроизводство - 640 т сиговых и осетровых видов рыб. • 2. Пастбищная аквакультура - 90 т рыбы. • 3. Прудовая аквакультура - 330 т рыбы. • 4. индустриальная аквакультура - 600 т. • Всего: 1660 т.

15. РЫБОПЕРЕРАБОТКА • 15 рыбоперерабатывающих предприятий: 000 «Томский рыбзавод», 000 «Авангард», 000 «Арго», ООО «Рыбный и мясной двор» и др. (более мелкие) • Добывается до 1,7 тыс. т рыбы в год, из которой производится 1,3 тыс. т рыбной продукции. • Ассортимент: пресервы, рыба холодного и горячего копчения, вяленая и др. • Общую потребность в сырье закрывают на 30% рыбой из внутренних водоемов • Озерная и речная рыба закупается также в Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах, Астраханской, Иркутской, Курганской областях и других регионах. • Морская свежемороженая рыба поступает от компаний Дальнего Востока, Сахалина, Камчатки и побережья Атлантического океана. • Разница в налогооблажении мелких рыбодобытчиков (упрощенная схема налогооблажения) и крупных переработчиков (применение НДС) не стимулирует приобретение сырья из местных водоемов.

16. ПАСТБИЩНАЯ АКВАКУЛЬТУРА ЮГА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ НА ПРИМЕРЕ ОЗЕРА САРТЛАН СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ